alexa-tracking
Kategori
Kategori
Pengumuman! Mau dimodalin 25 Juta untuk acara komunitas? Ceritain aja tentang komunitas lo di sini!
Home / FORUM / All / Entertainment / The Lounge /
WAJIB COBA: Tempat Makan Terpedas di Yogyakarta
1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5d00f061a7276849b8642c20/wajib-coba-tempat-makan-terpedas-di-yogyakarta

WAJIB COBA: Tempat Makan Terpedas di Yogyakarta

WAJIB COBA: Tempat Makan Terpedas di Yogyakarta
Bila anda mendengar kata Yogyakarta, dan membicarakan tentang kulinernya, pasti kalian akan menjawab, gudeg!!! Gudeg merupakan ikon kuliner dari Kota Yogyakarta yang masih menjadi daya tarik kuliner bagi wisatawan lokal dan mancanegara.

Yes!!.. Kota Yogyakarta ini pun sering dijuluki sebagai Kota Gudeg. Gudeg merupakan masakan khas Jawa Tengah dengan bahan dasar nangka muda dan santan. Warnanya kecoklatan karena dimasak dengan daun jati. Ada banyak sekali penjual gudeg di Jogja. Bahkan sekarang gudeg tidak hanya memiliki cita rasa yang manis. Menariknya di Yogyakarta sekarang terdapat gudeg dengan cita rasa yang super pedas atau disebut dengan gudeg mercon. Terdapat beberapa tempat gudeg mercon Yogyakarta yang wajib untuk kalian kunjungi.

1. Gudeg Mercon Ibu Tinah
WAJIB COBA: Tempat Makan Terpedas di Yogyakarta
Sumber: Instagram @lala_marsheilla 
Gudeg adalah makanan tradisional asal Jogja dengan bahan dasar nangka muda yang dicampur dengan beraneka macam bumbu. Gudeg mercon Yogyakarta yang sangat terkenal dengan kepedasanya adalah gudeg mercon ibu Tinah. Gudeg mercon ini terletak di Jl. Asem Gede, Kranggan, Yogyakarta. Gudeg Mercon ini pertama kali dijual oleh Ibu Ngatinah pada tahun 1992.

Selain rasa gudegnya yang menarik, gudeg mercon milik ibu Ngatinah ini jam jualannya juga unik. Banyak warung gudeg yang buka pada pagi hari hingga malam hari, namun gudeg bu Tinah ini baru membuka gudegnya mulai pukul 20.00 hingga 03.00 dini hari. Lauk yang disajikan di lapak sederhana bu Tinah beragam, mulai dari gorengan, ayam kampong, ceker goreng tepung, sate ayam. Terdapat pula kepala, sayap, paha, dan suwiran daging ayam, Warung Gudeg Mercon ini mempunyai konsep lesehan. Ada yang berbeda disini, bila anda pesan makanan, pesanan yang kita pesan tidaklah di antar seperti warung-warung pada umumnya, melainkan kita harus mengantri terlebih dahulu dan membawanya sendiri ke tempat dimana anda duduk. Harga gudeg mercon bu Tinah ini sekitar Rp 15.000,- sampai Rp 25.000,-. Anda harus datang lebih awal karena dijamin antriannya bakal panjang.

2. Gudeg Mercon Yu Yam

WAJIB COBA: Tempat Makan Terpedas di Yogyakarta
Sumber: Instagram @nongkrongasikjogja 
Bukan hanya gudeg mercon Bu Tinah saja yang memiliki cita rasa pedas serta jam bukanya yang unik. Gudeg mercon Yu Yam terletak di Jalan Magelang km 5, ini baru buka pukul 1 dini hari. Walaupun jam bukanya lain daripada yang lain, justru hal inilah yang menarik minat banyak pembeli. Bahkan, banyak juga artis ibukota yang telah menjadi pelanggan setia dari gudeg mercon Yu Yam. Seperti Dimas Andrean, hingga artis cantik Nadia Vega.

Menu yang disajikan pun beragam, bukan hanya gudeg mercon. Terdapat beraneka macam lauk pedas lainnya yang pasti akan menggugah selera. Anda bisa merasakan ragam olahan oseng mercon, mulai dari mercon usus, mercon kikil, mercon tempe, dan mercon daun kates. Selain gudeg dan mercon, warung gudeg Yu Yam juga mempunyai menu lain seperti bubur, sangat cocok untuk menemani sarapan anda di pagi buta.


Lihat juga: Makanan Terpedas Yang Wajib Dicoba di Bali 

3. Gudeg Mercon Mbak Yuni
WAJIB COBA: Tempat Makan Terpedas di Yogyakarta
Sumber: Instagram @_gudegyuni 
Gudeg mercon Yogyakarta selanjutnya, terletak di Jl. Diponegoro No.100, Jetis, Cokrodiningratan. Berbeda dengan gudeg mercon bu Tinah dan Yu Yam, gudeg mercon mbak Yuni ini buka lebih awal mulai pukul 18.00 sampai pukul 24.00. Sama dengan gudeg mercon lainya, gudeg mercon ini terkenal dengan rasa pedasnya yang luar biasa. Gudeg ini biasanya akan disajikan dengan telur rebus, tahu dan tempe bacem, kerecek yang pedas dan juga daging ayam.  

4. Gudeg Mercon Bu Lies 
WAJIB COBA: Tempat Makan Terpedas di Yogyakarta
Sumber: Instagram @tika_moven
Daerah di Yogyakarta yang menjual gudeg dengan jumlah yang banyak adalah daerah Wijilan, Didaerah ini banyak warung gudeg berdiri dan menjual beraneka macam varian gudeg. Salah satu warung gudeg legendaris yang ada di Wijilan adalah Gudeg Wijilan Bu Lies. Warung gudeg ini sudah berdiri sejak tahun 1993 serta sudah membuka cabang lain di daerah yang sama. Dulunya warung gudeg ini membuat gudeg dengan rasa yang manis dan gurih. Namun sekarang gudeg ini juga telah membuat gudeg mercon Yogyakarta yang terkenal dan super pedas.

Bahkan sekarang gudeg mercon ini hadir dengan inovasi baru, yaitu gudeg mercon dalam kemasan kaleng. Kabarnya gudeg ini bisa bertahan hingga setahun. Namun jika sudah dibuka dan disimpan dalam freezer hanya bertahan  selama satu bulan. terdapat teknik khusus yang bisa membuat gudeg di dalam kemasan awet, seperti memanaskan kaleng hingga suhu 130 celsius kemudian diredam  dengan air dingin. Dalam satu kaleng kemasan berisi 400 gr, yang dapat dimakan untuk 2-4 orang. Isi didalamnya sangat komplit yang terdiri dari telur, tahu, tempe, sambel krecek lombok ijo dicampur oseng-oseng pedas daging sapi. Harga per kaleng dipatok dengan harga Rp 30.000,- untuk rasa gudeg mercon dan untuk gudeg biasa Rp 25.000,-. Gudeg ini bisa anda bawa pulang sebagai buah tangan untuk keluarga tercinta.
profile-picture
macankepatihan memberi reputasi
Beri apresiasi terhadap thread ini Gan!
Yo wis ora......

Nggari mens....
profile-picture
profile-picture
Wisato dan macankepatihan memberi reputasi
Ndak doyan pedas cuy, emoticon-Frown
---
Referensi yang bagus buat pecinta kuliner pedas emoticon-2 Jempol

emoticon-Bata (S) bata collector emoticon-Bata (S)
ga doyan gudegemoticon-Frown
profile-picture
macankepatihan memberi reputasi
Balasan post kucingkuncung
Quote:


atulah cobain dulu ganemoticon-Big Grin emoticon-Big Grin
profile-picture
macankepatihan memberi reputasi
Balasan post macankepatihan
kapan-kapan kta cari makanan yang manis deh buat agan heheemoticon-Malu
profile-picture
macankepatihan memberi reputasi
Quote:


Siap, lebih ntaps lagi kalo ane skalian di traktir cuy emoticon-Malu

emoticon-Bata (S) bata collector emoticon-Bata (S)
Quote:


Udah ganemoticon-Ngakak
Coba oseng mercon jl.A.dahlan yang tenda warna ijoemoticon-Recommended Seller
profile-picture
macankepatihan memberi reputasi
Quote:


Ane juga di traktiremoticon-Shakehand2
profile-picture
macankepatihan memberi reputasi
Balasan post kucingkuncung
siap, ditampung gan rekomendasinyaemoticon-thumbsup emoticon-thumbsup
profile-picture
macankepatihan memberi reputasi
mantap jd pgn nyoba nih emoticon-Genit:
profile-picture
macankepatihan memberi reputasi
Balasan post iyan.raambo123
Quote:


leggooemoticon-Traveller
profile-picture
macankepatihan memberi reputasi
Kayaknya mercon beneran ini
profile-picture
Wisato memberi reputasi
Gudeg bukannya identik sama manis ya? Lha kok ini malah pedes piye tho? emoticon-Bingung
Diubah oleh haidartamvan009
Quote:


Bata woi


GDP Network
© 2019 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di