CARI
KATEGORI
KATEGORI
Home / FORUM / All / Food & Travel / Cooking & Resto Guide /
Antara Jongkong, Lengko, Bongko, Lemet Ternyata Satu Nama, Semua Olahan dari Singkong
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5e26aced337f934c4c5f633e/antara-jongkong-lengko-bongko-lemet-ternyata-satu-nama-semua-olahan-dari-singkong

Antara Jongkong, Lengko, Bongko, Lemet Ternyata Satu Nama, Semua Olahan dari Singkong

Cemilan berbahan dasar singkong yang memiliki beberapa nama
Antara Jongkong, Lengko, Bongko, Lemet Ternyata Satu Nama, Semua Olahan dari Singkong


Antara Jongkong, Lengko, Bongko, Lemet Ternyata Satu Nama, Semua Olahan dari Singkong

Antara Jongkong, Lengko, Bongko, Lemet Ternyata Satu Nama, Semua Olahan dari Singkong


Hai ... Hallo apa kabar Agan Sista diseluruh Nusantara, semoga di hari yang masih saja diguyur hujan ini tetap dalam keadaan sehat, tetap semangat bahagia selamanya.

Kalau musim hujan nggak tahu perut bawaannya lapar mulu, bener nggak Gan Sist? Apalagi kalau pas ujan nggak ada cemilan duh jadi kayak jones deh, jomlo ngenes banget. Hihihi.

Gan sist tahu nggak cemilan yang bahan dasarnya adalah singkong. Betul cemilan kali ini didominasi oleh umbi hasil tanaman Pak Tani.

Antara Jongkong, Lengko, Bongko, Lemet Ternyata Satu Nama, Semua Olahan dari Singkong


Singkong dikala musim hujan, bisa menjadi makanan yang istimewa. Gan Sist tahu makanan yang dibuat mirip arem-arem atau lontong. Rasanya enak kenyal- kenyal di mulut. Hmmm apalagi kalau bukan lengko.

Antara Jongkong, Lengko, Bongko, Lemet Ternyata Satu Nama, Semua Olahan dari Singkong


Gan Sist pernah makan lengko? Ini baru makanan Nusantara tanpa bahan pengawet, beneran! Pembuatannya pun masih sangat sederhana. Ternyata makanan ini mempunyai nama yang berbeda-beda ada yang menyebutnyaJongkong, lemet, lengko dan bongko, entah kalau Gan Sist nyebutnya apa? Yang jelas bahan dasar utamanya adalah singkong.

Antara Jongkong, Lengko, Bongko, Lemet Ternyata Satu Nama, Semua Olahan dari Singkong


Kalau yang ini dibungkusnya tidak seperti lontong tapi seperti pasung, makanan yang terbuat dari beras.
Gaimana Gan Sis pernah nyobain makanan ndeso ini, kalau mengesekusinya bisa, pasti deh rasanya bikin nagih.

Gimana sih cara membuat, Jongkong alias lengko, alias lemet, alian bongko ini, Ayo buruan cap cus deh;

Antara Jongkong, Lengko, Bongko, Lemet Ternyata Satu Nama, Semua Olahan dari Singkong



1.Pilih singkong 500 gram yang tidak pahit , kupas cuci bersih lalu parut 

2. Kelapa parut 100 gram

3. 200 gram Gula merah, iris 

4.  200 gram Gula pasir 

5. 1 sdmTepung sagu / tapioka 

6. 1 sdm Garam 

Cara membuatnya adalah sebagai berikut;

Campur bahan jadi satu, uleni, Kemudian bentuk mirip lontong, sematkan dengan lidi, kukus kurang lebih 45 menit agar tanak dan tidak mudah basi.


Ctatan;
Daun pisang, untuk membungkus. Untuk membungkus gunakan daun pisang kepok atau daun pisang kluthuk. Daun pisang ini menjadikan bentuk tampilan jajanan menjadi menarik

Demikianlah Thread ane kali ini semoga bermanfaat, mari bersama kita ngemil dengan cemilan tradisional, entah namanya, jongkong, lengko,bongko, lemet yang penting bahan utamanya tetep singkong hihihi. Dan soal rasa pastinya hmmm Yummy deh.

Jangan lupa rate, komen dan cendolnya ya. Bye ... bye...



Opini pribadi
Foto doc.pri dan google
profile-picture
profile-picture
profile-picture
bang.dot dan 51 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh trifatoyah
Halaman 1 dari 25
Ada nama lagi ternyata Utri, selain nama-nama di atas😁
profile-picture
profile-picture
profile-picture
bekticahyopurno dan 8 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh trifatoyah
Lihat 4 balasan
makanan tradisional
profile-picture
profile-picture
profile-picture
bekticahyopurno dan 6 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
mari ngemil😁😁🤭
profile-picture
profile-picture
profile-picture
lina.wh dan 4 lainnya memberi reputasi
ngemil olahan singkong
profile-picture
profile-picture
profile-picture
lina.wh dan 4 lainnya memberi reputasi
klo didaerah ane itu sebutannya beda lagi .. bukan jongkong, lengko, bongko, lemet. itu rasana dominan agak manis kan gan. dikukus jgkan cara ngolahnya? apasih ane jd lupa nama tuh makanan
profile-picture
profile-picture
profile-picture
sofiayuan dan 4 lainnya memberi reputasi
Quote:


Iya apa coba namanya, aku baru nemu nama 4 ingat-ingat dong
profile-picture
profile-picture
profile-picture
lina.wh dan 3 lainnya memberi reputasi
Quote:


namanya utri gan klo tempat ane mah. Keknya itu makanan yg sm, kek yg dimaksud sm ts deh. Secara itu bahan2 yg dipake utk ngebuat jg sama. Tp utk bungkusnya sih sama persis kek foto yg terakhir itu. Rasanya agak manis kan itu
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 3 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh siangpenat
Lihat 1 balasan
Quote:


Iya emang manis, ternyata baru tahu ada nama lagi Utri keren nih singkongemoticon-excitedemoticon-excited
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 2 lainnya memberi reputasi
Ane pernah makan lemet, enak rasanya😆
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 4 lainnya memberi reputasi
mantul
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 3 lainnya memberi reputasi
Quote:


Di Lampung namanya juga lemet
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 4 lainnya memberi reputasi
Quote:


Wokey dooong
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 2 lainnya memberi reputasi
Quote:


Iya Bun, yang bikin kan orang Jawa😅
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 4 lainnya memberi reputasi
Quote:


Oh iya😁😁🤭
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 2 lainnya memberi reputasi
aku suka ini lengko
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 4 lainnya memberi reputasi
dari singkong dikukus
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 3 lainnya memberi reputasi
namanya unik ya
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 3 lainnya memberi reputasi
makanan tanpa bahan pengawet
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 3 lainnya memberi reputasi
Quote:


Wah syuka ya
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 2 lainnya memberi reputasi
Quote:


Betul pake banget deh
profile-picture
profile-picture
gyorahpsari dan Ninaahmad memberi reputasi
Halaman 1 dari 25


GDP Network
© 2020 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di