Ilustrasi omurice. (Instagram/nobusa_takuma)

INDOZONE.ID - Bagi pecinta drama Korea, pasti sudah tak asing lagi dengan omurice. Olahan omelet nasi yang satu ini begitu menggoda selera. Dengan resep ini, kamu bisa membuat omurice sendiri. Cobain yuk!

Bahan-bahan:
- 200 gram nasi putih pera
- 50 gram dada ayam, potong dadu
- 5 sendok makan susu cair
- 4 buah jamur kancing, iris tipis
- 3 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tomat
- 1/2 buah paprika hijau
- 1/4 buah bawang bombay, potong dadu
- minyak goreng secukupnya
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya

Cara membuat:
- pertama, kocok lepas telur, campurkan dengan susu, kocok hingga lembut. Sisihkan.
- Potong dadu ayam, paprika, jamur, dan bawang bombay.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan ayam, paprika, jamur, bawang putih, dan bawang bombay ke dalam wajan. Aduk hingga rata.
- Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam, saus tomat, dan merica. Aduk rata, angkat.
- Panaskan kembali minyak, tuangkan telur campur susu yang sudah dikocok. Buat dadar telur tipis dan lebar. Masak hingga api kecil hingga matang.
- Tuang nasi goreng pada bagian tengah omelet, lipat semua sisi omelet hingga membungkus nasi goreng.
Selamat mencoba!

Sumber:
https://www.indozone.id/food/5jsg99D...ice-ala-korea