Minyak ikan bisa digunakan untuk mengatasi obesitas. Para ilmuwan Australia berhasil membuktikan hal tersebut, yang dimuat dalam sebuah jurnal klinik nutrisi terbitan Amerika Serikat. Disebutkan, asam lemak omega - 3 dalam minyak ikan ( baik yang diperoleh dari ikan maupun suplemen ) ampuh mengurangi kolesterol jahat yang banyak tertimbun dalam tubuh penderita obesitas. Selain itu, minyak ikan juga dapat meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan memperlancar darah dalam tubuh.

Para peneliti melibatkan 75 orang sukarelawan obesitas, dibagi dalam 4 kelompok. Kelompok pertama diberi 6 gr minyak ikan tuna setiap hari, kelompok kedua diberi 6 gr minyak ikan tuna dan berolahraga aerobik ( berjalan kaki selama 45 menit, 3 kali seminggu ). Kelompok ketiga diberi 6 gr minyak bunga matahari, dan kelompok terakhir diberi 6 gr minyak bunga matahari yang dikombinasi dengan olahraga aerobik.

Setelah 12 minggu, pada kelompok kedua, kelompok yang mengonsumsi minyak ikan dan melakukan olahraga aerobik, ternyata kolesterol jahatnya berkurang dan elastisitas pembuluh darahnya juga makin baik. Mereka juga mengalami penurunan berat badan lebih besar dibanding tiga kelompok lainnya. Karena itu, peneliti menganjurkan mereka yang mengalami obesitas untuk mengonsumsi dua ekor ikan setiap minggu, atau mengonsumsi suplemen minyak ikan secara teratur.