Dimakan langsung saja sudah enak, apalagi diolah?

Siapa sih yang tidak kenal dengan durian? Makanan berduri tajam, berbau menyengat, memiliki rasa yang manis dan disebut sebagai raja buah ini punya banyak sekali peminatnya di Indonesia. Gak heran jika musim durian tiba, banyak orang rela bangun pagi hanya untuk mencari durian jatuh. Harga jualnya sangat beragam, mulai dari 15ribu sampai 50ribu tergantung pada jenisnya.

Walaupun demikian, gak sedikit juga orang yang bosen mengkonsumsi durian seperti itu-itu saja. Nah buat kamu yang bosen mengkonsumsi durian, yuk cicipi 5 olahan duren ini, mudah banget Buatnya.

1. Serabi Durian

Siapa yang tidak tahu dengan serabi durian, olahan durian satu ini bisa dibilang paling terkenal dan banyak peminatnya saat musim durian. Rasanya yang manis dengan aroma yang khas membuat olahan buah durian ini sangat populer.

Dalam pembuatannya tidak ada campuran khusus pada serabi durian ini. Normalnya olahan serabi menggunakan gula merah, kamu hanya menggantinya dengan durian saja.

2. Puding durian

Sebenarnya puding sendiri sudah sangat dikenal dan banyak peminatnya apalagi jika ditambah durian, olahan puding juga bermacam-macam. Khusus untuk pembuatan puding durian bisa dibilang lebih simpel, cukup tambahkan durian di dalam es atau minum kamu.

Campuran buah durian pada puding menciptakan rasa yang lebih nikmat apalagi jika dalam kondisi dingin, sangat cocok untuk menghilangkan gerah.

3. Ketan durian

Lanjut ke ketan durian, selayaknya ketan pada umumnya, ketan durian memiliki tekstur mirip bubur dan rasa durian yang kuat. Soal rasa jangan ditanya, campuran durian menambah rasa manis dan lezat. Olahan ketan durian juga sangat mudah dibuat.

Cara pembuatannya sama seperti membuat kolak pisang, bedanya pisangnya diganti dengan durian.

4. Es krim durian

Bisa anda bayangkan, makan durian saja rasanya sudah sangat manis apalagi jika dijadikan sebagai Es krim? Hmm, enak banget pastinya. Kalian tidak perlu repot-repot membuat es krim durian, sebab es krim durian saat ini sangat mudah temukan bahkan tidak saat musim durian sekalipun.

Biasanya dijual di tempat-tempat rekreasi, pasar dan bakul keliling. Soal rasa pastinya manis dan maknyus, untuk harganya sendiri sangat variatif mulai dari 5ribu Sampai 15ribu untuk satu porsi.

5. Pancake durian

Yang terakhir adalah pancake durian, wih sudah pernah mencoba belum? Rugi banget jika belum. Pancake durian berbentuk sangat variatif, ada yang seperti bantal ada juga yang bulat. Duriannya sendiri terletak ditengah-tengah, pokoknya sekali gigit bikin kamu ketagihan.

Pembuatannya sendiri sama seperti pancake biasanya hanya saja isinya diganti dengan durian. Kamu sudah pernah mencoba?

Itulah lima olahan buah durian terenak yang bisa kamu cicipi. Bagaimana, tertarik untuk mencoba? Semoga bermanfaat, sampai jumpa.