- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Cooking & Resto Guide
Blender dan Chopper Apa Sih Bedanya?
TS
kotaktissueku
Blender dan Chopper Apa Sih Bedanya?
Kegiatan memasak sudah pasti selalu terjadi dalam rumah tangga setiap orang, semua yang memasak ingin memasak dengan sesuatu yang praktis nan enak. Salah satu yang bisa membantu dalam membuat masakan jadi praktis dan cepat adalah alat-alat masak yang digunakan. Kayak misalnya penggunaan blender yang mempercepat proses pencampuran beragam bumbu menjadi satu, namun sekarang ini juga ada yang dinamakan chopper. Apa sih perbedaa keduanya
Fungsi
Blender fungsinya untuk mencampur dan mengahaluskan, nggak heran kalau mata pisaunya lebih kecil dibanding chopper. Blender nggak bisa digunakan untuk memotong, cocok untuk makanan lunak, makanya cocok kalau digunakan membuat jus.
Sedangkan chopper bisa digunakan untuk motong, menggiling dan mencampur bahan makanan, bisa digunakan untuk mengolah baha makanan yang keras dan kering, bahkan bisa digunakan untuk menghaluskan daging karena mata pisaunya cukup besar
Ukuran dan kapasitas
Untuk yang berikutnya kalau disejajarkan, maka ukuran chopper jauh lebih kecil dibanding blender. Karena blender wadahnya lebih tinggi, sedangkan chopper lebih kecil dan mirip dengan food processor. Ini juga berlaku untuk kapasistasnya, kalau chopper hanya mampu menampung 1-4 cangkir, sedangkan blender mampu sampai 2 liter
Tesktur makanan
Selanjutnya adalah tekstur makanan setelah diolah dengan kedua alat ini, dengan chopper hasilnya tentu lebih kasar, dengan blender hasilnya jauh lebih halus bahkan lebih seperti bubur apalagi kalau ditambahkan cairan lainnya kayak air atau minyak misalnya.
Keduanya membantu dalam proses memasak jadi lebih mudah, kelihatan mirip namun berbeda, jadi pilihlah yang sesuai dengan apa yang akan dimasak dan tekstur mana yang diinginkan.
0
2K
1
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan