[Coc Reg. Solo] Harta Karun di Pasar Gede Solo Bernama Es Dawet Telasih Bu Dermi

Beranda
Komunitas
Regional
Solo
[Coc Reg. Solo] Harta Karun di Pasar Gede Solo Bernama Es Dawet Telasih Bu Dermi

lasnoches04

03-10-2020 10:41

[Coc Reg. Solo] Harta Karun di Pasar Gede Solo Bernama Es Dawet Telasih Bu Dermi

Tak lengkap rasanya jalan-jalan di kota Solo tanpa mengunjungi pasar Gede Hardjonagoro. Pasar yang dibangun tahun 1927 tersebut merupakan pasar tradisional tertua dan terbesar yang dikenal menjadi salah satu ikon kota tersebut. Bahkan pada tahun 2011 pernah dinobatkan menjadi pasar tradisional terbaik di Jawa Tengah.

Berbeda dengan beberapa pasar di lain tempat yang biasanya dikenal sebagai sentra oleh-oleh dan buah tangan, pasar Gede justru dikenal sebagai pusat kebutuhan pokok mulai dari sayur, daging, bumbu, buah dan lain sebagainya.

Di dalam pasar tersebut juga terdapat beberapa lapak yang menjual berbagai macam makanan dan minuman khas yang tak diragukan lagi kelezatan dan kenikmatannya. Namun kali ini TS akan membahas dari sepetak lapak penjual es yang tak pernah sepi pengunjung.

Yap, Es Dawet Telasih Bu Dermi.

Rut Tulus Subekti atau Bu Uti sapaan akrabnya ialah sosok di balik jajanan es dawet telasih Bu Dermi. Bu Uti ini sebenernya merupakan generasi ketiga yang kini meneruskan usaha es dawet yang mulai berjualan sekitar tahun 1930 di pasar Gede. Faktanya es dawet telasih ini bahkan sudah berjualan sejak pertama kali pasar gede dibuka. Beliau sendiri telah ikut berjualan bersama neneknya di pasar ini dari mulai seharga Rp. 25 rupiah hingga sekarang Rp. 10.000.

Meski terbilang kecil lapak jualannya, namun tidak membuat es dawet legendaris ini sepi pengunjung. Nyatanya dalam sehari pemilik Es Dawet Telasih Bu Dermi bisa menjual dalam jumlah yang terbilang fantastis. Lebih dari 100 porsi langsung disantap di tempat, belum lagi yang dibungkus untuk dibawa pulang.

Lapak yang buka pukul 08.00 wib hingga 15.00 wib ini juga merupakan langganan pak Presiden Jokowi lho. Ketika masih menjadi Walikota, beliau sering mampir menyantap es dawet ini bahkan terkadang sambil berdiri. Para Reporter berita dan Youtuber terkenal Indonesia pun tak luput untuk merekam dan membagikan pengalamanya merasakan sensasi menyantap es dawet legendaris ini.

Lalu apa aja sih isinya sampai ramai begitu?

Semangkuk Es Dawet Telasih Bu Dermi ini terdiri dari dawet, santan, ketan hitam, bubur sumsum, tape ketan, biji telasih, gula cair, dan tambahan es batu yang tentunya akan menyegarkan tenggorokan setelah puas berkeliling pasar Gede ataupun kota Solo.

Namun perlu diingat, jika ingin menikmati Es Dawet Telasih Bu Dermi, siap-siap antre dan bersabar karena ramainya pembeli. Selain itu lapak tersebut hanya menyediakan tempat duduk terbatas jadi jika tak mendapat duduk, anda harus berdiri di depan lapak dan tak jarang sedikit terganggu oleh hilir mudik pengunjung pasar Gede. Namun, itulah sensasi yang bisa dirasakan ketika menyantap langsung di lokasi dibandingkan jika membeli untuk dibawa pulang.

Gimana? Tertarik untuk menikmati segarnya Es Dawet Telasih Bu Dermi?

Sekian thread dari TS, terima kasih

Source by me & google
Pic by google

Diubah oleh lasnoches04 03-10-2020 21:42

666fapfap dan 2 lainnya memberi reputasi

639

Kutip

Balasan

Komentar yang asik ya

Urutan

Terbaru

Terlama

Komentar yang asik ya

Komunitas Pilihan