Resep Es Teler Alpukat Selasih
1. Resep Es Teler Alpukat Selasih Santan
Bahan :
150 ml susu kental manis putih
1 liter santan
1 bungkus agar-agar
3 buah alpukat, potong dadu
4 buah kelapa muda, kerok dagingnya
15 biji nangka, potong dadu
250 gram nata de coco
1 lembar daun pandan
garam secukupnya
Es batu secukupnya, diserut
300 ml air matang.
Cara Membuat:
1. Masak bahan agar-agar sesuai dengan yang tertera dalam petunjuk kemasan. Dinginkan dan serut untuk agar-agar.
2. Rebus bahan santan, garam dan juga pandan hingga mendidih, jangan lupa agar selalu mengaduknya agar santan tidak pecah. Angkat dan lalu
3. Siapkan wadah untuk menempatkan es teler santan dan masukkan bahan alpukat, kelapa muda, nangka, nata de coco dan juga bahan agar-agar serut.
4. Tambahkan pula untuk susu kental manis dan juga es serut.
5. Es teler santan siap untuk dihidangkan.
2. Resep Es Teler Santan Mewah
Bahan :
150 ml susu kental manis putih
1 liter santan
1 bungkus agar-agar
3 buah alpukat, potong dadu
4 buah kelapa muda, kerok dagingnya
15 biji nangka, potong dadu
250 gram nata de coco
1 lembar daun pandan
garam secukupnya
Es batu secukupnya, diserut
300 ml air matang.
Cara Membuat:
1. Masak bahan agar-agar sesuai dengan yang tertera dalam petunjuk kemasan. Dinginkan dan serut untuk agar-agar.
2. Rebus bahan santan, garam dan juga pandan hingga mendidih, jangan lupa agar selalu mengaduknya agar santan tidak pecah. Angkat dan lalu
3. Siapkan wadah untuk menempatkan es teler santan dan masukkan bahan alpukat, kelapa muda, nangka, nata de coco dan juga bahan agar-agar serut.
4. Tambahkan pula untuk susu kental manis dan juga es serut.
5. Es teler santan siap untuk dihidangkan.
Demikian tadi artikel saya. Selamat mencoba ya.
❤ 
