- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- Kekoreaan
Coba Lihat 4 Kuliner Kore ini. Saya Ngiler Lihat Semuanya
TS
kripikir
Coba Lihat 4 Kuliner Kore ini. Saya Ngiler Lihat Semuanya
اَلسلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه
Selamat datang di thread ane
Kekoreaan dari beberapa tahun yang lalu memang sudah menyebar luas, skalanya bukan hanya Asia tapi sudah dunia. Menyebarnya budaya POP Korea ini, karena pengaruh dari Hallyu (Korean Wave). Dan yang menjadi agen utama dari merebaknya Hallyu ini adalah para K-POP Idol, mereka menjadi agen utama penyebar budaya Korea dan mendapat dukungan dari pemerintah. Namun semarak-maraknya kekoreaan di Indonesia, dari masuknya lagu K-POP, drama Korea, dsb. Hal berbau Korea yang paling kena ke ane, cuma kulinernya. Menurut ane kuliner itu sebuah bahasa universal, tinggal lihat, kelihatan enak, pasti akan suka. Kuliner itu sebuah bahasa universal, semuanya hanya dari rasa. Beberapa kuliner Korea, yang menggoda di mata ane dan ingin sekali mencoba versi originalnya adalah ini:
Kuliner pertama yang basic-basic dulu, bahan dasarnya ayam. Siapa yang tidak suka ayam? apalagi di goreng tepung ala ayam goreng cepat saji. Namun untuk kuliner olahan ayam asal Korea ini, yang bernama Yangnyeom. Bukan hanya berupa ayam goreng tepung saja, melainkan dimasak dengan saus pedas khas Korea. Dari penampakan saus merah menempel di ayam goreng tepung, rasanya sudah menggoda sekali. Beberapa review mengatakan, bedanya Yangnyeom dengan ayam goreng tepung dikasih saus lainnya. Ada pada tekstur tepungnya yang tetap crispy, walaupun sudah di lumuri saus. Membayangkan saus merahnya dan crispy tepungnya itu sangat luar biasa, ayam goreng tepung pinggir jalan kena kuah sayur warteg saja enak, gimana ini.
Baca Lainnya: Ini dia Orang-Orang Beruntung, Memenangkan Undian Secara Tak Terduga
Korea Selatan juga terkenal akan jajanan pinggir jalannya, karena disana ada banyak macam jajanan pinggir jalan yang menggoda mata untuk beli dan mencoba. Bahkan jajanan pinggir jalan korea, juga banyak dijadikan inspirasi jualan di Indonesia. Tapi jajanan pinggir jalan yang pengen ane coba itu, bukan jajanan yang kekinian. Melainkan sebuah jajanan pinggir jalan, klasik khas Korea, yaitu Eomuk (Fish Cake). Eomuk (Fish Cake) sebenarnya hampir sama dengan fish cake yang ada di Asia lainnya, seperti Jepang atau China. Yang menarik disini, Eomuk yang dijual di pinggir jalan Korea itu biasanya di goreng, dan variannya banyak sekali. Biasanya si penjual membentuk adonan Eomuknya di tempat, menjadi sebuah atraksi yang menarik pengunjung. Walaupun kata orang-orang yang sudah mencoba, rasa Eomuk goreng seperti otak-otak. Banyaknya varian itu yang rasanya ingin mencoba satu-satu, dari yang isi sosis, keju, sampai daun-daunan.
Baca Lainnya: KOCAK, Kelakuan Pengungsi Filipina, Mengenakan Pakaian Nyeleneh dari Donatur
Namanya negara Asia, apalagi dekat dengan China dan Jepang. Pastinya Korea juga punya kuliner berbahan dasar mie, dan mie khas Korea yang terkenal adalah Jajangmyeon atau yang dikenal dengan mie hitam korea. Menurut beberapa sumber, Jajangmyeon ini adalah kuliner turunan dari mie hitam yang ada di China. Warna hitam dari saus Jajangmyeon ini bukan berasal dari tinta cumi, melainkan dari pasta kedelai hitam, orang Korea menyebutnya Chunjang. Umumnya olahan Jajangmyeon ini menggunakan campuran daging babi, yang dimasak langsung dengan saus hitamnya. Walaupun warnanya hitam kelam seperti itu, Jajangmyeon ini sering muncul di drama Korea.
Baca Lainnya: Kebodohan Trend TikTok, Mencelupkan Testis ke Kecap Asin. Mau ikutan?
Coba tebak, dari gambar di atas kira-kira Banchan yang mana? Bagi yang tidak tahu pasti akan menebak salah satu menu. Padahal Banchan itu adalah makanan pendamping (side dish), yang biasanya disajikan berbarengan dengan menu utama atau sebelum menu utama disajikan. Banchan ini macamnya ada banyak sekali, jika makan di restoran Korea jenis Banchan yang disajikan biasanya lebih dari satu. Umumnya Banchan ini terbuat dari sayur-sayuran, salah satu Banchan yang mungkin banyak orang tahu adalah Kimchi. Jika melihat banyaknya jenis Banchan, dan warna warni olahannya. Walaupun terbuat dari sayur-sayuran, rasanya ingin mencoba satu persatu.
Baca Lainnya: Bercinta di Rumah Mertua, Ketahuan? Biar Aman, Pakai Tips Ini
Kuliner Korea di atas hanya sebagian kecil dari banyaknya kuliner Korea yang ada. Ane sangat penasaran dengan rasa original dari empat kuliner di atas. Kalau agan sista, penasaran dengan yang mana? atau punya keinginan mencoba kuliner Korea yang lain? Yuk share dimari.
Spoiler for 4 Kuliner Korea yang bikin Ngiler:
Yangnyeom
Kuliner pertama yang basic-basic dulu, bahan dasarnya ayam. Siapa yang tidak suka ayam? apalagi di goreng tepung ala ayam goreng cepat saji. Namun untuk kuliner olahan ayam asal Korea ini, yang bernama Yangnyeom. Bukan hanya berupa ayam goreng tepung saja, melainkan dimasak dengan saus pedas khas Korea. Dari penampakan saus merah menempel di ayam goreng tepung, rasanya sudah menggoda sekali. Beberapa review mengatakan, bedanya Yangnyeom dengan ayam goreng tepung dikasih saus lainnya. Ada pada tekstur tepungnya yang tetap crispy, walaupun sudah di lumuri saus. Membayangkan saus merahnya dan crispy tepungnya itu sangat luar biasa, ayam goreng tepung pinggir jalan kena kuah sayur warteg saja enak, gimana ini.
Baca Lainnya: Ini dia Orang-Orang Beruntung, Memenangkan Undian Secara Tak Terduga
Spoiler for Kedua:
Eomuk (Fish Cake)
Korea Selatan juga terkenal akan jajanan pinggir jalannya, karena disana ada banyak macam jajanan pinggir jalan yang menggoda mata untuk beli dan mencoba. Bahkan jajanan pinggir jalan korea, juga banyak dijadikan inspirasi jualan di Indonesia. Tapi jajanan pinggir jalan yang pengen ane coba itu, bukan jajanan yang kekinian. Melainkan sebuah jajanan pinggir jalan, klasik khas Korea, yaitu Eomuk (Fish Cake). Eomuk (Fish Cake) sebenarnya hampir sama dengan fish cake yang ada di Asia lainnya, seperti Jepang atau China. Yang menarik disini, Eomuk yang dijual di pinggir jalan Korea itu biasanya di goreng, dan variannya banyak sekali. Biasanya si penjual membentuk adonan Eomuknya di tempat, menjadi sebuah atraksi yang menarik pengunjung. Walaupun kata orang-orang yang sudah mencoba, rasa Eomuk goreng seperti otak-otak. Banyaknya varian itu yang rasanya ingin mencoba satu-satu, dari yang isi sosis, keju, sampai daun-daunan.
Baca Lainnya: KOCAK, Kelakuan Pengungsi Filipina, Mengenakan Pakaian Nyeleneh dari Donatur
Spoiler for Ketiga:
Jajangmyeon
Namanya negara Asia, apalagi dekat dengan China dan Jepang. Pastinya Korea juga punya kuliner berbahan dasar mie, dan mie khas Korea yang terkenal adalah Jajangmyeon atau yang dikenal dengan mie hitam korea. Menurut beberapa sumber, Jajangmyeon ini adalah kuliner turunan dari mie hitam yang ada di China. Warna hitam dari saus Jajangmyeon ini bukan berasal dari tinta cumi, melainkan dari pasta kedelai hitam, orang Korea menyebutnya Chunjang. Umumnya olahan Jajangmyeon ini menggunakan campuran daging babi, yang dimasak langsung dengan saus hitamnya. Walaupun warnanya hitam kelam seperti itu, Jajangmyeon ini sering muncul di drama Korea.
Baca Lainnya: Kebodohan Trend TikTok, Mencelupkan Testis ke Kecap Asin. Mau ikutan?
Spoiler for Keempat:
Banchan
Coba tebak, dari gambar di atas kira-kira Banchan yang mana? Bagi yang tidak tahu pasti akan menebak salah satu menu. Padahal Banchan itu adalah makanan pendamping (side dish), yang biasanya disajikan berbarengan dengan menu utama atau sebelum menu utama disajikan. Banchan ini macamnya ada banyak sekali, jika makan di restoran Korea jenis Banchan yang disajikan biasanya lebih dari satu. Umumnya Banchan ini terbuat dari sayur-sayuran, salah satu Banchan yang mungkin banyak orang tahu adalah Kimchi. Jika melihat banyaknya jenis Banchan, dan warna warni olahannya. Walaupun terbuat dari sayur-sayuran, rasanya ingin mencoba satu persatu.
Baca Lainnya: Bercinta di Rumah Mertua, Ketahuan? Biar Aman, Pakai Tips Ini
Kuliner Korea di atas hanya sebagian kecil dari banyaknya kuliner Korea yang ada. Ane sangat penasaran dengan rasa original dari empat kuliner di atas. Kalau agan sista, penasaran dengan yang mana? atau punya keinginan mencoba kuliner Korea yang lain? Yuk share dimari.
Spoiler for Sumber:
Terima kasih sudah berkunjung di thread ane
Jika berkenan bisa bantu untuk UpVote (Panah ke atas), Share, dan Rate
Dukung ane agar semangat bikin thread, dengan mengunjungi thread ane lainnya. Jangan lupa tinggalkan jejak
0
572
2
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan