Salah satu hal terberat yang dialami oleh mereka yang tinggal di luar Indonesia adalah sulitnya mencari makanan khas Indonesia. Meski hampir dibeberapa kota besar di Eropa atau Amerika selalu ada restoran Indonesia, namun jumlahnya hanya sedikit dan mungkin hanya menyediakan beberapa makanan Indonesia saja. 

Kegelisahan tersebut ternyata juga dialami oleh NIKI. Meski sudah bertahun-tahun tinggal di L.A, NIKI masih merindukan 5 makanan khas Indonesia ini:

1. Rendang

Makanan yang mendapat gelar sebagai makanan terenak di dunia ini merupakan salah satu yang dirindukan oleh NIKI. Wajar sih kalo rindu sama makanan satu ini. Beruntung rumah makan padang adalah salah satu restoran yang hampir selalu ada di kota-kota besar di dunia.

2. Ayam Goreng Kuning

Dari sekian banyak olahan ayam goreng, rasanya hanya ayam goreng kuning yang menjadi ciri makanan khas Indonesia. Terlebih ayam goreng kuning menjadi menu andalan di hidangan malam hari di pinggir jalan.

3. Martabak

Siapa yang tidak suka dengan makanan satu ini. Bahkan foodvloger duniapun bisa jatuh cinta ketika baru mencicipi rasanya. Jadi wajar kalau NIKI merindukannya. Ditambah martabak merupakan makanan yang sulit ditemukan bila kita keluar negri. Jadi wajar kalau NIKI merindukannya.

4. Pisang Bakar & Pisang Goreng

Pisang bakar dan pisang goreng merupakan dua olahan pisang goreng yang berbeda tapi banyak diminanit masyarakat Indonesia. Dalam obrolannya bersama Najwa Shihab, NIKI mengatakan bahwa dirinya snagat menyukai pisang goreng yang memiliki banyak tepung. Wah ane kira penyanyi seperti NIKI tidak menyukai makanan yang digoreng.

5. Es Cendol

Ini adalah salah satu desert yang sangat kental dengan Indonesia. Hasil perpaduan antara santan dan gula merah ditambah butiran cendol yang membuat nyaman ketika dimakan bersamaan. Entah bagaimana cendol versi Amerika, yang pasti rasa keduanya tidak akan kalah beda.

Namun siapa sangka bahwa ternyata NIKI juga memiliki bakat memasak. Beberapa kali dirinya terlihat sendang membuat makanan. Seperti saat dirinya membuat ayam jeruk dan mengolah indom*e menjadi burger. 

Dua hidangan yang tentu memerlukan keahlian dalam pembuatannya. 

Sudah berbakat nyanyi, berbakat masak pula. Sudah cantik, pintar dan terkenal. Kurang apalagi dari seorang NIKI?

source 1, source 2, source 3