CARI
KATEGORI
KATEGORI
Pengumuman! Mau Saldo GoPay? Yuk ikutan Survei ini GanSis!
Home / REGIONAL / All / ... / Makassar /
Lappa-lappa khas Bugis-Makassar
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5ed92fd2a7276819ba700022/lappa-lappa-khas-bugis-makassar

Lappa-lappa khas Bugis-Makassar

Lappa-lappa khas Bugis-MakassarBismillah
Assalamu'alaikum

Welcome to my the first thread

Lappa-lappa khas Bugis-Makassar

Di daerah Makassar, siapa yang tak kenal Lappa-lappa?
Panganan yang terbuat dari beras ketan bisa hitam maupun putih. Ane lebih suka yang putih, kalau yang hitam, jelek kalau nyangkut di gigi. Hehe.

Lappa-lappa di bungkus dengan janur alias daun kelapa. Caranya dengan dimasukkan ke sela daun yang telah dirapatkan dari sisi ke sisi. Bukan dianyam ya gan, itu ketupat namanya.

Lappa-lappa biasa disajikan ketika ada perayaan besar misalnya, di hari raya lebaran juga pada saat prosesi tolak bala.

Lappa-lappa paling enak dinikmati dengan nasu likku alias ayam yang dimasak dengan bumbu lengkuas. Tapi enak juga dinikmati dengan bajabu khas Bugis-Makassar atau istilah kerennya serundeng.

Buat yang pernah makan pasti sudah tahu bagaimana nikmatnya, tapi buat yang belum, ayo jalan-jalan kesini ke makassar mencoba kuliner khas kami.

Makassar, 5 Juni 2020


Sumber : Google & Opri
profile-picture
profile-picture
nona212 dan irhayuayank memberi reputasi
Diubah oleh Hatikalut
Selamat membaca


GDP Network
© 2020 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di