Kaskus

Food & Travel

betiatinaAvatar border
TS
betiatina
Resep Menu Non-pedas Bagi Si Kecil yang Sedang Belajar Puasa
resep nila bakar dan ayam bumbu kuning, semua tidak pedas
Resep Menu Non-pedas Bagi Si Kecil yang Sedang Belajar Puasa

Assalamualaikum wr wb

Tidak terasa ya, Ramadhan sudah berjalan lebih dari setengah bulan. Itu tandanya semakin dekat perpisahan kita dengan bulan suci. Berbagai kegiatan yang bermanfaat dan ibadah sunnah pasti sedang agan dan sista tingkatkan.

Bagi gansis yang memiliki putra putri yang sedang belajar puasa, sudah pasti semangat sekali menyediakan menu sahur dan berbuka. Nah, jika putra putrinya belum terbiasa makan makanan pedas, gansis bisa mencoba dua menu ini.

Menu sederhana yang bisa disajikan dirumah.

Yuk, cek disini resepnya


1. Nila bakar madu
Resep Menu Non-pedas Bagi Si Kecil yang Sedang Belajar Puasa

Bahan dan bumbu yang digunakan
1. 1kg nila
2. Bawang putih 4 siung
3. Ketumbar 1 sdt
4. Kunyit 1ruas jari
5. Garam secukupnya sesuai selera
6. Kecap manis
7. Madu
8. Air sedikit

Cara memasak
1. Bersihkan nila hingga bersih
2. Haluskan ketumbar, baput, kunyit, garam lalu tambahkan sedikit air
3. Balurkan nila dengan bumbu halus, tunggu sampai meresap kira-kira 30 menit.
4. Siapkan panggangan dan bara api.
5. Bakar nila hingga setengah matang
6. Oleskan kecap dan madu
7. Bakar kembali hingga matang
8. Nila bakar madu siap dihidangkan.

2. Ayam bumbu kuning
Resep Menu Non-pedas Bagi Si Kecil yang Sedang Belajar Puasa

Bahan yang digunakan
Resep Menu Non-pedas Bagi Si Kecil yang Sedang Belajar Puasa

1. Ayam 1/2kg
2. Bawang merah 5 siung
3. Bawang putih 5 siung
4. Kemiri 3 butir
5. Kunyit setengah ruas jari
6. Garam 1 sdm
7. Gula pasir 1 sdt
8. Santan 200ml
9. Lengkuas
10. Daun salam 2 lbr
11. Minyak goreng 3 sdm

Cara memasak
1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera
2. Haluskan bamer, baput, kemiri, kunyit, garam
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam
4. Masukkan ayam, tambahkan sefikit air
5. Tunggu hingga bumbu meresap
6. Tambahkan santan dan gulpas
7. Masak hingga ayam empuk dan santan menyusut
8. Ayam bumbu kuning siap dihidangkan

Selamat mencoba dua resep ini gansis, cocok untuk menu sahur dan berbuka bagi si kecil yang belum suka makan makanan pedas.

Semoga bermanfaat

Menerima kritik dan saran ya gansis

Jangan lupa cendol segarnya


Sumber narasi. Opini pribadi
Sumber gambar. Dokumen pribadi

Spoiler for cendol:
Diubah oleh betiatina 12-05-2020 14:53
a12sAvatar border
meruruAvatar border
nona212Avatar border
nona212 dan 3 lainnya memberi reputasi
4
326
6
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan