Lebaran kemaren telah menyisakan banyak sekali kenangan, terutama yang pulang mudik ke kampung masing-masing untuk bertemu dengan para sanak-famili, sahabat dan mantan sekalipun.

Ada banyak cerita yang dapat dibagikan selama setahun bahkan puluhan tahun lalu mulai cerita sedih, gembira serta cerita warna-warni lainnya.

Ya, orang tua itu telah berumur 63 tahun dengan penuh sukacita membagikan pengalamannya.
Ramuan itu bernama "Kombucha", sejenis jamur yang bisa beranak.

Kombucha adalah suatu ramuan minuman kuno, yang merupakan hasil dari simbiosis murni dari bakteri dan ragi kombucha yang berasal dari Asia Timur, dan sampai di Jerman melalui Russia.

Professor S. Bazarewski mengemukakan dalam suatu laporan di "Correspondence for the Association of Nature Researchers in Riga" (1915) bahwa penduduk berbangsa Latvia di Provinsi Rusia Baltic, yaitu di Livland dan Kurland, mempunyai obat tradisional yang bernama "Brinum Ssene", yang secara harfiah diterjemahkan sebagai "Jamur Ajaib". Penduduk Latvia menggambarkan jamur ini sebagai "kekuatan penyembuh yang ajaib untuk berbagai macam penyakit", sesuai dengan uraian Bazarewski.

Dari beberapa penelitian, ditemukan bahwa kombucha sangat baik untuk:
• Mengobati sembelit
• Memperbaiki kondisi tubuh
• Bermanfaat melawan arteriosclerosis
• Memulihkan fungsi alat pencernaan
• Bermanfaat bagi penderita stres mental
• Menawarkan racun
• Membunuh kanker

Dah, ini foto untuk oleh-oleh mudiknya :



Sumber :
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Kombucha