Resep Kacang Bawang

sevenpapers

24-05-2019 02:02

Resep Kacang Bawang

Halo sahabat – sahabat Seven! Yuk kita siapkan kacang bawang, sajian klasik pengisi toples yang selalu dicari, awet dan mudah dijual. Jangan lupa gunakan Seven SnackPaper yang membantu menyerap minyak berlebih pada gorengan.

Bahan:
1 kg kacang tanah kupas
2 ltr air mendidih
5 siung bawang putih
2 sdm garam
10 siung bawang putih, iris tipis, goreng, sisihkan
1 kg minyak goreng
Cara membuat:
[ol]
[li]Haluskan 5 siung bawang putih dan garam, campurkan kedalam air mendidih. Tuang kedalam kacang tanah. Biarkan kacang terendam sampai air dingin. Tiriskan.[/li]
[li]Panaskan minyak, goreng kacang sambil aduk-aduk supaya matang rata, hingga kekuningan. Angkat. Tiriskan.[/li]
[li]Tuang dalam nampan atau tampah yg dialasi kertas Seven SnackPaper, taburi bawang putih goreng. Aduk rata.[/li]
[li]Biarkan hingga dingin, lalu segera kemas dalam toples rapat.[/li]
[/ol]
Mudah bukan? Selamat mencoba!