6 Kopi Terhits dari Indonesia, Sangat Cocok Temani Sahur dan Berbuka Puasa!

Beranda
Komunitas
Food & Travel
The KASKUS Bar
6 Kopi Terhits dari Indonesia, Sangat Cocok Temani Sahur dan Berbuka Puasa!

masnukho

04-05-2020 07:03

6 Kopi Terhits dari Indonesia, Sangat Cocok Temani Sahur dan Berbuka Puasa!

Segelas kopi untuk sahur, mencerahkan waktu sepanjang hari!
6 kopi hits dari 6 provinsi di Indonesia

Hallo, selamat pagi Agan dan Sista jumpa lagi dengan masnukho di thread tema Ramadhan terbaru dan informative.
Bagaimana puasa hari ini, lancar?
Semoga tetap lancar sampai titik akhir di hari kemenangan ya.

Oke kali ini ane mau mereview beberapa kopi andalan dari beberapa provinsi di Indonesia, yang pasti sangat bermanfaat untuk para pecinta kopi dalam menemani waktu sahur.

Kopi adalah salah satu jenis biji-bijian yang bisa meningkatkan konsentrasi tubuh dan semangat diri karena memiliki kandungan kafein, namun untuk yang mempunyai permasalahan dengan kesehatan lambung maka sangat dilarang sekali.

Di Indonesia sendiri merupakan salah satu Negara dengan komoditas kopi yang diperhitungkan oleh dunia. Beberapa Provinsi di Indonesia mempunyai produk kopi yang menjadi ciri khas dan andalan daerahnya, penyebaran produk kopinyapun dipasarkan hingga ke Mancanegara.
Adapun daerah-daerah atau Provinsi dengan kopi andalannya telah ane rangkum di bawah ini.
Dari pada penasaran silakan simak langsung, cekidot!

1. Kopi Gayo Aceh

Quote:

Kopi Gayo Aceh, adalah jenis kopi varietas unggulan dari dataran tinggi Aceh Gayo.
Menjadi salah satu jenis kopi terbaik di dunia dan diminati oleh warga dunia karena kenikmatannya.
Kopi Arabika ini beberapa kali mendapatkan sertifikat penghargaan salah satunya Fair Trade Certifieddi tahun 2010 dari dunia Internasional.

Kopi Gayo ini juga menjadi salah satu mata pencaharian bagi masyarakat Gayo yang sangat menjanjikan karena banyaknya peminat dan pecinta kopi Gayo.
Tentu kualitas kopinya tidak dapat diragukan lagi, selain unggulan cara pengolahannya juga sangat diperhatikan oleh para petani dan produsen kopi Aceh.

2. Kopi Lampung

Quote:

Kopi Lampung adalah kopi dari daratan Sumatera yang juga menjadi andalan komoditas di beberapa wilayah di Lampung salah satunya Liwa. Hasil perkebunan kopi yang sangat banyak menjanjikan menjadikan petani kopi kaya karena memang kopi ini sangat banyak peminatnya.
Rasanya yang khas lembut dan khas membuat kopi Lampung mudah dikenali.

Belum lengkap bagi para pecinta kopi jika datang ke Lampung tidak mencoba menikmati kopinya atau membawa untuk oleh-oleh keluarga di rumah.
Kopi ini juga sangat cocok diminum setelah makan sahur, agar mata melek seharian.

3. Kopi Medan

Quote:

Masih dari daratan Sumatera, di Medan Sumatera Utara juga mempunyai kopi andalan yang kualitasnya tidak dapat diremehkan jika dibandingkan dengan kopi-kopi Sumatera yang lain.

Kopi Medan sendiri mempunyai rasa yang sangat khas, paduan antara kopi robusta dan arabica memiliki kekuatan dan kekentalan yang menjadi ciri khas kopi Medan.
Buat Agan atau Sista pecinta kopi original dengan rasa yang tebal kopi Medan sangat rekomended untuk dicoba.

4. Kopi Papua

Quote:

Indonesia bagian Timur ternyata tidak hanya terkenal dengan pesona alamnya. Komoditas alam juga menjadi salah satu kekayaan yang patut dibanggakan dari Papua tanah Cendrawasih.

Di daratan Papua ternyata juga tumbuh pohon-pohon kopi yang menghasilkan biji kopi unggulan. Bahkan kopi Papua salah satunya Wamena menjadi jenis kopi yang juga terkenal di Indonesia dan Mancanegara.

Penyebaran kopi Papua tidak hanya dijual di toko oleh-oleh khas Papu, namun juga telah diperjual belikan di toko-toko online yang dapat dikirim ke seluruh Indonesia.

5. Kopi Kalimantan

Quote:

Kopi Kalimantan, mungkin kita masih jarang mendengar produk kopi dari Provinsi yang satu ini.
Memang kopi Kalimantan belum banyak diproduksi dan dipasarkan oleh para petani kopi Kalimantan.
Sebenarnya kopi sendiri di Kalimantan sangat tumbuh subur, namun karena memang konsentrasi untuk pengolahan dari masyarakat sangat minim jadi sedikit menghambat ketenarannya.
Masalah kualitas kopi dan rasanya jangan ditanya lagi, dengan pengolahan yang tepat akan menghasilkan rasa kopi yang pas dan berkelas tentunya.

6. Kopi Toraja

Quote:

Pasti Agan dan Sista sudah tidak asing lagi dengan kopi Toraja, nama besarnya tidak kalah dengan kopi Gayo Aceh dan pemasarannyapun juga telah merambah ke Pasar Internasional.

Sama dengan daerah-daerah lain, Kopi Toraja memiliki dua jenis kopi yang sangat hits dan terkenal yaitu Arabica dan Robusta. Kedua jenis kopi ini memiliki ciri khas rasa yang berbeda.
Kopi Robusta Toraja mempunyai rasa yang lembut dan tidak terlalu menyengat.
Sedangkan kopi Arabicanya memiliki rasa yang tebal dan aromanya harum menyengat.

Kopi Toraja menjadi biji kopi andalan karena tumbuh di atas pegunungan yang subur dan berhumus.

Wihhh surganya para pecinta kopi nih GanSis.
Sangat cocok diminum setelah berbuka puasa dan waktu sahur.
Bagi penikmat kopi, satu hari tanpa minum kopi itu menjadi sebuah penderitaan. Mereka akan pusing dan susah konsentrasi dalam menjalan pekerjaan.
Berbeda dengan mereka yang memang dilarang untuk minum kopi, jika minum kopi maghnya kambuh atau tekanan darah tinggi naik, jadi untuk yang mempunyai keluhan seperti itu sangat tidak dianjurkan ya.

Ane sih termasuk pecinta kopi GanSis, kopi yang biasa ane minum yang pasti kopi Lampung lah. Sebagai wujud rasa cinta produk daerah sendiri dan ikut memperkenalkan ke khalayak umum agar komoditas unggulan daerah kelahiran ane semakin terkenal.

Bagaimana Agan dan Sista ingin mencoba kopi-kopi kualitas terbaik dari beberapa daerah di atas?
Boleh, tunggu waktu sahur atau berbuka dulu ya!

Oke, terima kasih buat yang sudah singgah. Semoga thread ane bermanfaat dan memberikan informasi kepada Agan dan Sista.
Jangan lupa tetap jaga kesehatan, #dirumah saja, dan selalu semangat dalam menjalankan ibadah puasa!