Berkaitan dengan resep korean barbeque sebelumnya berikut ini ada pilihan resep lain yang tentunya masih berhubungan dengan barbeque. kenapa kita akan membahas resep barbeque, karena kita perlu memanfaatkan bahan-bahan yang sudah pernah kita beli. pada thread sebelumnya kita membahas korean barbeque ada bahan utama berupa sosis dan bumbu barbeque yang sebenarnya tidak akan habis bila hanya di pakai satu kali masak. karena itu kita perlu mencari pilihan lain sehingga kita bisa memanfaatkan bahan-bahan yang sudah ada dan telah kita belanjakan. karena itu saya akan membagikan resep sosis barbeque ini. semoga bisa membantu kita untuk berhemat dan menemukan inspirasi dalam menentukan menu masakan setiap hari.


yap, seperti yang sudah saya katakan sebelumnya kita akan memanfaatkan bahan yang sudah ada seperti resep di thread sebelumnya. kali ini sosis nya akan kita bagi menjadi 4.


sama seperti membuat korean barbeque kita akan merendam sosis dengan bumbu barbeque kurang lebih 15 menit atau lebih.


ini adalah bahan yang berbeda, kamu bisa mengganti brokoli dengan sayuran apapun yang bertekstur agak keras seperti brokoli yang ada dirumah dan di kulkasmu. atau kamu juga bisa menggunakan jamur tiram ataupun jamur kancing yang tersisa saat kamu mencoba resep sebelumnya. saat akan mengolah brokoli kamu perlu memotong nya terlebih dahulu kemudian rendamlah dengan air garam hal ini perlu dilakukan untuk memastikan jika brokoli yang akan kita olah sudah bersih dari ulat yang terkadang terdapat dalam brokoli. kemudian bilas brokoli dengan air yang mengalir dan beri bumbu barbeque diamkan selama kurang lebih 15 menit.


nah bahan ini juga merupakan pilihan yang bisa kamu ubah sesuai dengan kemauanmu, kamu bisa menggantinya dengan tahu putih, putih telur rebus atau pun rolade. sesuaikan saja dengan bahan yang ada dan bisa kamu dapatkan. tempe yang akan kamu gunakan untuk membuat barbeque perlu kamu potong-potong terlebih dahulu, potonglah tempe tersebut berbentuk kotak. kemudian beri bumbu barbeque dan diamkan kurang lebih 15 menit.


untuk memberikan variasi dari resep barbeque sebelumnya kamu bisa membuat barbeque kali ini dengan membentuk nya menjadi sate barbeque.


jika kamu semua bahan sudah kamu tusuk menggunakan tusuk sate kamu bisa mulai memanggangnya. sisa bumbu barbeque yang ada bisa kamu oleskan pada sate barbeque kamu saat dipanggang dengan menggunakan kuas khusus masak yang biasanya digunakan untuk mengoleskan mentega sambil di bolak balik.


setelah kamu merasa sate barbeque kamu sudah matang merata dan bumbu barbeque sudah meresap kamu bisa mengangkatnya kamudian sajikan hangat-hangat.

sate barbeque ini bisa kamu buat bersama dengan anak, adik dan keluarga lainnya. selain dapat melatih kerjasama dalam keluarga juga dapat mendekatkan keluarga dan membuat moment yang berharga. kamu bisa membuat sate barbeque ini saat liburan atau kumpul-kumpul keluarga.

selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat.

dalam penulisan thread ini jika ada kata dan tulisan saya yang kurang berkenan mohon maaf ya agan dan sista. 😊❤️