Kota solo merupakan salah satu kota yang cukup tua dan memiliki sejarah panjang di pulau jawa. Memiliki 2 keraton yaitu keraton Kasunanan dan kasultanan. 2 Keraton inilah yang sangat mempengaruhi bentuk budaya masayakarat solo dan saat ini menjadi aktrasi wisata utama kota solo.

Selain penasaran dengan destinasi wisata dengan nuansa historikal. Solo juga memiliki sejuta spot kuliner yang menggoda. Selain nikmat, harga yang ditawarkan di tempat ini pun cukup terjangkau.

Belum lama ini, Solo juga terpilih sebagai salah satu dari 10 destinasi wisata kuliner unggulan yang ditetapkan oleh Tim Percepatan Pengembangan Wisata Kuliner Belanja Kementerian Pariwisata.

Nah ini adalah 7 tempat kuliner yang wajib kamu coba jika ke solo

1. Susu segar shi jack
Meski ramai dengan banyak pedagang kuliner di malam hari dan seolah seperti kota yang tak pernah tidur. Namun tetap saja, malam di kota Solo sama dinginnya dengan kota-kota yang ada di Jawa Timur. Nah, untuk menghangatkan badan anda bisa mencicipi Susu Segar Shi Jack.
Berasal dari Boyolali, kedai susu ini kini sudah memiliki banyak cabang di kota Solo salah satunya ada di Jalan Honggowongso No.42.
Selain itu, beberapa cabang lainnya tersebar di Sriwedari, Laweyan, Kota Surakarta dan di Kota Barat. Tepatnya ada di samping Kota Barat anda akan mendapati kedai susu yang satu ini.

2. Timlo sastro
Bagi anda yang belum pernah ke Solo, hidangan yang satu ini mungkin terdengar asing di telinga anda. Ini adalah paduan sup dan soto yang didalamnya dicampurkan ati ample bersama dengan semur telur bebek kemudian dicampur dengan potongan daging ayam. Tidak lupa pula sosis Solo dituangkan diatas kuah bening.

Timlo Sastro adanya di area Pasar Gede tempat ini buka sudah sejak 1952. Alamat lengkapnya ada di Jalan Kapten Mulyadadi Nomor 8, persis di belakang Pasar Gede.



3. Soto seger Mbok Ronggeng

Sama halnya seperti gudeg ceker, tempat makan yang mengusung tema hidangan berkuah ini pun buka pada malam hari. Mulai dari pukul 23.00 malam tempat ini sudah ramai dikunjungi.

Untuk bisa menemukan tempat makan ini anda bisa datang ke belakang Pasar Legi. Untuk harga satu porsi soto hanya dihargai Rp. 9000 saja. Terjangkau bukan?



5. Gudeg Ceker Margoyudan

Tak lengkap rasanya bila berkunjung ke Solo bila belum menyantap hidangan gudegnya. Bahkan kabarnya salah satu penyanyi papan atas sekelas Syahrini sering menikmati kuliner malam di kota Solo sambil mencicipi Gudeg Ceker Mergoyudan.
Tempat makan gudeg ini buka mulai pukul 01.30 dan berlokasi di Jalan Monginsidi, Mergoyudan, Surakarta. Bila anda ingin ikut mengantri mencicipi hidangan ini maka tunggulan sampai pukul setengah dua pas.
Hal ini dikarenakan alasan yang unik sebab pemilik tidak ingin buka tempatnya kurang dari jadwal yang diberikan yakni 01.30. Bahkan katanya kurang 10 menit saja, mereka tidak ingin membuka tempat makannya



6. Nasi Liwet

Selain itu, bagi anda para traveler yang tengah mencari kuliner asli dari kota Solo maka anda bisa mencari nasi liwet di tempat ini. Usul punya usul ternyata sajian nasi liwet sendiri punya sejarah yang cukup panjang.

Dalam Serat Centhini yang disusun di tahun 1814-1823 menyebutkan bahwa nasi liwet adalah salah satu hidangan yang wajib disuguhkan setiap Pulau Jawa diguncang gempa bumi. Hal ini mungkin terdengar sedikit tak biasa, namun rupanya ada sejarah juga dari hal tersebut.
Berawal dari sajian upacara selametan, nasi liwet tetap lestari hingga sampai saat ini dan banyak dijual di daerah-daerah kota Solo. Beberapa spot menikmati liwet khas Solo diantaranya adalah Nasi Liwet Bu Sarmi di daerah Pasar Kliwon, kemudian adapula Nasi Liwet Yu Sani di Jalan Veteran dan yang terakhir yang direkomendasikan adalah Nasi Liwet Wongsolemu di Jalan Teuku Umar tempat makan nasi liwet ini sudah ada sejak tahun 1950.



7. Selat Solo.

Era kolonialisme di Solo pun meninggalkan warisan kuliner yang khas, salah satunya adalah selat Solo. Hidangan yang kental dengan pengaruh budaya Eropa ini memang terkenal menjadi hidangan Solo yang wajib dicicipi.

Seporsi selat Solo berisikan dengan daging sapi atau galantin. Sajian ini kemudian diberikan tambahan seperti telur rebus, kentang, selada, wortel, timun dan juga buncis sebagai variasi santapan sayur untuk menyeimbangkan sajian ini.
Kemudian bagian atasnya disiram dengan kuah berwarna hitam yang kental dengan dominasi rasa manis nan gurih. Ada beberapa spot yang recommended untuk menyantap selat Solo, diantaranya adalah Selat Mekar Sari yang ada di Jalan Dr. Radjiman, Selat Mbak Lies di Jalan Veteran dan satu lagi ada di Omah Selat di daerah Jagalan.



nasi kotak di solo
pesan nasi tumpeng solo