[COC_Cooking2020] Dalgona Milo Anti Gagal Buat Temen WFH

Beranda
Komunitas
Food & Travel
The KASKUS Bar
[COC_Cooking2020] Dalgona Milo Anti Gagal Buat Temen WFH

otihime

13-04-2020 12:48

[COC_Cooking2020] Dalgona Milo Anti Gagal Buat Temen WFH

DALGONA..
Dalam arti sebenarnya dalgona itu gulali abang² ternyata ya (ini ane tau juga gegara nontonin videonya cheff panutan "Yuda Bustara") dan akhirnya sekarang di kreasikan sebagai jenis minuman yang viral banget disini.

Ane pun sampe ikutan bikin nih minuman, karena penasaran rasanya kek gimana, dan liat cara bikinnya tuh gampang banget. Ane ga bisa diem kalo liat resep orang, bawaannya pengin eksekusi aja gituuu

Nah jadi ane bikin dalgona milo kali ini. Tetep ya nyontek resepnya cheff Yuda .
Kenapa milo? Kenapa ga kopi? Kan dalgona yg viral itu adalah dalgona coffee.

Nih alesannya adalah karena suami ane itu ga bisa minum kopi, dan dirumah ane ada 2 bocil, ga mungkin donk mereka ane cekokin kopi yesss, jadi ane bikin aja deh pake milo

Quote:

${thread_title}$

Bahan-bahan :
- 1 sdm milo bubuk
- 1 sdm gula pasir
- emulsifier seujung sdt
- 2 sdm air dingin

Cara buatnya gampang banget, ane campur semua bahan & di mix deh sampai kaku berjejak gitu. Disini ane make hand mixer ya, soalnya ane ga kuat ah kalo make whisk manual. Gempor tangan nanti yang ada, so ane make cara simple aja . Setelah kaku berjejak adonan dalgonanya, tinggal disajikan di atas susu + es batu aja deh.

Pasti ada yang nanya kenapa ane pakai emulsifier? Ya karena supaya dalgonanya bisa kaku berjejak. Di jamin kalo ga pakai emulsifier itu pasti bakalan ambyar deh dalgonanya . Kalo kalian pakai nesca*e ya ga perlu emulsifier.

So kalau kalian bikin dalgona milo, thaitea, taro, matcha, dll WAJIB pakai emulsifier ya gaes. Oiya untuk emulsifier kalian bisa pilih salah satu ya antara sp / ovalet / tbm (jangan dipilih semua ye gaes, maruk amat ente kalo semua di pilih ).

Teruuuusss jangan lupa pakai air dingin ya, supaya cepet kaku dalgonanya. Ane bikin ini ga sampe 5 menit jadi euy. Pas make air suhu ruang 10 menit ga kaku juga tuh dalgona .

Ternyata minuman ini emang layak viral ye, karena ya emang seenak itu rasanya . Paksu & bocil-bocil ane juga pada doyan banget ini sama dalgona milo jadinya . Daripada beli mahal-mahal, mending bikin sendiri aja lah ya

Sekian thread tentang dalgona ini, mohon maaf kalo berantakan, udah sekian taun ane ga bikin thread euy

Selamat mencoba buat gansist yang masih belom nyobain gimana nikmatnya dalgona. Terima kasih ane ucapkan buat yang baca thread ini yesss.