Mie cenderung rendah kalori, serat, dan protein. Padahal kesemua nutrisi tersebut penting untuk mengganti kebutuhan nutrisi yang tidak didapatkan selama Anda berpuasa.

Lebih dari itu, mie biasanya diolah dengan berbagai bumbu tambahan yang justru kurang baik untuk kesehatan tubuh. Mulai dari micin alias MSG, hingga sodium atau garam dalam jumlah banyak sebagai perasa.

Kandungan karbohidrat yang ada di dalam mie juga tinggi. Meski memang diperlukan untuk mengganti energi yang hilang, tapi beberapa orang tidak dianjurkan makan makanan yang banyak mengandung karbohidrat.

Para diabetes, misalnya. Ditakutkan hal tersebut justru berisiko memicu kenaikan kadar gula darah. Mengingat kandungan nutrisi mie yang minim, alangkah baiknya untuk mencari alternatif menu makanan lain guna melepas lapar saat buka puasa.
Sumber
Saat Berbuka Langsung Konsumsi Mie, Amankah Bagi Tubuh?