alexa-tracking

BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI KESEHATAN

Main Content

1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5b4622569e7404b6128b456b/bahaya-dan-manfaat-kopi-bagi-kesehatan
BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI KESEHATAN
BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI KESEHATAN

 

BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI KESEHATAN

Kopi

Kopi termasuk minuman yang banyak digemari oleh pria dan wanita. Minuman ini kononnya yang bisa mengurangi rasa kantuk ini sangat umum di masyarakat Indonesia. Bahkan, gerai-gerai kopi sudah menjamur di berbagai sudut kota, hingga di mall.

Kafein bekerja dalam tubuh dengan mengambil alih reseptor adenosin dalam sel syaraf yang akan memacu produksi hormon adrenalin.

Di dalam kopi terkandung kafein, yang merupakan senyawa kimia alkaloid yang dikenal sebagai trimetilsantin dengan rumus molekul C8H10N4O2. Jumlah kandungan kafein dalam kopi adalah 1-1,5%, sedangkan pada teh 1-4,8%.

Manfaat Kopi

Dalam dunia kedokteran, kafein sering digunakan sebagai perangsang kerja jantung dan meningkatkan produksi urin. Dalam dosis yang rendah kafein dapat berfungsi sebagai bahan pembangkit stamina dan penghilang rasa sakit.

Mekanisme kerja kafein dalam tubuh adalah menyaingi fungsi adenosin (salah satu senyawa yang dalam sel otak bisa membuat orang cepat tertidur).

Dimana kafein itu tidak memperlambat gerak sel-sel tubuh, melainkan kafein akan membalikkan semua kerja adenosin sehingga tubuh tidak lagi mengantuk, tetapi muncul perasaan segar, sedikit gembira, mata terbuka lebar, jantung berdetak lebih kencang, tekanan darah naik, otot-otot berkontraksi dan hati akan melepas gula ke aliran darah yang akan membentuk energi ekstra.

Itulah sebabnya berbagai jenis minuman pembangkit stamina umumnya mengandung kafein sebagai bahan utamanya.

Bahaya Kopi

Selain manfaatnya untuk kesehatan ternyata kopi juga memiliki kerugian. Salah satunya adalah efek ketergantungan.

Minum kopi ternyata dapat meningkatkan resiko terkena stroke. Sebuah penelitian yang dimuat dalam journal of neurology, neurosurgry and psychiatry tahun 2002 menyimpulkan bahwa minum lebih dari 5 gelas kopi perhari akan meningkatkan resiko terjadinya kerusakan pada dinding pembuluh darah.

Kafein juga dapat menyebabkan insomnia, mudah gugup, sakit kepala, merasa tegang dan cepat marah.

Pada wanita hamil juga disarankan tidak mengkonsumsi kopi dan makanan yang mengandung kafein. Hal ini karena kafein dapat meningkatkan denyut jantung. Pada janin dapat menyerang plasenta dan masuk dalam sirkulasi darah janin. Dampak terburuknya, bisa menyebabkan keguguran.

 

10 Fakta Tentang Kopi

Berikut ada 10 fakta tentang minuman kopi

1. Kafein bisa membunuhmu
Terutama jika kamu sangat manikak kopi, yakni menenggak kopi 80-100 cangkir sehari. Jadi jangan coba-coba ya.

2. Kopi bisa juga baik buatmu
Studi membuktikan bahwa kita bisa mendapatkan antioksidan dari kopi, cukup satu atau dua cangkir kopi sehari, sudah bermanfaat. Jika tidak suka kopi, bisa coba teh hitam.

3. kafein bisa meningkatkan gairah seks perempuan
Ini baru terbukti pada tikus percobaan. Menurut ilmuwan, pada manusia kopi dapat meningkatkan pengalaman seksual namun hanya pada mereka yang tidak maniak kopi.

4. Kafein bisa mengurangi rasa sakit
Dosis sedang kopi, setara dengan dua cangkir kopi, mampu meredakan rasa sakit di otot setelah olah raga, demikian menurut sebuah studi kecil. Tapi lagi-lagi ini hanya berlaku buat mereka yang bukan pecandu kopi.

5. Kafein bisa bikin kita begadang
Buat yang ingin melek semalaman akan terbantu dengan kopi. Yang tidak, sebaiknya meminum kopi enam jam sebelum jam tidur agar tidak terganggu jam istirahatnya.

6. Kopi yang dekafein pun mengandung kafein
Walaupun istilahnya dekafein, alias bebas kafein, tetap saja kopi tersebut mengandung kafein. Kalau kita minum 10 cangkir kopi dekafein, sama saja dengan minum satu-dua cangkir kopi kafein.

7. kopi dekafein menggunakan bahan kimia
Untuk mengurangi kadar kafein pada kopi dekafein, digunakan bahan kimia bernama methylene chloride.

8. Kafein itu bukan bagian yang berasa pahit
Banyak orang mengira, makin pahit rasa kopi, makin banyak kandungan kafeinnya. Tidak, sebab kafein bukanlah komponen yang rasanya pahit.

9. Kopi yang bagus tergantung pada pembakaran dan peracikannya
Jika ingin kopi bercitarasa nikmat, maka yang paling menentukan adalah proses pembakaran dan racikannya. Selama pembakaran, minyak yang tersimpan dalam biji kopi akan keluar. Makin banyak minyak ini keluar, makin kuat rasa kopinya. Munculnya kandungan kafein tergantung pada lamanya air berada di bagian dasar. Pembakaran yang makin lama juga menghasilkan kafein makin banyak.

10. Kopi ditemukan oleh kambing
Satu milenium silam, di pegunungan Afrika, sekawanan kambing terjaga semalaman setelah makan biji kopi merah. Sang penggembala memeriksa kenapa itu terjadi dan menemukan bahwa penyebabnya adalah kopi. Sejak itu manusia mulai ikutan minum kopi.

 

terima kasih embek emoticon-Ultah emoticon-Ultah emoticon-Ultah
image-url-apps
sepahit apapun masalahmu , jangan bandingkan dengan kopi hitamku yg selalu manis emoticon-nyantai
KASKUS Ads
image-url-apps
BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI KESEHATAN
image-url-apps
Kopi instant

Satu cangkir kopi instan terkandung kira-kira 30-90 mg kafein. Sementara satu cangkir kopi reguler/biasa mengandung 70-140 mg kafein.

Selain kadar kafein rendah, kopi instan memiliki kandungan akrilamida tinggi. Senyawa ini meningkatkan risiko kesehatan karena bersifat karsinogenik atau memicu kanker. Akrilamida terbentuk ketika suatu makanan dipanaskan hingga suhu di atas 120 derajat celcius.

sumur

Kopi arabica & robusta

Kuopi memiliki kadar kafein yang bervariasi, kadarnya di pengaruhi dari cara pengolahan dan cara penyajianya. Kopi arabika misalnya memiliki rata-rata kandungan 30 – 60 mg kandungan kafein dalam secangkir kopi, dan jumlah ini sedikit dibandingkan dengan kopi robusta. Berikut perbandingan kadar kafein beberapa jenis minuman kopi.

1. Kopi robusta 2,48%
2. Kopi arabika 1,08%

Maka dianjurkan menentukan batas aman dalam mengkonsumsi kafein adalah 100-150 mg per hari.

sumur

BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI KESEHATAN

sumur

Quote:


masih mau yg sachetan? emoticon-Leh Uga
image-url-apps
Ane kok ga pernah ya merasa kecanduan & efek bikin melek itu.
Kalo di rata2, ane cukup jarang minum kopi, paling minum pas butuh untuk melancarkan pencernaan doang - ini efek yg paling terasa.
Kalo udah jam tidur, meski abis minum kopi ya tidur aja.
Efek negatif yg ane terima dari kopi adalah kalo pikiran sedang agak stres, minum kopi malah bikin makin fokus dg stres nya (akhirnya makin pusing) emoticon-Ngakak
Untung ane gak minum kopi takut stroke emoticon-Takut
btw mejeng di pejwan dulu gan
image-url-apps
jangan sering sering
image-url-apps
Quote:


hmmm ini bukan kopi keknya
×