Assalamualaikum Wr. Wb.
Halo gan sist kaskuser raya dimanapun kalian berada
Sehubungan dengan adanya event COC Serentak seluruh regional se-Kaskus Raya, ane ikut serta meramaikan nih. Kali ini bertema tentang makanan tradisional, tentunya khas Madura.
Silakan disimak dan ditunggu komentarnya ya gan sist...

1.sate madura


Sate memang merupakan makanan khas madura yang sangat kenal dan sudah tidak dapat di ragukan lagi jika di tanya soal rasanya.bahkan sate madura banyak di jual di berbagai daerah di indonesia. Sate madura bisaterbuat dari ayam,sapi, kambing.

2.soto madura
Soto madura adalah soto madura, berbeda dengan sato lainnya,jika kamu berkunjung ke madura kamu wajib mencicipi kuliner yang satu ini. Yang membedakan soto madura dengan lainnya adalah dari kuahnya yang cukup dan ber aroma bummu khas madura.

3.nasi serpang


Nasi serpang adalah masakan khas madura yang menggabungkan makanan khas madura di jadikan satu sajian. Sajian ini menyajikan makanan yang lauknya menutupi nasi putih, dan juga tidak ada sayuran yang ada di dalam nasi serpang tersebut. Jadi apabila anda sedang berkunjung ke madura , tidak selahnya mencoba makanan yang satu ini. Jika di lihat sekilas, nasi serpang ini mirip dengan nasi campur pada umumnya. Namun ada yang membedakan antara kulinear ini dengan nasi campur lainnya, yaitu campuran, laukpauk, dan kuah yang di gunakan, kuliner yang satu ini terdiri dari nasi hangat, kerang, telur asin, dendeng sapi, pepes tongkol udang, mie soun, tahu,kerupuk kulit yang di campur dengan kuah santan, rempeyek kacang, dan yang tidak boleh ketinggalan adalah sambal terasa.

4.bebek sinjal
Makanan khas daerah madura ini menjadi incara pencinta kuliner yang singgah di pulau madura, bebek sinjal sudah sangat terkenal ke daerah lain, bahkan warnga daerah lain seperti surabaya sering pergi ke madura harga untuk makan bebek sinjal.

5. bebek songkem


Bebek songkem adalah salah satu makanan khas madura yang berbuat dari bahan daging bebek yang di beri bumbu-bumbu rempah dan di buat dengan daun pisang, rasa dari bebek songkem ini tidak kalah dengan bebek goreng dan bebek bakar. Dagingnya empuk dan bumbunya sagat terasa.

6. soto mata sapi
Seperti namanya, kuliner yang saat ini menggunakan mata sapi yang masih utuh, lengkap dengan tulangnya untuk kuah, soto ini, menggunakan bumbu tertentu, cara menyajikannya adalah dengan , menggunakan nasi hangat atau lontong, irisan daging, sapi dan di siram kuah soto mata sapi, untuk rasa, kuliner yang satu ini, gurih dan hagat, karena di tambah sambal yang sedikit pedas.

7.kocor
Makanan khas madura jawa timur sebenarnya hampir sama dengan kuniler combro.hanya saja kocor terbuat dari beras yang isinya di beri gula merah kemudian di goreng sehingga cita rasa makanan khas madura kocor ini menjadi sangat gurih di tambah lagi dengan manisnya gula merah.

8. jubada
Jubada, atau kalau orang selain sumenep menyebutnya jubada ini terbuat dari tepung yang di campur dengan gula merah dan di campur air kemudia di masak sampai mengental

9. sale pisang
Kripik yang berasal dari pisang yang di iris tipis ini langsung di goreng hingga kering tanpa ada tambahan apapun. Menjadikan jasa yang berada di sale pisang ini sangatlah enak. Selain dari rasa cemiran ini memiliki aroma yang sangat harus dan membuat air liur.

10. pisang goreng
Khas madura yang olahannya sedikit berbeda dengan nasi goreng lainnya. Perbedaan nasi goreng potre koneng ini yaitu terletak pada bumbu pelngkap makanan dan lauk nasi goreng tersebut. Olahan nasi goreng potre koneng biyasanya di tambahkan abon dan ikan teri sebagai pengganti kerupuk seperti kebanyakan nasi goreng lain nya.

11. klepon
makanan khas maduraini sudah terkenal sampai ke seluruh penjuru daerah di indonesia. Makanan ini di kenal dengan nama klepon. Jika anda berkunjung ke daerah madura. Anda wajib mencoba klepon khas madura ini, karena klepon ini memiliki banyak varian yang bisa saja tidak anada temukan di daerah lain.

12. es podeng manis
Yaitu makanan khas madura yaitu es podeng manis alahan es podeng manis ini terdiri dari buah kelapa muda yang sudah di campurkan dengan es susu cokelat, gula pasir, roti tawar, cokelat manis, dan buah dan buah alpukat sebagai penambah cita rasa.

13. kue olet
Kue olet merupakan kue khas kabupaten sumenep, madura, kue ini sangat jarang di temukan di daerah lain sehingga tidak banyak orang dari daerah lain yang mengetahui makanan khas sumenep ini.

14.rujak cingur
Makanan khas madura ini sudah di kenal banyak orang. Hal ini di sebabkan karena makanan rujak cinjur tidak hanya di jual di luar daerah madura. Cingur di tampilkan dari bahasa daerah madura yang mempunyai arti hidung sapi. Jika anda belum pernah mencoba rujak cingur, anda harus mencobanya, apalagi anda sedang berkunjung ke daerah madura.

15. otok
Otok merupakan oleh oleh khas madura yang terbuat dari biji kacang panjang. Biji kacang panjang tersebut diolah dengan bumbu khusus menghasilkan sajian kuliner berupa camilan yang mempunyai varian rasa gurih, pedas, dan asin

16. lorjuk
Makanan khas madura lorjuk ini tersebut dari sajenis karang laut yang di buat seperti soto.cara penyanjian lonjuk adalah dengan mengunakan lontong, yang di campur dengan mie soun, kacang, remukan peyek dan di campur dengan lonjuk yang telah di beri kuah. Bila anda berwisata ke madura sebaiknya anda mencoba makanan khas ini, selain rasanya yang enak, harganya pun sangat terjangkau.

17. nasi jagung
Makanan khas madura ini sangat baik bagi orang yang mempunyai penyakit diabetes. Hal ini di karenakan kandungan nasi yang di campur jangung akan mengurangi julah glukosa yang berada di dalam makanan. Resep yang paling cocok untuk di jadikan hidangan bersama nasi jagung adalah sayur urap, tempe, petek dan juga sambel goreng.

18.kue apem madura
Kue apem khas madura ini terbuat dari gula merah,jahe, dan juga kayu manis yang yang di buat apem.makanan kue apem madura ini di percaya dapat membuat badan menjadi lebih segar setelah beraktifitas seharian.hal ini di karenakan ada kandungan jahe dan kayu manis yang bisa menghangatkan badan.

19. cikita chocolate
Cikita chocolate beralamat di jalan guntur sari wetan no. 25, buah batu, bandung. Chocolate menyadiakan parsel serba coklat di madura.selain menyediakan chocolate cake, cikita chocolate juga menyedian coklat batangan dengan campuran kismis, biskuit, kurma, dan lain-lain.dan rasanya, cikita chocolate menawarkan rasa coklat.

20. co.choc,
Co. Choc minuman coklat yang satu ini mudah di jumpai karenan memiliki banyak cadang di berbagai kota. Kelezatan coklat khas co. Choc [comfort of chocolate] ini sudah tidak perlu di ragukan lagi.seperti minuman kekinian pada umumnya, co. Choc juga tersaji dengan gelas plastik bening berlabel.

21. brussels spring
Brussels spiring adalah tempat untuk menikmati kuliner serba coklat di madura. Pilihan kuliner coklat di bruss spiring sangat beragam, seperti belgian chocolate, belgian ice cream, mussels waffle,brussles waffle, dan lain- lain.

22. chocodot
Chocodot memiliki cadangan di paris van java [PVJ] mall madura. Awalnya, chocodot di populerkan dengan konsep dodol garut yang di olah dengan coklat. Kini chocodot menjual coklat dengan berbagai rasa seperti buah – buahan, kurma, kopi, dan rempah. Selain rasa yang lezat, chocodot yang juga memiliki desain kemasan yang unik. Setiap bungkus coklat chocodot memiliki ucapan atau kalimat lucu dan romantis.

23. chocolate changer
Minuman coklat yang lezat dan bikin ketagihan iho.panasnya kota madura siang hari akan sangat cocok jika berpadu dengan –dengan segarnya chocolate changer. Anda sudah bisa mersakan kesegaran chocolate changer , chocolate changer memiliki banyak cadangan di madura seperti jatinagor, telkom university, cikutra, dan masih banyak lagi.