Kuliner khas Klaten



Klaten adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah dan merupakan pusat pemerintahan. Mayoritas penduduk Klaten merupakan etnis Jawa. 
Klaten memiliki julukan Kota Seribu Mata Air.

Penduduk Klaten yang ramah, sopan dan lemah lembut membuat kota ini tak pernah sepi dari kunjungan wisatawan dari luar kota Klaten.

Para wisatawan tersebut datang ke kota Klaten untuk berlibur ke tempat wisata yang ada di kota ini dan menikmati kuliner khas kota Klaten. Berkunjung ke kota Klaten belum afdol jika belum merasakan kuliner khas daerah ini.

Agan dan Sista sudah pernahkah berlibur kesini dan menikmati makanan khas daerah Klaten?

Kali ini saya akan mengulas kuliner daerah khas Klaten yang banyak disukai oleh para pengunjung kota Klaten. Oh iya, Gansist sudah tahukah apa nama kuliner tersebut? Yuuuk ikuti terus thread saya ini, cekidot!



Nasi Tumpang Lethok Kopyor Hm, Gansist ada yang pernah dengar nama ini? sajian khas asal Klaten, Jawa Tengah yang berisi nasi putih, sayuran, telur rebus dan disiram dengan kuah sambal yang terbuat dari campuran tempe, cabai, santan dan bumbu-bumbu yang membuat sajian ini terasa sedap dan nikmat.

Nasi Tumpang Lethok Kopyor dapat Gansist temukan pada pagi hari yang dijajakan oleh pedagang masakan Klaten di sepanjang Jl. Mayor Kusmanto, Kel. Semangkak Klaten.

Nasi tumpeng lethok dihidangkan dengan urapan daun pepaya, bacem, telur rebus, nangka muda, daun jeruk, krecek, dan koyor atau suwiran daging sapi yang ditambahkan dalam kuliner ini sehingga menambah lezatnya makanan ini.

Bahan-bahan Membuat Lethok/Sambal Tumpang Khas Klaten


Cara Membuat Lethok/Sambal Tumpang Khas Klaten


Bahan-bahan Gudangan / Urap




Cara Membuat Gudangan/Urap


Harga seporsi Nasi Tumpeng Lethok ini tidaklah terlalu mahal dan tidak menguras isi dompet Gansist. Hanya berkisar Rp 9000 - Rp 15.000 saja, Gansist sudah bisa menikmati kuliner khas Klaten tersebut.

Menu dalam Nasi Tumpeng Lethok ini mengandung karbohidrat, protein nabati maupun hewani, dan vitamin lainnya yang terkandung dari bahan-bahan yang disajikan.

Jika Gansist ingin menambah menu lain, tersedia juga ayam bakar/goreng, nasi sambal welut, nila bakar/goreng, tahu bacem dan menu lainnya. Dan untuk minumannya tersedia teh manis hangat, teh tawar dan air jeruk.

Kenikmatan kuliner khas Klaten ini pastinya akan membuat Gansist ketagihan dan menikmatinya kembali di kota Klaten ini.

Demikian thread saya mengenai kuliner khas Klaten ini, semoga kita bisa menjadi penikmat kuliner khas daerah yang ada di Indonesia ini. Terimakasih sudah mampir dan jangan lupa kasih cendol segar dan rate.

Sumber : opri

link gambar