Lebaran sudah semakin dekat, iklan-iklan di TV khas suasana lebaran sudah banyak bermunculan. Seperti iklan sarung, tempat belanja, atau pun iklan kue kering khas lebaran yang selalu menghiasi layar kaca kita. Nah, ngomongin soal lebaran, tidak bisa lepas dari yang namanya ketupat. 

Ada berbagai macam hidangan ketupat yang ada di negeri kita INDONESIA. Di sini ane akan memberi info beberapa hidangan ketupat di Indonesia. Berbeda loh, dengan thread yang udah pernah bahas ketupat alias no repost2, yuk langsung aja disimak Bebebarapa Hidangan Ketupat di Indonesia.. ceki croottt….


1. Ketupat Jago

(Sumber : google)

Ini namanya mirip ayam ya bree, ayam jago , ketupat ini berasal dari daerah Jawa Tengah tepatnya di Kudus. Daerah yang berada di antara Kota Semarang dan Kota Surabaya ini menyimpan kuliner khas yang unik bernama Ketupat Jago. Ketupat jago biasanya dihidangkan diacara syukuran empat bulanan bree. Jika calon debay alias dede bayinya itu laki-laki, harapan orang tua untuk si calon dede bayi laki-laki akan jago dalam segala hal, berjiwa kesatria, dan juga mempunyai kedudukan yang tinggi.

2. Ketupat Sidalungguh

(rempong.net)

Selanjutnya ada ketupat sidalungguh, ketupat yang satu ini mempunyai bentu yang kecil dan mungil bree. Nah, sama seperti ketupat jago yang kaya ayam jago hehehe. Ketupat Sidalungguh ini disajikan saat acara empat bulanan, makanan ini dijadikan symbol kandungan yang udah ditiup rohnya ke dalam kandungan bree. Lalu si calon dede bayi akan diberi kedudukan sebagai manusia kecil atau yang dinamakan Sida Lungguh.

3. Ketupat Bebek

(majalahteras.com)

Ketupat yang satu ini juga unik bree, dari namanya aja udah unik bree. Ketupat Bebek termasuk salah satu jenis Ketupat mungil. Yang menyebabkan Ketupat ini diberi nama Ketupat Bebek karena di bagian bawahnya sedikit membulat dengan salah satu sisi ujungnya agak panjang ke atas sehingga menyerupai mulut Bebek.

4. Ketupat Bata

(nationalgeographic.grid.id)

Bukan terbuat dari batu bata tetapi Ketupat Bata sering disebut juga dengan Ketupat Luwar (bukan dalam ). Ketupat ini mempunyai bentuk persegi panjang menyerupai bentuk Batu Bata. Filosofi dari Ketupata Bata adalah sebagai symbol harapan calon dede bayi lahir dengan selamat tanpa ada halangan apa pun. Selain itu juga menjadi symbol tercapainya semua keinginan.

5. Ketupat Dableng

(nationalgeographic.grid.id)

Yang terakhir adalah Ketupat Dableng, sama seperti empat Ketupat di atas. Ketupat ini juga mempunyai simbol, kali ini simbol khusus untuk calon dede bayi perempuan yang akan lahir. Simbol yang ada dalam ketupat ini adalah wanita cantik dan berbudi luhur untuk bayi perempuan yang akan lahir kelak.

Nah di atas adalah beberapa hidangan ketupat yang ada di Indonesia, masih banyak lagi kuliner ketupat yang ada di negeri kita. Ane hanya menyebutkan sebagian kecilnya saja. Karena ketupat selain identik dihidangkan di Hari Raya Lebaran, ketupat juga dihidangkan dalam beberapa acara adat yang ada di Indonesia.

Referensi : Artikel ( Klik di sini )



Cukup sekian thread minimalis dari ane kalau ada yang mau nambahin silahkan nanti ane update dan semoga ada manfaatnya. Jangan sungkan untuk berbagi  sama  , 
kalo ga suka mohon jangan di kasih 
soalnya ane udah punya rumah 
Ente bijak silahkan tinggalkan jejak