Ane seorang cowok atau laki tulen asli,, yang memiliki salah satu hobi yang bisa dibilang sifat bawaan dari lahir, karena waktu kecil ane memang deketnya sama Alm. Nyokap.
Yaa salah satu hobi antimainstream ane yaitu.. masak.
Entah kenapa jika ane bisa masakin sesuatu buat orang lain ada kebanggan sendiri yang ane dapet.
Mungkin rasa makanan hasil masakan ane masih sedikit amburadul, tapi ya ane tetap ngerasa bangga aja kalo ane bisa masakin orang lain.
Apalgi kalo ane bisa masakin doi n doi seneng masakan ane, makin semangat deh ane masaknya.

Awal pertama bisa masak,,, karena waktu kecil ane dulunya sering bantuin atau ngeliatin Alm. Nyokap masak.
Alm. Nyokap ane itu pinter masak, walaupun masakany sederhana, tapi rasanya itu lho,, hmmm maknyuss tak ada duanya
Meskipun kenyataany nyokap ane belum sempet nurunin ilmu masak-memasak ke ane, karena Tuhan lebih sayang nyokap,
Tapi bakat Alm. nyokap bisa dibilang turun ke ane secara alami.

Dulu itu,, Alm. Bokap super sibuk dengan kerjaanya atau pun dengan wanitanya
Berangkat pagi pulang sore, bahkan kalo ada tugas diluar kota atau lagi rapat bisa nginep berhari-hari,
mskpun di kala itu ada tetangga atau saudara yang diamanatkan oleh Alm. Bokap untuk menyiapkan kebutuhan anak-anaknya, tapi ane lebih suka untuk mandiri.

Ane mulai mencoba untuk masak dari wktu ane SMP kalo ga salah waktu kelas 1,, lupa sih udah lama
Masakan pertama ane dulu itu nasi goreng dan sambel + telor dadar.
Mskupun bisa dibilang msakan mudah dan sederhana, tpi ane tetep seneng dengan hasilnya, ya secara bisa dibilang waktu itu adik n kaka ane suka dengan masakan ane.
Mungkin dulu ane juga suka masak karena ane ngerasa kangen aja sama Alm. Nyokap atau sma masakanya yang enak.
Kalo untuk sekarang-sekarang ini, ane masak paling kalo lagi kepengen aja atau kalo lagi ada waktu buat masak ataupun kalo lagi pengen berkreasi.

Untuk makanan favorit ane itu sebenernya banyak gan, asalkan makanan itu masakan khas Indonesia.
Untuk makanan junkfood gitu seperti pizza, humburger, spaghetti atau hotdog sendiri sih sebenernya ane kurang suka, kalo ayam goreng krispynya atau kentang gorengnya sih suka
kalo untuk masakan cina, korea, atau jepang gitu yah lumayan suka lah, tapi ga semuanya

Sejarah Panjang rabeg.

Rabeg diperkenalkan di Indonesia oleh Raja Banten Sultan Maulana Hasanuddin.
Awal mula Ketika Raja Banten Sultan Maulana Hasanuddin pergi untuk menunaikan ibadah haji, kota pelabuhan yang pertama didarati oleh beliau adalah di tepi Laut Merah yaitu kota yang bernama "Rabiq"(dieja sebagai Rabigh). Rabigh sendiri sebenarnya adalah sebuah kota kuno yang sebelumnya bernama kota Al Johfa.
Pada awal abad ke-17, kota Al Johfa hancur karena ombak, dan dibangun kembali menjadi kota indah dengan nama baru yaitu Rabiq. Sultan Banten sangat terkesan dengan keindahan kota itu. Beliau juga sempat bersantap dengan lahap di kota itu setelah berminggu minggu mengarungi samudra.

Sepulang kembali ke Banten, kenangan tentang kota Rabiq di Provinsi Makkah itu membuat Sultan menitahkan juru masak istana untuk memasak daging kambing.
Karena tidak ada yang tahu bagaimana cara memasak kambing seperti di Tanah Suci, juru masak pun mereka-reka sendiri masakan kambing yang khas dan alhasil ternyata Sultan sangat menyukai dengan masaka juru masaknya.
kemudian sultan menyebut masakan tersebut dengan nama Rabiq
Sejak saat itu, masakan kambing empuk yang gurih dan beraroma harum itupun menjadi sajian wajib di istana.

Suatu hari kemudian resep masakan khas itu pun akhirnya "bocor" ke telinga masyarakat, termasuk ke ane juga , dan setelah kejadian tersebut rabiq pun menjadi sajian populer yang wajib hadir di setiap acara besar.
Tak pelak lagi, nama Rabiq pun melekat pada masakan itu. Dalam perjalanan waktu, Rabiq pun berubah menjadi "Rabeg" seperti yang umum dieja sekarang ini.

Hingga sekarang, rabeg masih menjadi sajian populer di Provinsi Banten. Khususnya di Kota Serang, banyak warung dan rumah makan yang menyajikan masakan ini. Ada rumah makan yang menyajikan rabeg dari daging dan jeroan kambing, ada pula yang hanya menyajikan rabeg dari daging dan iga kambing.

Itu dia gan sejarah rabeg yang penuh lika-liku.
Rabeg sendiri memang masakan yang dasarnya terbuat dari olahan daging kambing, bumbunya terdiri dari banyaknya bahan rempah-rempah yang memiliki citra rasa pedas manis gurih serta memiliki aroma rasa bumbu yang pekat dan nikmat, itulah alasanya yang membuat ane jati jatuh cinta sama masakan ini.

Perkenalan udah,, asal usul rabeg juga udah,, nah tinggal masak-masaknya nih yang belum.
Langsung aja nih gansis ane tunjukin aja cara membuat atau memasak rabeg kreasi ane, biar ente-ente pada ngiler
Sebelumnya ane juga udah pernah beberapa kali masak Rabeg ini