Apa kabar Agan Sista semuanya, semoga hari ini tetap semangat, sehat walafiat, bahagia selamanya. Jumpa kembali dengan Ane penulis yang ingin tetap istiqamah menulis Aamiin ya rabbal alamin

Hari ini Ane ingin berbagi resep takoyaki. Yang mana takoyaki sendiri merupakan bola-bola yang dibuat dari adonan tepung, yang berisi sayuran serta potongan gurita matang. Itu takoyaki yang ada di Jepang.

Karena memang Kuliner khas Jepang dengan nama takoyaki ini sedang digandrungi baik anak muda maupun anak-anak. Kali ini Ane ingin membuat takoyaki ala-ala Ane, Emak-emak Indonesia. Di mana takoyaki buatan Ane yang isinya beda.
Karena anak Ane nggak begitu suka sayur, Ane punya akal bagaimana cara Ane memasukan sayur ke dalam masakan tanpa mencolok, contohnya memasukan ke dalam telur dadar, martabak, dan untuk kali ini ke dalam takoyaki, yuk cekidot gimana cara membuatnya

Mudah bukan buatnya? Saya sengaja tidak menambahkan baking powder, karena tanpa itupun, kalau ngocoknya lepas, bisa menghasilkan tskoyaki yang mengembang bulat-bulat.

Kenapa saya memilih menggunakan sayuran? Karena anak saya tidak begitu suka sayur, apalagi yang namanya wortel, seperti ketemu musuh saja, tapi kalau sudah dibuat cemilan seperti ini, dia jadi suka, karena bentuk sayurannya sudah beda, lain kalau hanya di buat sup, atau sayur asem, paling ngambilnya cuma kuahnya saja. Makanya jadi Bunda itu kudu cerdas

Untuk bekal ke sekolah, wah senangnya pagi itu. Karena bisa membawa bekal kesukaan. Karena Ane sebagai orang tua, sering ngintip-ngintip jajanan anak-anak itu apa di sekolah, terus lihat-lihat bikinnya, sampai rumah eksekusi, sambutan luar biasa dari sang anak, ternyata dia suka makanan buatan bundanya, apalagi waktu tahu bundanya bisa membuat takoyaki bulat-bulat seperti di sekolah.
Ayo Sista-sista, buat cemilanmu yang menyenangkan sekaligus mengenyangkan, gimana nggak senang kalau anak komentar takoyaki buatan bunda bikin nagih. Duh ....

Sampai di sini dulu ya, semoga suka dengan resep takoyaki ala-ala Ane, karena anak Ane juga suka. Hampir minta buatin tiap hari. Baru ganti cemilan lain kalau sudah bosan.