Dampak berlebih dalam meng - konsumsi vitamin adalah sebagai berikut.

A :
Hipervitaminosis A. Walau jarang terjadi, gejala dari penyakit ini adalah mual, sakit kepala, kehilangan nafsu makan, sampai dengan keluhan sendi.

C :
Arterosklerosis, batu ginjal, dan erosi email gigi.

D :
Kelebihan kadar kalsium, yang selanjutnya bisa membuat massa tulang berkurang.

E :
Berpengaruh pada sistem aliran darah. Mereka yang sedang menjalai terapi antikoagulan ( terapi untuk membantu pembekuan darah ) perlu hati - hati meng - konsumsi suplemen vitamin E.