Madu Mongso! Jajanan Khas Lebaran Yang Ngangenin Nan Legit Manis

Beranda
Komunitas
Food & Travel
Cooking & Resto Guide
Madu Mongso! Jajanan Khas Lebaran Yang Ngangenin Nan Legit Manis

ebipo

03-06-2019 14:29

Madu Mongso! Jajanan Khas Lebaran Yang Ngangenin Nan Legit Manis

Minal Aidzin Wal Faidzin
Mohon Maaf Lahir Batin
Agan & Sista

Lebaran sudah didepan mata gan, tinggal satu hari lagi bulan ramadhan berakhir tapi jangan sampai semangat ibadah ikutan berakhir. Nih yang ane suka pas lebaran datang, banyak jajanan yang disuguhkan waktu silaturahmi datang ke sanak saudara dekat maupun jauh. Haha ane mah mikir jajanan mulu, inget berat badan woi.

Uniknya kalau bisa nemu jajanan khas yang ada saat lebaran besok, contohnya kaleng biskuit isi rengginang dan ada lagi kaleng eggroll isi kacang goreng. Legend is the best gan pokoknya, tapi yang ane mau bahas nih tentang salah satu jajanan yang ada di kota Kudus. Camilan jajanan ini sudah masuk turun temurun sejak jaman dulu gan, walaupun kalah saing sama jajanan sekarang yang lebih modern. Tapi soal rasa tetep istimewa dan Apa itu? Kuy lah simak langsung.

Quote:

Jajanan khas kampung halaman
Madu Mongso
Madu Mongso! Jajanan Khas Lebaran Yang Ngangenin Nan Legit Manis

Jajanan yang terbuat dari ketan hitam ini merupakan suatu warisan kuliner sejak jaman dahulu. Kalau ane pribadi justru camilan jajanan ini menjadi suatu kenangan dimana dulu waktu nenek masih kuat memasak, pasti saat lebaran tiba ane selalu dibuatin madu mongso. Tapi sekarang karena umur yang sudah tidak kuat memasak, ane beli camilan khas lebaran ini di area Masjid Sunan Kudus. Cuma sentra jajanan disitulah yang masih menjualnya.

Bungkus
Madu Mongso! Jajanan Khas Lebaran Yang Ngangenin Nan Legit Manis

Nah untuk bungkusnya sendiri ada dua bagian gan, pertama bungkus luar dari kertas minyak warna warni kemudian bungkus dalamnya dari potongan plastik yang digulung dengan madu mongso. Pasti yang baru pertama kasli melihatnya akan berpikiran aneh kenapa bungkusnya warna warni. Memang dari dulu sudah seperti itu gan, cobain deh rasanya pasti nagih manisnya. Boleh nyoba yang takut manis, asal jangan kebanyakan sekilo dihabisin semua.

Harga

Penasaran harganya? Kemarin pas ane sudah sampai kampung halaman dan langsung cari camilan madu mongso didekat Masjid Menara Sunan Kudus. Ane dapat harga setengah kilo 35ribu, sedangkan untuk satu kilo madu mongso dengan harga 70rb. Tuh mantep bukan harganya, kalau mau buat sendiri boleh gan dan caranya banyak banget sudah ada resepnya.

Tentang Rasa
Madu Mongso! Jajanan Khas Lebaran Yang Ngangenin Nan Legit Manis

Pertama kali waktu digigit sensasi legit manis dari madu mongso langsung meluber disekitar area dinding mulut yang sedang mengunyah pelan. Nagihnya camilan ini rasa khas manisnya dari ketan hitam buat pengen lagi dan lagi. Jangan banyak-banyak makan camilan ini gan, bukan karena manis legit yang super tapi nanti agan jadi tambah manis.

Kuy mantep nampol rasa ketan hitamnya sekali gigit. Jangan salah kaprah nih nyebut madu mongso dengan sebutan jenang. Nih bedanya madu mongso dengan jenang, kalau madu mongso lebih legit manisnya sedangkan untuk jenang lebih lengket manis dan secara tekstur juga sudah beda apalagi bungkusnya. Gimana nih dengan camilan khas yang ada di tempat agan dan sista? pasti banyak cerita dibalik khasnya makanan tersebut dan bisa juga hanya muncul pas hari lebaran sekarang ini.