Pada Artikel kali ini kita akan membahas tentang resep kue donat kentang rumahan yang mantap enak dan mudah pembuatannya. Tentu Sahabat sudah sering melihat kue donat di pasaran bukan?

Dari pada Sahabat membeli kue donat dengan harga yang lumayan mahal mending yuk kita buat sendiri di rumah Sahabat. Tentu dengan resep yang enak dan cara pembuatannya yang gampang.


Kue donat kentang adalah sebuah makanan atau kue yang sangat di gemari masyarakat indonesia karena tekstur gurih dan rasanya yang sangat enak membuat penggemarnya ketagihan untuk memakannya.
Saya sudah merangkum beberapa resep untuk Sahabat buat di rumah tentunya dengan rasa yang enak dan cara membuatnya pun mudah. Yuk buat Sahabat.

Donat Kentang Lembut


Bahan-bahan:

375 gr tepung terigu protein tinggi
150 gr kentang (kukus lalu haluskan)
3 kuning telur
130 ml susu cair
45 gr margarin
60 gr gula pasir
5 gr ragi
1/2 sdt garam


Cara Membuat Donat Kentang Lembut

1. Siapkan mangkok, campur terigu, gula, ragi aduk rata. Tambahkan kentang, kuning telur, susu cair. Uleni hingga setengah kalis.
2. Tambahkan margarin & garam. Uleni hingga kalis. Diamkan hingga adonan mengembang 2x
lipat.
3. Setelah adonan mengembang, kempeskan lalu bagi adonan beberapa bagian.
4. Setelah semua adonan sdh di bulatkan, diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat. Panaskan wajan
goreng donat dengan api sedang. Untuk menghasilkan donat terlihat bercincin, donat cukup di
balik 1 x saja.
5. Angkat dan Tiriskan. Lalu beri topping sesuai selera


Nah demikianlah beberapa resep kue donat lembut semoga sahabat bisa membuatnya di rumah dengan rasa yang enak dan tidak ada kendala saat membuatnya.
Saya kira cukup artikel kali ini, Sahabat juga bisa mengunjungi artikel kami sebelumnya yaitu tentang seputar resep donat kentang original.

Terimakasih sahabat sampai bertemu di artikel selanjutnya. Semoga dengan atikel kali ini sahabat bisa membuat kue ini dengan lebih mudah dan hasil yang didapatkan nya pun enak seperti yang Sahabat di rumah inginkan. Good Luck!!!