CARI
KATEGORI
KATEGORI
Home / REGIONAL / All / ... / Yogyakarta /
Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu?
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5ebe28925cf6c44f866dbb06/bosen-dengan-opor-dan-ketupat-hidangan-unik-ini-cocok-di-hari-raya-apa-pendapatmu

Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu?

Assalamualaikum wr wb.

Pertama-tama ane ngucapin selamat menunaikan ibadah puasa bagi gansis yang ane cintai. Masih semangat puasa di tengah pandemi covid-19? Ane harap gansis selalu ceria menyambut Ramadan yang istimewa ini.

Kenapa istimewa? Ya, karena adanya wabah covid-19. Setiap warga dianjurkan untuk di rumah saja, yakni untuk memutuskan rantai penyebaran virus corona. Memang berat puasa cuma di rumah aja, seperti waktu nggak sore-sore. Iya, kan?!

Baiklah, untuk menemani gansis yang lagi gabut di rumah aja. Berikut ada beberapa menu makanan unik yang bisa gansis jadikan menu di bulan Ramdan kalian.

1. Gado-gado
Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu?
pinterest


Cocok banget nih untuk menu santap sahur. Banyak sayuran sehingga awet kenyang. Menurut ane, paket komplit, karbo dari lontong, protein dari telur.

2. Empek-empek.
Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu?
pinterest


Gansis pasti tau makanan ini berasal. Empek-empek cocok di makan sepulang salat tarawih di musala. Dengan kuah yang kecut, pedas, dan manis membuat lidah bergoyang.

3. Rica-rica
Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu?
pinterest


Lauk ini tidak cocok untuk lauk santap sahur karena rasa pedasnya yang nendang di lidah. Kalau untuk menu buka, bolehlah. Tapi menurut ane, rica-rica cocok jadi hidangan saat Lebaran. Menu alternatif lain pengganti opor ayam. Apalagi kalau rica-rica bebek atau entok, dagingnya sedikit alot, di pedasnya bikin gobyos.

4. Arem-arem.

Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu? cookpad.com

Mungkin berasal dari kata marem (basa jawa; puas). Dengan makan arem-arem perut berasa sudah 'marem', tidak berasa lapar. Arem-arem makanan berbahan nasi yang di dalamnya ada lauknya lalu bungkus daun pisang seperti lemper.

5. Agar-agar
Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu? cookpad.com

Makanan ini biasanya dijadikan hidangan penutup, bahasa kerennya adalah puding. Cara bikinnya pun mudah, tinggal beli sachetan bubuk agar-agar, dikasih air tiga gelas plus tiga sendok gula pasir lalu didihkan. Angkat kemudian dinginkan, jadi deh!

6. Ongol-ongol
Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu?
pinterest.com


Makanan ini rasanya manis, agak lembek kenyal-gitu karena terbuat dari tepung sagu atau hunkwe lalu ditaburi kelapa parut.

7. Otak-otak.
Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu?
cookpad.com


Namanya unik, ya? Bisakah membuat pintar bila makan makanan ini? Bisa jadi. Karena makanan terbuat dari ikan tenggiri yang ditambah rempah. Cara masaknya bisa dikukus atau dibakar.

8. Bala-bala.
Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu?
pinterest.com


Makanan ini dibuat dari tepung terigu dicampuri dengan kubis, wortel, loncang, sledri, dll. Kalau di daerahku namanya bakwan. Kenapa jadi bala-bala, ya? Mungkin karena bikinnya banyak kayak bala tentara, bala bantuan.

9. Untir-untir.
Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu? cookpad.com

Gansis pernah dengar nama makanan ini? Emang sesuai namanya sih, cara bikinnya diuntir-untir. Rasanya yang gurih, manis, dan renyah cocok dijadikan hidangan di hari lebaran.

10. Onde-onde
Bosen Dengan Opor dan Ketupat! Hidangan Unik Ini Cocok di Hari Raya, Apa Pendapatmu?
cookpad.com

Makanan ini berbentuk bulat sebesar bola pingpong yang bagian luarnya terdapat biji wijen. Camilan ini bagian luarnya terbuat dari beras ketan, dan bagian dalam atau isinya dari adonan kacang hijau yang rasanya manis, gurih.

Gimana Gansis, makanan apa saja yang pernah kalian dicicipi? Yang belum pernah dicoba, selamat berburu keunikan kuliner di atas. Btw, uniknya dimana sih, hayo ditebak, tulis di komen ya, jolali! Sekian thread ane, semoga terhibur. Wassalamu 'alaikum wr. wb

Note: sumber tulisan opini pribadi
profile-picture
profile-picture
profile-picture
sarkaje dan 54 lainnya memberi reputasi
pagerin yo. enak enak ngakak
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Aerthalker dan 14 lainnya memberi reputasi
bala bala enak kui
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Aerthalker dan 14 lainnya memberi reputasi
Lihat 3 balasan
otak-otak ge lawuh maem ya enek
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Aerthalker dan 14 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Arem2 klo di ane namanya buras
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Aerthalker dan 13 lainnya memberi reputasi
Lihat 5 balasan
emoticon-Leh Uga
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Aerthalker dan 13 lainnya memberi reputasi
Lihat 7 balasan
Duhh eta bala2🤤
profile-picture
profile-picture
profile-picture
Aerthalker dan 12 lainnya memberi reputasi
Lihat 2 balasan
ooo yg spiral dipilin itu namanya untir untir ya? Sering makan tapi gak tau namanya hahaha emoticon-Ngakak
profile-picture
profile-picture
profile-picture
erina79purba dan 12 lainnya memberi reputasi
Lihat 17 balasan
ketoprak..
profile-picture
profile-picture
profile-picture
erina79purba dan 13 lainnya memberi reputasi
Lihat 3 balasan
Ayam woku gak ada om
profile-picture
profile-picture
profile-picture
erina79purba dan 9 lainnya memberi reputasi
Lihat 2 balasan
semua favorit saya...
profile-picture
profile-picture
profile-picture
erina79purba dan 8 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
hidangan hati raya apa sahur nih, judul sama isi kok gak nyambung sih
profile-picture
profile-picture
profile-picture
erina79purba dan 8 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
arem2 sama bala2 enak pastiiii
profile-picture
profile-picture
profile-picture
erina79purba dan 6 lainnya memberi reputasi
Mama bala2 eh bolo2, bala2 alias bakwan, sy suka onde2
profile-picture
profile-picture
profile-picture
erina79purba dan 5 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
bisa masuk list buat hidangan lebaran nih. nice trit gan emoticon-2 Jempol
profile-picture
profile-picture
dalledalminto dan erina79purba memberi reputasi
Quote:


Quote:


Quote:


Makanan yang menggiurkan semua enakemoticon-Toastemoticon-Blue Guy Cendol (L)emoticon-Rate 5 Star
profile-picture
profile-picture
dalledalminto dan Aerthalker memberi reputasi
walaupun gak wajib.. tapi ketupat+opor+sambal goreng+kerupuk udang gak boleh lewat sih kalo pas lebaran hahaha emoticon-Ngakak
profile-picture
dalledalminto memberi reputasi


GDP Network
© 2020 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di