CARI
KATEGORI
KATEGORI
Home / REGIONAL / All / ... / Banyuwangi /
Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5ebdfc88c342bb27911564dd/mengulik-patola-takjil-khas-banyuwangi-yang-maknyoss

Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!

Jajanan Tradisional Bercita Rasa Tinggi

Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!

Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!
Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!


Hai, bertemu lagi kita di threadane kali ini, masih semangat kan puasanya? Perbanyak ibadah ya, mumpung bulan Ramadhan sebagai bulan penuh berkah dan ampunan, maka perbanyaklah berbuat kebaikan dan menebar amal kebajikan.

Dari waktu ke waktu banyak inovasi kue modern yang bermunculan, tetapi masih banyak juga lho jajanan tradisional yang tetap diminati oleh masyarakat untuk dijadikan menu buka puasa. Meskipun terlihat sederhana, jajanan tradisional ini gak kalah nikmat dari menu takjil lainnya.

Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!

Kali ini ane mau ngebahas salah satu jajanan wajib di bulan Ramadhan, pasti pada tau nih? Ya, kue patola namanya. Salah satu kue tradisional yang selalu hadir menemani acara buka puasa kita di rumah.

Di Banyuwangi, Jawa Timur. Ada jajanan khas yang hanya diproduksi saat bulan Ramadan yakni Patola. Jajanan ini menjadi sajian buka puasa yang sangat digemari oleh masyarakat Banyuwangi, terlebih lagi bagi warga suku Osing.

Quote:



Kue patola merupakan penganan yang terbuat dari tepung beras. Sekilas, bentuknya mirip mie. Di luar Banyuwangi, orang menyebut kue ini putu mayang atau petulo. Kue ini dibuat dengan bermacam-macam warna walau rasanya tetap sama. Tetapi dengan warna yang berbeda-beda menjadikan makanan camilan ini menjadi tersaji di dalam piring makan, apalagi dimakannya cukup disajikan dengan kuah santan dan campuran gula merah.

Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!

Mirip dengan sajian cendol hanya berbeda bentuk dan nama saja, kalau aslinya ya tetap sama karena bahan dasarnya juga dari tepung beras. Cuma berbeda dari cara pembuatan, pengolahan dan cara penyajiannya. Kalau soal makannya ya pastilah ... pasti sama, hehehee ....

Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!

Penganan ini cocok disantap saat berbuka puasa baik dalam keadaan dingin atau hangat-hangat, kuah santannya dimasak dengan irisan jahe juga bisa menghangatkan tubuh pada saat musim hujan, itu kalau agan dan sista mau mencobanya saja, karena resep dasarnya hanya disajikan dengan air santan dan gula merah saja.

Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!

Bagi anak muda milenial, kue patola mungkin masih asing. Di Banyuwangi, salah satu jajan pasar ini merupakan kuliner tempo dulu yang bisa dijumpai saat bulan Ramadhan di pasar dan emperan jalan. Uniknya kue ini hanya akan muncul di permukaan bila bulan puasa tiba, jadi ... agan dan sista jangan sampai lupa untuk mencicipinya sebentar pas berbuka puasa ya? Tetapi jangan lupa untuk membelinya segera sebelum kehabisan stok di penjual langganan agan en sista.

Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!

Kalau mau buat bisa juga tuh, itung-itung belajar buat sendiri tentu bisa menghemat budget asal kuat saja pada saat mengadon/menguleni bahannya yang tentu saja masih panas karena telah melakukan proses pengukusan kurang lebih selama 20 menit. Belum lagi pencampuran warna dan langsung mencetaknya pada cetakan khusus kue patola ini, dan kemudian kembali dikukus hingga benar-benar matang.

Kalau ane sih mending beli aja daripada bersusah payah membuatnya, disamping harganya juga murah meriah hanya sekitar Rp. 5.000,- agan en sista juga bisa sekalian membantu menglariskan dagangan kue ini dengan artian, ikut berpartisipasi menghidupkan perekonomian penjual kue tradisional agar tetap terus ada sepanjang masa.

Sekian ulasan ane tentang jajanan khas berbuka puasa dengan jajanan kue tradisional yang sudah turun temurun dilestarikan oleh warga Banyuwangi khususnya suku osing, suku asli warga Banyuwangi, tertarik mencobanya? Tunggu hingga petang nanti ya, gan?emoticon-Smilie

Mengulik Patola, Takjil Khas Banyuwangi Yang Maknyoss!

profile-picture
profile-picture
profile-picture
UriNami dan 135 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh evywahyuni
Halaman 1 dari 6
Lapak buat TS
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 33 lainnya memberi reputasi
Buat Komenan yang termaknyossemoticon-Cendol Gan

Quote:

Quote:

Quote:


Quote:


Quote:


Quote:


Quote:


Quote:


Quote:


Quote:


Quote:


Quote:


Quote:


Quote:
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 32 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh evywahyuni
Quote:


Jadi kaya cacing bunda wkwkkwkw
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 31 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Quote:


Aku jadi ingen dia huaaa.. gak semangat..semoga cepat sehat dia
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 33 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Quote:


Sudahlah lupakan saja...makasih didoakan
. cepet sembuh ya sayangnya akuh
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 29 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Patolanya enak mbak evy emoticon-Leh Uga
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 28 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh pe.rusuh
Lihat 1 balasan
cek kulkas ada yg segeremoticon-Cendol Gan
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 28 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
di tempatku ada bunda kek getuk gtu kalo yg kering untuk cacing namanyaa
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 26 lainnya memberi reputasi
Lihat 11 balasan
Quote:


Kayaknya belom pernah mbak emoticon-Thinking
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 25 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
duduk palota woii jenenge
petulo ...

ts nyasar iki
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 19 lainnya memberi reputasi
Lihat 9 balasan
Quote:


Iya mbak, bisa coba cari kalo ada yang jualan. Atau coba bikin sendiri aja mbak emoticon-Big Grin
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 24 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Quote:


Pasti pengennya yang instan sih, tinggal makan emoticon-Big Grin
Kalo mbak evy yang bikin pasti enak
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 25 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Quote:


Iya mbak, mending cari yang jual aja siapa tau ada emoticon-Thinking
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 18 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
lama ga makan ini
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 19 lainnya memberi reputasi
Lihat 3 balasan
lah kue PUTU MAYANG....

enak banget dah pas bulan puasa.. start makan ini dulu pas bebuka baru makan nasi n lauk....
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 19 lainnya memberi reputasi
Lihat 5 balasan
kalau ditempatku namanya getuk lundri itu mbak, sama nggak ya
profile-picture
profile-picture
profile-picture
eriksa dan 18 lainnya memberi reputasi
Lihat 9 balasan
Siang-siang liat ginian / nonton tanboy kun, auto lapaaarrrrr emoticon-Ngakak
profile-picture
profile-picture
profile-picture
eriksa dan 18 lainnya memberi reputasi
Lihat 18 balasan
bikin ngiler nih.. menarik untuk dicoba.. mirip gempol pleret yak? kuahnya manis gurih..
profile-picture
profile-picture
profile-picture
jagotorpedo dan 16 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh kendek
Lihat 3 balasan
kirain ada artikel cara bikinny jg gan. hehe....
profile-picture
profile-picture
profile-picture
eriksa dan 18 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
apa lagi di sedu di siang hari gini emoticon-Embarrassment
profile-picture
profile-picture
profile-picture
eriksa dan 18 lainnya memberi reputasi
Lihat 10 balasan
Halaman 1 dari 6


GDP Network
© 2020 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di