Haloo, perkenalkan ane newbie bet dalam menulis. Ini tulisan ke 2 sih dan yang pertama ditahun ini. Semoga para agan/wati suka. 

Ane tuh suka coba2 kreasi buat cemilan yang mudah dan bergizi dan terhindar dari micin.
Nah pagi tadi ini, iya hari ini, ane kepengen bet makan tempe, kebetulan kemaren sore beli tempe daun, itu loo yang dibungkus pake daun,karena menurut indera perasa, tuh enakan tempe yang dibungkus daun dari pada plastik.

Langsung aje ye :

Bahan-bahan : 
- Tempe
- Merica bubuk (Ane pake ladaku)
- mentega (ane pake blueband)
- mayonaisse
- saos cabe
- minyak untuk menggoreng

Langkah-langkahnya :
- Potong tempe (bentuk sesuai selera) tidak terlalu tebal dan tipis
- Tempe dicuci dulu ya gan (opsi aje boleh cuci bole ga)
- setelah potongan tempe bersih, baluri dengan merica, setelah itu dioles2 dengan mentega nya setiap sisi.
- diamkan sejenak (kurang lebih 15 menitan lah)
- Panaskan minyak dalam wajan, gunakan api kecil ya gan, gunanya agar tempe yang digoreng itu panas minyaknya menyerap sampai kedalam tempe, supaya cepat matang dan ga gosong
- Masukkan potongan tempe tadi, oh ya jangan dimasukkan banyak2 ya, sesuai volume minyak yang dipakai ajah...jangan lupa dibalikkan juga biar pas kematangannya atas dan bawah.

Oh ya, ketika tempe digoreng, tercium deh wangi menteganya.

Setelah tempenya masak,letakkan diwadah ya gan..



Pelengkap :
Berupa mayonaisse dan saos cabe. Nih ane pake yang Jawara Extra hot itu. Tapi bagi ane, tuh ga pedas loo, standart bet tapi enak lah dr ukuran saos cabe lainnya.
Mayonaiise nya ane pake yang mamasuka (7k=100gr).
Letakkan deh campuran mayo dan saos diwadah nya. 




Jrenggg...jrennggg....

Inilah hasil nya : 




======

Nikmatnya....... Coba deh gans, cemilah murah meriah dikala lapar... 




Sekian trit ane tentang cemilan enak dari tempe. 

Silahkan dicoba yang gan/s.



Terima kasih sudah mampir.

Sumber foto : Dokumen pribadi ane.