CARI
KATEGORI
KATEGORI
Home / FORUM / All / Food & Travel / Cooking & Resto Guide /
Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5ef845d6f0bdb212f01de88c/suka-bubur-ayam-atau-bubur-kacang-hijau

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau



Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang HijauSuka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Kembali lagi dengan pembahasan sederhana, santuy dan juga menghibur. Mengisi waktu libur ketika dirumah, banyak anak-anak jadi gabut apalagi ketika kuota menipis untuk lihat applikasi berbasis video. Duh! Makin pusing ya, nah mending kita membaca saja yuk gan. Kata orang membaca adalah jendela dunia, kalau tak pernah membaca artinya kehidupan kita hanya apa yang kita lihat sehari-hari hmmm...boring ga 'ya?

Sebelum masuk pembahasan yuk kita nikmati sebuah lagu untuk hiburan sejenak, membaca sambil mendengarkan lagu akan timbul kesenangan tersendiri. Kali ini kita dengarkan lagu anak-anak yang hampir mati suri dimasa modern, sebuah lagu dari Bismantaka.



Oke sekarang kita akan bahas ke inti pembahasan, nusantara terkenal kaya rempah, makanan dan cemilan serta juga berbagai macam bubur yang diciptakan. Salah satunya yang paling familiar di telinga adalah bubur ayam dan juga bubur kacang hijau.

Duh, biasanya abang-abang tukang bubur ini berkeliling di pagi hari, tapi semenjak ada warung angkringan yang menjajakan bubur madura, bubur ayam dan kacang hijau bisa kita nikmati di malam hari juga loh.

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang HijauSuka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Penasaran ga tentang sejarah kedua bubur ini yuk kita kulik secara sederhana.

Bubur Ayam

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang HijauSuka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Bubur ini asal muasalnya memang bukan dari nusantara, tapi dari negara China. Ketika masa paceklik kaisar Xuanyuan Huangdi pada tahun 238 SM memerintahkan bawahannya untuk mengolah beras menjadi bubur, agar bahan makanan tak cepat menipis.

Perkembangan bubur merambah ke seluruh kawasan asia hingga ke Indonesia, namun di nusantara bubur teksturnya lebih halus dan juga diberikan kuah dari campuran kuah rempah rasa ayam.

Hingga akhirnya banyak toping di dalamnya selain ayam suwir untuk menambah rasa dan juga memberikan kalori yang tinggi, bubur bersanding dengan kacang tanah, telur, kecap kedelai, ati ampela, kerupuk dan juga toping lainnya yang membuat bubur menjadi kaya rasa.

Tentu saja rasanya akan semakin bertambah nikmat, dan banyak penggemarnya.


Bubur Kacang Hijau

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang HijauSuka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Kacang hijau sendiri adalah tanaman yang unik, dan merupakan tanaman yang kaya protein yang diperkenalkan orang China yang hijrah ke nusantara. Terlihat peradaban China mengubah banyak hal di Indonesia, kenapa ya masih ada orang yang berfikiran sempit dan rasis terhadap bangsa China? Semoga di masa depan tidak ada lagi yang seperti demikian.

Kita kembali ke kacang hijau, dimana dari bahan tersebut menjadi berbagai macam makanan baik itu tahu/tofu, tauge, tepung hunku yang dibuat menjadi soun serta juga bubur siap saji. Terlihat dari bahasa yang digunakan khas dari olahan masakan China.

Namun yang menciptakan pengolahan kacang hijau menjadi bubur adalah masyarakat di Madura, kacang hijau dimasak hingga menjadi empuk lalu diberikan santan dan juga pandan serta gula jawa menjadikan bubur kacang hijau ini dinikmati banyak kalangan. Namun bubur ini sering bersanding dengan ketan hitam dan juga roti agar menambah rasa yang lebih nikmat dan yang terpenting adalah rendah kalori.

Bubur Ayam Mix Kacang Hijau

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang HijauSuka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Ada beberapa penggiat kuliner yang memasak secara mix antara beras dan kacang hijau dijadikan satu hingga menjadi bubur, namun penyajiannya lebih kearah bentuk penyajian khas bubur ayam tanpa santan, namun dengan kuah rempah dan juga toping ayam suwir, telur, ati ampela, kacang tanah dan juga kerupuk serta toping lainnya.

Tentu saja akan menambah rasa yang sangat kaya dengan lidah kita orang Indonesia.

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang HijauSuka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

Bagaimana! Walaupun membahasnya tidak detil semoga bahasan ini menambah ilmu baru untuk gansis, karena kita tahu tak ada ilmu yang sempurna tanpa adanya diskusi diantara kita.

Yang terpenting dari kedua bubur ini, kamu suka yang mana nih? Apa suka dua-duanya monggolah corat coret di kolom komentar.

Saya, c4punk see u next thread.




emoticon-I Love Indonesia

"Nikmati Membaca Dengan Santuy"
--------------------------------------
Tulisan : c4punk@2020
referensi : klik, klik, klik
Pic : google

emoticon-Rate 5 Staremoticon-Rate 5 Staremoticon-Rate 5 Star

Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau
Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau
Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau

GIF

Kunjungi blog grup kompak di kaskus, klik banner dibawah ini.


Suka Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau







Polling
80 Suara
Pilih Bubur Ayam Atau Bubur Kacang Hijau 
profile-picture
profile-picture
profile-picture
brina313 dan 52 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh c4punk1950...
Halaman 1 dari 10
sukak dua²nya 😍
pilihan sulit kalo di kantong ada duit 10rb
kalo abis sepedaan .... sedari 4 tahun lalu ya
beli bubur ayam kalo sepedaannya jarak deket, kalo jarak jauh ya burjo-5rb doang....cheaper lah,
beda kasus kalo di kantong cuma ada 5 ribu, jauh deket tetep burjo, soalnya bubur ayam 7rb harganya
tahun 2020 ini abis psbb kemaren .... warungnya tutup ni buka lagi ..... naik 1000
jadi kalo sepedaan kudu selipin 1000 di sela sela tas sepeda biar bisa burjoan
Diubah oleh adisti.rahma.93
hahhhh hah ane ga bisa bayangin bubur ayam mix kacang hijau???
lebih sering makan bubur ayam karena sekalian sarapan, kalo burjo jarang
bedo roso brooo
klu ane suka dua duany. bbur ayam q biasany mkan pgi, klu bbur kcang ijonya q biasa makan sore selepas maghrib 🤭🤭🤭
Ane prefer kacang hijau.

IMO bubur ayam mix kacang hijau itu DOSA.
Diubah oleh komendoang13
Bubur Ayam rasanya enak
tidak boleh diaduk
sebenernya doyan keduanya, cuman karena udah mulai berumur, makaya mengurangi asupan gula. bubur kacang kebanyakan manis jadi mulai dikurang-kurangi
kalo bubur ayam seminggu 2 kali lah makan,.
bubur jagung juga enak gan
kebetulan dua duanya andalan ane gan bahkan suka bikin burjo sendiri kalau pas buka puasa gan bisa nambah sepuasnya hahahaha
waahhh.. baru tau ada mix bubur ayam dan bubur kacang hijau hahahaha
bubur ayam dimakan pas sarapan, bubur kacang ijo dipake cemilan malam hari. betapa nikmatnyaaa 🤤
Makasih Gan Sist infonya Jadi tahu lebih banyak nih soal bubur ayam bubur kacang hijau kayak gini mantap
bagus banget nih Gan Sis makan makanan sehat kayak gini kita harus banget nih makan makanan yang bergizi supaya kita selalu sehat
Wah kalo ane sih dua-duanya suka jadi nggak bisa milih deh antara bubur ayam atau bubur kacang hijau hehehe
suka semuanya tapi paling sering makan bubur ayam. burjo demenannya kalo dingin hueheh
suka dua dua nya..kaya protein vitamin..bubur ayam rasanya asin gurih ditambah sambal...bubur kacang hijau manis gula aren dan gurih santan...dua2 nya bisa dinikmati pagi dan malam hari
Lihat 1 balasan
Tim bubur ayam tanpa diaduk kalau ane. makanya pagi pagi buat sarapan di kantor
Diubah oleh delreywatson
kalo aku sih dua duanya yes
Halaman 1 dari 10


GDP Network
© 2020 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di