Bawang ialah salah satu bumbu yang sering digunakan untuk masakan. Bukan soal rasa saja yang bisa merubah makanan menjadi enak akan tetapi membuat aroma dari masakan tersebut menjadi lebih khas untuk dicium dengan bawang merah ini.

Bawang merah sudah tidak aneh lagi di kalangan perempuan, bahkan seorang perempuan wajib hafal tentang bawang merah.

Tidak hanya itu bawang merah juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan. Dari kandungan yang ada di dalam bawang ialah vitamin dan nutrisi yang cukup baik untuk memberikan hasil yang maksimal bagi kesehatan tubuh.

Namun hal itu akan lebih baik bila dikonsumsi secara mentah, bila dimasak terlebih dahulu akan berkurang nutrisi dan vitamin yang ada di dalam bawang tersebut.




Manfaat bawang merah untuk kesehatan bila dikonsumsi secara mentah menberikan manfaat seperti

1 . Mengontrol diabetes
Untuk kalian yang menderita diabetes ada berita bagus nih, ternyata dengan bawang merah kalian bisa mengontrol diabetes. Setidaknya ini dapat mengurangi risiko terhadap penyakit diabetes.

Kenapa bisa?! karena Bawang merah dapat menurunkan respon dari inflamasi pada diabetes dengan meningkatkan produksi insulin dalam tubuh, sehingga diabetes dapat terkontrol.

2. Kesehatan jantung
Bawang merah tidak hanya mengontrol kolestrol saja akan tetapi dapat mengontrol tekanan darah tinggi sehingga bawang merah ini baik bila dikonsumsi untuk mencegah penyakit jantung koroner. Namun mengonsumsinya tetap harus dengan teratur.

3. Mencegah perkembangan sel kanker
Sel kanker merupakan sel yang berbahaya yang dapat menyebabkan kanker. Hal ini memang sangat ditakutkan oleh manusia.

Adanya sel kanker diakibatkan adanya radikal bebas didalam tubuh kita, maka dari itu perlu dicegah perkembangan sel kanker tersebut dengan mengonsumsi bawang merah yang mengandung belerang.

4. Meningkatkan kesehatan otak
Kandungan vitamin B ini memberikan manfaat baik untuk manusia karena dapat meningkatkan fungsi kinerja otak. Dan berkontribusi pada kesehatan emosional dan mental.



Kehadiran folat tidak hanya memberikan manfaat itu saja akan tetapi melindungi DNA dan RNA tubuh. Sehingga kandungan yang penting lainnya yang dapat menambah fungsi kinerka otak seperti kandungan zat besi.