Mikail0102Avatar border
TS
Mikail0102
5 Menu Nasi Kotak Mewah dengan Hidangan Khas Nusantara



Di Indonesia hadirnya sajian berupa nasi kotak sudah menjadi salah satu ciri khas dari berbagai acara seperti hajatan maupun syukuran. Tradisi hidangan nasi kotak untuk acara syukuran atau selamatan dalam kehidupan masyarakat Indonesia ini sebenarnya sudah berlangsung sejak zaman nenek moyang. Oleh masyarakat Indonesia pada masa lampau nasi kotak lebih sering disebut sebagai nasi berkat. Nama tersebut diberikan sebab pada zaman dahulu nasi kotak dibagikan itu merupakan lambang berbagi rezeki (berkah) dari sang pemilik hajat kepada para tamu yang datang.

Yang membedakan nasi kotak zaman dahulu dengan masa ini adalah terletak dari kemasan dan isinya. Di masa nenek moyang, nasi kotak dihidangkan dan dikemas menggunakan daun seperti daun pisang atau daun jati yang dibentuk menyerupai kotak, maupun menggunakan wadah dari anyaman bambu yang disebut besek. Sementara saat ini kemasan nasi kotak mewah sudah lebih modern yakni dengan menggunakan kotak dari kardus. Bahkan untuk nasi kotak mewah yang spesial saat ini menggunakan wadah bento sehingga tampilannya terlihat lebih istimewa.

Sedangkan untuk isian nasi kotak, pada zaman dahulu menu yang dihidangkan adalah makanan-makanan yang diolah dari hasil bumi milik sang empunya hajat. Sementara saat ini ini nasi kotak mewah terdiri dari berbagai jenis menu masakan Nusantara. Nah untuk Anda yang saat ini sedang merencanakan untuk mengadakan acara dan memilih nasi kotak sebagai hidangan bagi para tamu, berikut ini beberapa menu nasi kotak mewah yang mungkin bisa menjadi inspirasi untuk Anda.

Nasi Kotak Mewah dengan Menu Serba Pedas


Sebagian besar masyarakat Indonesia dikenal sangat suka dengan makanan yang memiliki citarasa pedas. Makanan pedas sendiri diketahui bisa meningkatkan mood serta menambah nafsu makan. Nah, jika Anda ingin menyajikan nasi kotak mewah dengan olahan menu masakan pedas nan lezat yang menggugah selera bisa mencoba beberapa jenis masakan Nusantara dengan citarasa yang pedas.

Anda dapat melengkapi nasi kotak mewah untuk acara spesial dengan lauk pauk seperti dendeng balado khas Sumatera Utara, kemudian ayam suwir pedas kemangi, cumi goreng garis pedas, serundeng pedas, telur dadar iris cabe rawit, dan sambal goreng kentang.  Tapi tentu menu nasi kotak mewah tak akan lengkap tanpa hadirnya sayuran dan juga sambal. Untuk pilihan sayur, Anda dapat memilih jakut kacang panjang. Sedangkan untuk sambal, sambal bawang merupakan pilihan sempurna untuk menambah citarasa menu masakan serba pedas.

Nasi Kotak Mewah dengan Nasi Daun Jeruk


Nasi putih merupakan jenis nasi yang biasanya digunakan untuk nasi kotak. Namun apabila Anda ingin menyajikan menu nasi kotak mewah kepada para tamu undangan yang hadir di acara nanti, Anda bisa mengganti nasi putih biasa dengan menu nasi seperti nasi liwet atau langgi. Tapi jika ingin nasi kotak Anda lebih istimewa, Anda dapat menggunakan nasi daun jeruk yang saat ini sedang banyak digemari. Selain citarasa nasi yang gurih, nasi daun jeruk juga memiliki aroma harum yang khas, yang dihasilkan dari irisan daun jeruk yang ada dalam nasi ini.

Untuk melengkapi nasi kotak mewah yang menggunakan nasi daun jeruk di dalamnya, ada beberapa menu Nusantara yang cocok dijadikan pendamping untuk nasi jenis ini. Diantaranya adalah menu ayam suwir sambal kecombrang atau ayam sisit daun kemangi, dendeng balado atau empal suwir, tumis jagung muda, osik atau kering tempe, stik kentang, bakwan jagung, serta sambal daun jeruk untuk membuat nasi kotak daun jeruk ini semakin nikmat.

Nasi Kotak Mewah dengan Menu Ayam


Menu nasi kotak mewah yang dibuat dari daging ayam, merupakan pilihan paling sederhana dan aman. Sebab siapa sih yang tidak suka dengan menu olahan ayam? Dalam menu nasi kotak yang menggunakan ayam, biasanya pilihan menu ayam goreng atau ayam bakar adalah yang paling banyak dipesan.

Tapi bila bosan dengan olahan ayam goreng biasa, Anda dapat menggantinya dengan ayam goreng bumbu lengkuas yang memiliki citarasa gurih dan rempah yang khas. Dijamin para tamu undangan pasti akan suka dengan menu nasi kotak mewah ayam goreng lengkuas tersebut. Anda bisa menyempurnakan menu tersebut dengan beberapa lauk tambahan, seperti osik tempe, udang goreng garing, tumis jagung muda, lalapan timun dan kemangi, serta sambal bajak.

Atau jika ingin menu olahan ayam yang dipanggang, ayam panggang bumbu bali adalah pilihan tepat untuk nasi kotak mewah. Citarasa yang dihasilkan rempah dari bumbu bali yang meresap ke dalam daging ayam yang lembut, akan membuat siapa saja akan menikmatinya. Selain itu ayam panggang bumbu bali juga memiliki rasa pedas yang bisa ditolerir untuk semua kalangan. Sebagai pelengkap, Anda bisa menambahkan sayur urap, tempe dan tahu goreng bumbu kuning, serta peyek kacang.

Nasi Kotak Mewah dengan Menu Ikan


Untuk menghadirkan menu nasi kotakmewah untuk acara spesial memang tidak selalu mudah. Sebab ada begitu banyak jenis masakan Nusantara yang lezat, yang bisa menjadi pilihan. Salah satunya adalah menu dari olahan ikan. Menghidangkan nasi kotak dengan menu dari olahan ikan merupakan salah satu alternatif jika Anda bosan dengan menu ayam atau daging.

Beberapa menu olahan ikan yang bisa dipilih untuk melengkapi sajian nasi kotak mewah diantaranya adalah ikan dori goreng crispy sambal matah. Tapi tentu untuk memudahkan para tamu untuk menikmatinya alangkah baiknya jika Anda menggunakan ikan dori yang sudah difillet alias tanpa tulang. Untuk melengkapi menu ikan dori goreng crispy sambal matah ini, Anda bisa menambahkan lauk seperti tumis buncis dan wortel, ayam suwir bumbu kemangi, dan stik kentang.

Atau bila menginginkan menu olahan ayam dengan citarasa yang segar, maka Anda bisa mencoba gurame fillet crispy saus mangga. Sempurnakan nasi kotak mewah dengan menu gurame fillet saus mangga yang segar tersebut dengan beberapa lauk tambahan, seperti ayam suwir rica, bakwan jagung, tumis jagung muda, sambal goreng kentang, timun dan kemangi sebagai lalapan, serta sambal bajak.

Nasi Kotak Mewah dengan Menu Daging


Selain nasi kotak mewah dengan berbagai menu olahan ayam, biasanya masyarakat Indonesia akan memilih nasi kotak dengan menu daging. Biasanya menu olahan daging seperti empal, dendeng balado, dan juga bola-bola daging menjadi salah satu andalan untuk dihidangkan dalam nasi kotak mewah. Tapi jika menu daging tersebut dirasa sudah terlalu biasa, Anda bisa mencoba rendang daging sapi khas Padang untuk melengkapi nasi kotak mewah Anda. Sebagai menu pelengkap, Anda bisa menambahkan beberapa lauk seperti telur balado, tumis sayur buncis, kerupuk udang dan juga sambal Lombok hijau.

Atau jika ingin menu olahan daging yang berbeda, cobalah menyajikan daging sapi saus lada hitam. Dan lengkapi menu nasi kotak mewah tersebut dengan sayuran berupa cap cay goreng, telur orak arik, sambal goreng kentang, bakwan jagung, acar mentimun dan juga kerupuk.





tien212700Avatar border
tien212700 memberi reputasi
1
4.8K
2
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan