- Beranda
- Komunitas
- News
- Penawaran Kerjasama & Investasi
Senyawa Pada Kopi yang Perlu Kita Ketahui
![fegiayu](https://s.kaskus.id/user/avatar/2019/08/26/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
TS
fegiayu
Senyawa Pada Kopi yang Perlu Kita Ketahui
![Senyawa Pada Kopi yang Perlu Kita Ketahui](https://s.kaskus.id/images/2019/12/27/10682620_20191227015551.jpg)
Kafein
merupakan salah satu senyawa dalam kopi yang terkandung di dalam biji, daun juga buah tanaman kopi. kopi menjadi salah satu jenis tanaman dengan kandungan kafein yang sudah sangat sering dikonsumsi manusia selain teh.
Quinic Acid
rasa asam yang ada pada kopi akan ditentukan dengan jumlah quinic acid yang juga merupakan salah satu senyawa pada kopi, kadar ini dalam setiap jenis kopi juga berbeda-beda.
H2O
H2O atau air juga menjadi senyawa pada kopi yang tidak bisa dipisahkan. kandungan kimiawi dalam kopi ini juga sangat penting bagi tubuh sebab 70% bagian tubuh terdiri dari air. meskipun begitu, kandungan air dalam kopi sudah berkurang karena proses pengeringan pada biji kopi. akan tetapi kandungan air yang ada pada kopi juga tetap menjadi bagian dari senyawa kimiawi dalam biji kopi.
Ethyphenol
senyawa pada kopi ini merupakan zat yang memberikan aroma khusus pada kopi. zat ini juga serupa dengan tar dan juga mengandung pheromone di dalamnya.
Dimethyl disulfide
dalam biji kopi yang masih hijau dan belum dikeringkan serta di sangrai, senyawa pada kopi yaitu dimethyl disulfide ini juga tinggi kadarnya dalam biji kopi. zat tersebut yang membuat manuisa berbau seperti bau dari senyawa sulfur.
Jika berminat bisa hubungi Nomer berikut :S E N S O R7-8451-0337 (Fegi)
0
153
0
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan