alexa-tracking
Kategori
Kategori
Pengumuman! Mau dimodalin 25 Juta untuk acara komunitas? Ceritain aja tentang komunitas lo di sini!
Home / FORUM / All / News / ... / IDNTimes /
Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi
1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5cada28d10d295326612d52b/unik-dan-nikmat-7-dessert-dari-benua-afrika-yang-wajib-kalian-cicipi

Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi

Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi

Afrika tidak hanya menjadi benua yang dikenal dengan alamnya yang eksotis, tapi juga kulinernya yang begitu menggoda, terutama hidangan penutupnya alias dessert. Nah, kali ini IDN Times akan menginfokan kalian tentang sederet dessert khas Afrika yang pastinya bakal bikin kalian ngiler, seperti dessert berikut ini nih.


1. Nigeria : Caakiri
Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi
Dessert yang juga populer di bagian barat benua Afrika ini terbuat dari krim, yogurt, susu, couscous, pala, kismis, dan mentega. Dessert dengan rasa yang tidak terlalu manis ini merupakan street food yang sangat digemari oleh anak-anak. Rasanya juga akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin. 


2. Etiopia : Destaya
Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi
Dari Etiopia, ada dessert bernama destaya. Destaya adalah sejenis pastry yang diisi dengan kacang-kacangan, seperti almond dan pistachio, serta kismis, bubuk kapulaga, dan kelapa parut. 


3. Kenya : Mandazi
Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi
Mandazi yang juga terkenal di bagian timur benua Afrika ini merupakan semacam roti yang terbuat dari adonan tepung, gula, telur, santan, dan bubuk kapulaga. Adonan tersebut kemudian digoreng hingga kecoklatan dan biasanya ditaburi dengan gula halus. Mandazi akan lebih cocok jika disajikan bersama secangkir teh atau kopi. 


4. Maroko : Kaab el ghazal
Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi
Kaab el ghazal adalah pastry asal Maroko yang diisi dengan pasta almond. Pasta almond tersebut terbuat dari almond yang telah dihaluskan dan dicampur dengan gula, bubuk kayu manis, serta air bunga jeruk. Pastry kemudian digulung dan dipanggang hingga kecoklatan. 


5. Senegal : Ngalakh
Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi
Ngalakh adalah bubur manis yang sangat terkenal di Senegal. Dessert ini biasanya terbuat dari krim, yogurt, ataupun selai kacang. Bahan-bahan lainnya seperti kismis atau kelapa parut juga dapat ditambahkan. Dessert ini umumnya dihidangkan dalam sebuah mangkok besar dalam keadaan dingin. 


6. Afrika Selatan : Malva pudding
Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi
Malva pudding adalah dessert yang terbuat dari tepung, susu, gula, dan selai aprikot. Sebagai pelengkap, dessert bertekstur lembut ini akan disiram dengan saus manis yang terbuat dari krim, mentega, gula, dan perisa vanila. Topping lainnya, seperti es krim, juga dapat ditambahkan ke dessert tersebut. 


7. Afrika Selatan : Melktert
Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi
Selain malva pudding, melktert alias milk tart juga merupakan dessert khas Afrika Selatan. Dessert ini terdiri dari pie crust yang diisi dengan custard. Custard tersebut terbuat dari susu, gula, mentega, telur, tepung, dan garam yang dikocok hingga lembut. Custard kemudian akan dituang ke atas pie crust dan ditaburi dengan bubuk kayu manis sebelum dipanggang. 

Tertarik untuk mencobanya? 


Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining...mpaign=network

---

Baca Juga :

- Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi 6 Toko Dessert Menarik yang Bisa Kamu Cobain Saat di Amsterdam

- Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi Liburan ke Vietnam? Jangan Lupa Coba 7 Dessert Khasnya yang Unik

- Unik dan Nikmat, 7 Dessert dari Benua Afrika yang Wajib Kalian Cicipi 10 Akun Instagram yang Wajib Diikuti Pecinta Dessert, Bikin Lapar Mata

Beri apresiasi terhadap thread ini Gan!


GDP Network
© 2019 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di