Hai Agan Sista 
Udah puasa hari ke-6 aja yaa.. Udah pada bingung nyari temen makan atau camilan buat berbuka puasa ga nih? Berhubung kita masih dianjurkan untuk tidak kemana-mana, nggak ngabuburit juga nggak bisa bukber-bukberan bareng temen  mendingan waktunya dipake buat bikin makanan olahan yang menarik dan enak tapi bahannya juga ga susah-susah yuu! Apakah itu??? Jeng jeng jeeeng 

Semua orang pasti sudah tidak asing dengan yang namanya tahu, bener ga gan?  Tahu bisa diolah jadi makanan-makanan enak loh Agan Sista. Seperti kali ini, ane mau bagiin resep camilan berbahan baku tahu. Yaitu tahu rambutan isi telur puyuh. Kebayang dong dimana bagian luar tahu rambutan bertekstur kriuk gurih oleh lapisan mie  krispi dan bagian dalam bertekstur lebih empuk dan yummy Jan dibayangin deh tar ngiler lagi 

Cekidot kita liat resep nya !

Bahan-bahan:

- 10 butir telur puyuh
- 5 buah tahu putih
- 5 sendok makan tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- 2 helai bawang daun (iris tipis)
- 2 bungkus mi instan
- 1 butir telur
- 1/2 atau 1 sendok teh lada
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- minyak secukupnya

Caranya :

1. Rebus kemudian kupas telur puyuh


2. Membuat adonan :

a. Siapkan tahu


b. Letakkan tahu ke dalam wadah, kemudian hancurkan sampai teksturnya benar-benar halus.


c. Tambahkan tepung terigu, bawang putih, bawang daun, lada, garam, dan penyedap rasa ke dalamnya. Campurkan semua bahan sampai merata.


3. Bulatkan adonan tahu dengan isian telur puyuh tadi


4. Kemudian gulingkan dalam wadah berisi mie. Dengan di tekan-tekan halus agar mie menempel pada permukaan. Pastikan seluruh permukaan adonan tahu tertutup mie.


5. Panaskan minyak di atas wajan, lalu masukkan tahu rambutan ke dalamnya. Goreng tahu dengan api kecil sampai berwarna kecokelatan.


6. Angkat dan tiriskan. Sajikan tahu rambutan bersama saus sambal, agar makin lezat!


Gimana gan, cukup mudah bukan? Buat temen nasi ataupun camilan pokonya mantap daah.. 
Yang mau resep lainnya, jangan lupa komen dikolom komentar ya gan  kasih cendol juga biar ane tambah semangat nulisnya 

Selamat mencoba