asikesokasik
TS
asikesokasik
Begini Cara Menyimpan Ikan yang Tepat di Kulkas


Salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh datang dari ikan, pilihan ikan yang bisa kamu nikmati juga banyak jenisnya, tergantung dengan selera masing-masing. Hal-hal yang perlu diperhatikan ada pada cara menyimpan ikan di dalam kulkas sebelum diolah menjadi menu kesukaan sekeluarga. Jangan sampai Teknik mengolah yang kurang oke jadi bikin kulkas bau amis ikan, oleh karena itu yuk perhatikan beberapa tips jitu berikut


Beli ikan fresh dan jangan lupa membersihkannya

Dalam membeli ikan, hal pertama yang wajib diperhatikan adalah apakah ikan tersebut masih segar atau nggak, jangan sampai membeli ikan yang sudah ‘layu’ dan nanti malah berdampak pada mereka yang alergi atau bikin bau. Setelah membeli ikan yang fresh, sesampainya di rumah segerlah membersihkan sisik dan kotorannya, bersihkan di bawah air bersih yang mengalir


Garam atau jeruk lemon

Setelah proses pembersihan ikan selesai, coba taburkan garam atau jeruk lemon di atasnya sebelum disimpan. Menaburkan garam atau memberikan perasan jeruk lemon membuatnya lebih segar dalam beberapa waktu ke depan dan mengurangi aroma amis dari ikan.


Simpan di wadah tertutup

Setelah sudah dibersihkan dan diberi taburan jeruk lemon atau garam, kamu wajib menyimpannya di dalam freezer di dalam wadah yang tertutup. ini wajib, karena kalau hanya menggunakan plastic, khawatir nanti akan tetap bocor bau ikannya. Wadah tertutup akan menghindari bau ikan yang gampang menyebar


eyefirst2tien212700
tien212700 dan eyefirst2 memberi reputasi
2
546
0
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan