- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Cooking & Resto Guide
Ginger Bread yang Wajib Kamu Bikin Buat Natal Ini
TS
kertastissue
Ginger Bread yang Wajib Kamu Bikin Buat Natal Ini
Natal tinggal menghitung hari, persiapan dari baju baru mungkin, menyiapkan rumah untuk kedatangan keluarga besar, memasang pohon natal juga kue-kuenya pasti sudah mulai kamu lakukan. Salah satu kue natal yang cukup dikenal ada yang namanya ginger bread atau kue jahe. Daripada beli, gimana kalau Natal tahun ini kamu membuat kue yang memiliki sensasi hangat ini ya? Coba intip resep dan cara membuatnya berikut
Bahan-bahan:
300 gr tepung terigu
170 gr margarin
100 gr gula palem
200 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1 butir telur
3 sdt jahe bubuk (bisa diganti 2 sdt jahe parut segar)
1 sdt baking powder
1/2 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt cengkeh bubuk
Cara membuat:
Panaskan dulu oven suhu 175 derajat Celcius.
Campur tepung terigu dengan kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, jahe bubuk, baking powder dan garam hingga tercampur rata. Saring untuk memisahkan dari yang menggumpal. Jika menggunakan jahe parut, masukkan dan campur setelah tepung disaring.
Di wadah terpisah, kocok margarin dengan gula hingga berubah putih dan lembut. Kemudian masukkan telur, kocok hingga tercampur rata. Tambahkan air dan aduk rata.
Masukkan tepung terigu dan campur rata hingga jadi adonan kue.
Ambil adonan, gulung dengan roll roti, cetak dengan cetakan sesuai selera atau bisa juga dengan cetakan kue jahe.
Siapkan loyang, alasi dengan kertas kue, letakkan kue jahe pada loyang.
Panggang selama kurang lebih 10 menit, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Baru bisa disimpan di wadah toples
dari berbagai sumber
ceuhetty memberi reputasi
1
266
0
Komentar yang asik ya
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan