Assalamualaikumgan, selamat pagi, selamat beraktifitas dan selamat berjumpa kembali dengan saya subhan hidayat, biasa dipanggil H A N, dan saya doakan semoga kalian semua sehat selalu dan diberi kelancaran rezeki Aammiinn. . . . . . . . .

Kali ini saya akan membawakan bahasan tulisan artikel tentang adonan makanan apa saja yang terbuat dari buah pisang yang banyak ditemukan hampir diseluruh indonesia, namun buah pisang ini disetiap desa atau kota diolah dengan bermacam cara dan bisa khas pedesaan juga bisa karna kreatifitas orang yang memasaknya, untuk itu saya akan memberi tahukan khas adonan pisang yang ada di pedesaan saya sendiri, tentunya tidak akan kalah nikmat dengan adonan makanan pisang yang ada di desa desa lain dan yang ada di kota kota manapun, langsung saja gan, saya bahas lebih dalam lagi tentang adonan makanannya cikedot..

1). Sompel

Yang pertama ini adalah adonan pedesaan yang dinamakan sompel, di desa saya ini dikenal dengan nama sompel karena adonan makannya yang sangat lumayan gampang, dari tepu terigu, gula, dan lain lain, untuk proses adonannya, pisang diambil yang paling masak, tapi jangan terlalu masak, ambil yang sedang sedang saja, tebungnya itu di adon, nanti pisangnya diseliputi oleh tebung itu, yang paling penting ada daun pisang yang membungkus adonan makan sompel ini, lalau di kukus sampai matang, mohon maaf gan untuk gambarnya tidak sesuai, tapi saya kasik gambar bentuk adonannya saja intinya jadinya seperti itu nanti.

2). Pisang Selimut

Kalau pisang selimut ini, mungkin di desa atau dikota lain ada juga, di desa saya namanya pisang selimut sebutannya banana naget kalau tidak salah, kalau adonan yang satu ini pisangnya butuh yang masak juga, ada coklat dan ada roti, untuk rotinya di jadiin halus halus, dan pisangnya nanti diselimuti roti, tapi pisangnya sudah dilapisi adonan tebung yang cair biar saat diselimuti rotinya nempel, setelah itu goreng sampai matang, setelah matang coklatnya ditaburi parutan coklat diatas pisang selimut yang sudah digoreng, paling bagus pas selesai digoreng, panas panas langsung ditaburi parutan coklat.

3). Pisang Goreng

Makanan yang satu ini pastinya tidak asing lagi di dengar kalau kalian ya gan, pasti banyak di warung warung kecil dipedesaan ataupun warung warung dikota, untuk adonannya sendiri sangat mudah tak perlu saya jelasin lagi ya gan, pasti kalian sudah tahu gan sama adonan yang satu ini, enaknya pisang goreng itu tergantung sama adonan dan jenis pisang apa yang digoreng, karna ada pisang yang tidak enak rasanya beda dengan lain, beda jenis pisang juga bedah rasanya gan.

Nah itu saja dulu gan yang bisa saya sampaikan tentang adonan makanan dari pisang, kurang lebihnya saya minta maaf, kalau ada kata kata yang menyinggung dan tidak enak didengar sama kalian gan, saya mohon maaf sebesar besarnya, sekian.

Terimah Kasih