Siapa disini yang ingin berbisnis? Apalagi yang ingin berbisnis coffee shop yang belakangan ini sedang dan  masih menjadi trend dalam bisnis untuk kaum muda. Bagaimana tidak coffee shop atau cafe sering menjadi tempat untuk nongkrong atau sembari mengerjakan kerjaan dan tugas sendiri, bersama teman, atau bahkan bersama yayang .

Namun untuk agan yang ingin membuka bisnis kopi dan sedang mencari informasi bahkan sudah minat untuk beli mesin espresso. Alangkah baiknya agan baca terlebih dulu pandangan ane tentang mesin kopi espresso untuk cafe agan. Oh iya, ini untuk cafe yang menengah ya atau hampir menengah lah. Kalau saya gambarkan cafe yang sudah memiliki tempat sendiri walau kecil asal bukan angkringan. Nah kalau iya berarti cocok untuk melihat mesin kopi espresso rekomendasi ane. Karena ane tahu kalau agan itu butuh informasi sebelum membeli mesin kopi espresso.

Yuks, ini listnya.....

1.  Fiamma Marina

Mesin kopi asal Portugal ini memiliki 1 head atau 1 group tentunya pembelian sudah termasuk portanya. Mesin kopi Fiamma Marina ini walau kecil tapi bandel untuk membuat kopi. Crema yang dihasilkan pada saat membuat kopi espresso juga bagus. Terlebih mesin kopi ini kecil hanya berukuran 37.5 x 53 x 48.5 cm. Body-nya dilapisi dengan stainless steel dan mesin ini bisa otomatis mengontrol otomatis temperatur. Terdapat tombol untuk membuat kopi dan bisa disetting otomatis sesuai banyak air yang ingin kamu buat. Jadi nanti kalau semua tombol sudah disetting tinggal tekan-tekan dan otomatis air yang akan keluar pada saat membuat kopi akan berhenti sesuai settingan. Berikut ini spesifikasi lengkapnya.
Spesifikasi :
- Functionality: Volumetric Control
- Power: Single Phase
- Installed Power: 10 amps
- Boiler Size: 3 ltr
- Boiler Composition: 99.9% Pure Copper
- Automatic Boiler Filling: Yes
- Manual Boiler Filling: No
- Heat Exchanger Size: 1 x 450ml
- Heating Element Power: 1800 watts
- Hot Water Outlets: 1
- Steam Outlets: 1
- Steam Pressure Gauge: Yes
- Inbuilt Pump Type: Vibratory
- Pump Capacity: 120 Litres per hour
- Standard Compliance: CE

Harga: Rp 39 jt - 42 jt
Harga disesuaikan oleh penjual ya, ane cuma bisa ngasih rentan harganya.[size]

2.  Franke H

Spoiler for Franke H:

Mesin kopi espresso ini kategori full otomatis ya. Jadi kamu yang tidak memiliki pengalaman barista atau kamu pemilik cafe yang belum ada karyawan dan harus bekerja sendiri. Mesin kopi ini cocok untuk kamu. Seperti yang ane katakan kalau mesin kopi ini bekerja secara otomatis dan kamu tidak memerlukan grinder atau penggiling kopi kalau sudah memiliki mesin kopi ini. Karena mesin ini mampu mengolah biji kopi langsung menjadi minuman kopi. Seperti mesin kopi otomatis lainnya, mesin kopi ini juga bekerja dengan sensor untuk mengolah kopinya. Tapi kurangnya itu kapasitas penyimpanan biji kopi dalam mesin kopinya hanya 250 gram. Menurut ane sih bukan menjadi kendala ya untuk kapasitasnya karena agan bisa menahbahkan lagi kalau sudah habis. Untuk spesifikasi lengkapnya dibawah ini.

Spesifikasi :
- Been Hopper : 250 gr
- Kapasitas Air : 1,8 L
- Material : Acrylonitrile Butadiene Styrene
- Power : 1465 Watt
- Dimensi : 49.1 x 24.1 x 33.4 cm
- Berat : 19 Kg

Harga: Rp 36,5 jt - 40 jt
Harga disesuaikan oleh penjual ya, ane cuma bisa ngasih rentan harganya.

3. Nuova Simonelli Musica

Spoiler for Nuova Simonelli Musica:

Mesin kopi ini berasal dari Italia. Sama dengan Fiamma Marina, ini juga memiliki 1 group atau head. Namun desain mesinnya cukup menarik karena tidak kotak-kotak atau kebih melengkung dan unik dari mesin kopi lainnya. Alat untuk melakukan steam juga berbeda kalau biasa mesin kopi untuk steam itu diputar tapi dengan mesin kopi Nuova Simonelli Musica cukup dinaik dan turunkan saja seperti menyalakan lampu. Simple loh. Pada settingan tombol untuk membuat kopi hanya ada 2 single dan double tidak seperti Fiamma ada 4 tombol. Settingan untuk mesin kopi ini berdasarkan volumetrik bukan waktu (seperti mesin lainnya). Jadi kalau kita setting untuk double shoot 60 ml maka akan keluar 60 ml mesin grind kopi sedikit kasar atau halus. Spesifikasi lainnya adalah dibawah ini.
Spesifikasi :
- Group Head : 58mm
- Power : 1200 W
- Voltase : 220 V
- Brewing System : Volumetric
- Boiler Size : 2,3L
- Boiler Type : Heat Exchanger
- Pump : Vibration
- Dimensi (PxLxT) : 40 x 32 x 43 cm
- Berat : 20 kg

Harga: Rp 30 jt - 40 jt
Harga disesuaikan oleh penjual ya, ane cuma bisa ngasih rentan harganya.


4. Bezzera BZ10 1 Group

Spoiler for Bezzera BZ10 1 Group:

Bezzera BZ10 1 group ane katakan mesin ini benar manual bukan semi otomatis seperti Fiamma dan Simoneli Musica. Mesin ini tidak bisa disetting dengan volumetrik dan juga waktu. Jadi agan harus mematikan sendiri airnya pada saat membuat espresso / kopi. Saran ane ketika membuat mesin kopi menggunakan ini silahkan gunakan gelas yang ada ukurannya. Jadi agan tidak perlu menduga-duga. Mesin ini dilapisi oleh bahan steinless steel dan terlihat indah. Untuk steam susu bukan diputar ya melainkan dinaik dan turunkan seperti Simonelli Musica. Harga dari mesin kopi ini cukup murah dibandingkan dengan mesin yang ane bahas dalam thread ini ya. Berikut ini adalah spesifikasi lengkap mesin kopi.
Spesifikasi :
- Dimensions: W 485 x H 510 x D 580

-Power Requirements: 10 amps
- Heating Element Power: 2400 watts
- Heat Exchanger Size: 1 x 450 mls
- Copper Steam Boiler Size: 6 ltrs
- Available in high group: Yes
- Hot Water Outlets: 1
- Steam Outlets: 1
- Steam Pressure Gauge: Yes
- Boiler Composition: 99.9% Pure Copper
- Pump Type: 200 Ltrs P/H Rotary
- Weight: 50 kg

Harga : Rp 22,5 jt - 30 jt
Harga disesuaikan oleh penjual ya, ane cuma bisa ngasih rentan harganya.


5. Saeco SE 50
Mesin kopi ini memang terlihat sekilas mirip dengan Bezzera BZ10 1 Group. Ane meng-iya kan kalau dilihat dari 5 meter. Tapi kalau dilihat dari dekat sugguh berbeda. Apalagi dengan fitur yang ada pada mesin kopi ini. Mesin kopi classic nan lengkap ini memiliki fitur yang sama seperti fiamma marina yaitu terdapat tombol-tombol untuk melakukan setting dan membuat espresso. Namun hanya ada 2 tombol yaitu double shoot dan single shoot tidak berjumlah 4. Mesin kopi ini memiliki 1 group / head dengan 1 steam ditambah selang air panas. Unikny adalah ada layar digital yang akan menampilkan detik saat kita membuat espresso. WOW LUAR BIASA. Oh iya, biasanya ketika agan membeli mesin ini sudah dipaketkan dengan grinder saeco. Jadi agan membeli mesin espresso + grindernya. Untuk produk saeco hanya mesin kopi ini yang sudah langsung dipaketkan. Berikut ini adalah spesifikasi lengkapnya.
Spesifikasi :
- Twin pumps
- Allows you to texture milk and brew espresso at the same time
- 15 BAR Italian espresso Pump
- Triple Thermoblocks with stainless steel tubing
- PID technology controls water temperature precisely for both espresso and steam functions
- Pre-infusion; 4 programs to choose from
- Brass collar is durable and ideal for frequent use
- Advanced Programming to adjust pump and temperature settings for optimal steam and brewing performance
- Stainless steel and die-cast metal design
- Power saving mode
- Cup warmer- 2600 Watt


Harga : Rp 25 jt - 31 jt
Harga disesuaikan oleh [size=3]penjual ya, ane cuma bisa ngasih rentan harganya.

Cari yang sesuai budget dan silahkan juga teliti spesifikasi dari mesin kopinya.  Oh iya biasanya agan-agan juga mempertimbangkan masalah watt juga sih jadi lihat besaran wattnya ya. Sekian dari ane, nanti ane akan post mengenai kopi lagi di kaskus.

Penulis : Windu Aji Prasetyo
Kalau mau tanya-tanya tentang mesin kopi dan grinder bisa kontak by WA aja ya
WhatsApp: 085691090521