Bagi masyarakat Jawa Timur, makanan berbumbu dasar petis ini tidak asing lagi apalagi ditambah dengan cingur. GanSis tahu cingur itu apa? Kalau yang belum tahu, cingur itu dalam bahasa jawa disebut dengan mulut sapi yang direbus. Kalau dimakan kerasa kenyal, tetapi saya tidak suka kalau beli rujak pakai itu. Rujak tersebut selain isiannya cingur ada juga irisan timun, sayur, tahu, tempe, ada yang diberi mangga atau nanas atau kedondong. Bisa dimakan pakai lontong atau nasi.

Beberapa tahun lalu sempat heboh di dunia maya pecinta kuliner khususnya di Surabaya mengenai rujak cingur yang harganya bisa dikatakan mahal sekali, GanSis. Sekitar 65 ribu. Nama rujaknya adalah Rujak Cingur Ibu Mella yang dulunya berada di lokasi Gunung Anyar. Wah berita itu sampai terdengar di telinga om saya yang ada di Jakarta.

Banyak yang antri untuk membeli rujak ini terutama teman saya yang penasaran akan rasanya. Maklum dia itu pecinta rujak cingur dengan tingkat kepedesan level dewa. Kalau nggak pedas, nggak maknyos katanya. Maka antri dirinya sampai harus menunggu ( dia nggak cerita menunggu berapa jam ) singkat cerita tibalah giliran dia. Memang porsinya banyak apalagi cingurnya. Saya tanya sama dia, bagaimana rasanya? Dia hanya menjawab biasa saja sama seperti rujak pada umumnya sambil senyum. Ya, menurut lidah orang kan berbeda-beda.

Sampai sekarang saya tidak pernah mencicipi loh, GanSis. Ada yang bilang biasa saja dan ada yang bilang rasanya lumayan. Porsinya memang banyak dan bisa dimakan sampai tiga orang. Bahkan ada yang memakannya sampai lima orang. Mungkin saling berbagi rasa untuk menikmatinya.

Rujak Bu Mella ini sampai diliputi oleh acara hitam putih, loh. Sayang waktu itu saya tidak melihat.

Semakin lama tidak terdengar lagi gaungnya mengenai rujak ini dan hanya sebagian orang saja yang memberitakannya.

Nah ... baru-baru ini GanSis ada teman yang mencolek saya di facebook. Katanya ada kabar terbaru dari rujak ini yang ia dapat dari ig seseorang dan kebetulan saya ini kan pengikut IG seorang pecinta kuliner bernama @kokobuncit ( buka aja di ig ) dan saya menemukan postingan mengenai rujak cingur ini.

Ternyata sekarang rujaknya mencapai harga 100ribu. Itu menurut kabar dari mereka yang sudah / pernah makan di sana. Namun sayangnya, berpindah tempat. Entah saya juga tidak tahu apa pindah atau masih di alamat yang sama. Pengen sih ke sana hanya untuk melihat, tetapi tidak untuk membeli dan belum bisa pergi jauh karena adanya covid jadi menunggu waktu yang tepat saja. Kalau saya disuruh beli rujak itu, saya angkat tangan. Maklum saya ini anak kos. Uang segitu bisa buat saya makan berhari-hari. Benar tidak, GanSis?

Menurut kabarnya yang dulu itu GanSis. Selain terkenal karena pemakaian petisnya yang enak, ternyata Bu Mella ini berjualan rujak yang mahal untuk pengobatan suaminya. Semoga suaminya sudah sembuh, ya sekarang.

Oh, ya kalau ada GanSis yang belum tahu mengenai rujak cingur ini, bisa buka link di bawah ini 👇

Rujak Bu Mella

Rujak Cingur Viral

Dan ini postingan dari @kokobuncit 👇



Bagi GanSis yang tinggal di Surabaya, apa sudah pernah membeli dan merasakan rujak ini? Bagaimana rasanya?

Jangan lupa GanSis

Terima kasih sudah membaca thread saya.

=Selesai=

Surabaya, 27 Juni

Sumber