- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
Siapakah Penemu Makanan Kaleng?
TS
kaniarf
Siapakah Penemu Makanan Kaleng?
ALOHA GANSIS
WELCOME TO MY THREAD
Gansis apa kabar nih? Udah lama kayanya ane gak ngethread sesuatu yang informatif di Kaskus nih. Kalau biasanya thread ane kebanyakan absurd dan unfaedah, kali ini ane mau menyampaikan sesuatu yang kayanya sih bisa jadi bacaan berfaedah (kayanya loh, jadi belum tentu juga haha). Akan membahas apakah si TS absurd ini? So, Cekidot ….
Quote:
Gansis masih inget dong sama kasus beberapa bulan lalu yang berkaitan sama makanan dalam kaleng? Bisa tebak gak kasus apa? Yap, itu loh kasus ikan kaleng bercacing. Kasus ini lumayan bikin gempar seuruh warga Indonesia terutama kalangan emak-emak (termasuk emak ane) yang jadi parno kalo liat makanan kaleng. Padahal kan gak semua ikan kaleng ada cacingnya, karena ternyata menurut BPOM, yang bercacing itu ikan jenis makarel aja bukan jenis sarden.
Kalau dilihat dari segi kesehatan, makanan kaleng memang bukanlah pilihan terbaik untuk dimakan. Kenapa? Karena zat gizinya banyak yang sudah rusak selama proses pengalengan. Selain itu banyak tambahan zat-zat pengawet yang bisa berbahaya jika dikonsumsi terus menerus. Lagian juga isinya gak fresh.
sumber
Tapi, tak bisa dipungkiri kalau makanan kaleng cukup membantu mereka yang membutuhkan. Misalnya sebagai makanan darurat yang simpel saat si emak malas masak atau buat para anak kos. Makanan kaleng juga udah banyak banget jenisnya, gak cuma daging dan ikan, ada juga tuh buah-buahan dalam kaleng. Pokoknya sekarang hampir semua makanan ada bentuk kalengannya deh.
Tapi, tak bisa dipungkiri kalau makanan kaleng cukup membantu mereka yang membutuhkan. Misalnya sebagai makanan darurat yang simpel saat si emak malas masak atau buat para anak kos. Makanan kaleng juga udah banyak banget jenisnya, gak cuma daging dan ikan, ada juga tuh buah-buahan dalam kaleng. Pokoknya sekarang hampir semua makanan ada bentuk kalengannya deh.
Nah, pernah gak sih gansis kepikiran siapa penemunya dan gimana ceritanya? Simak cerita ane nih gan …
Quote:
Pencetus ide makanan segar dalam kemasan ini bernama Nicholas Appert. Jadi, pada tahun 1809 (masa perang) ia mengikuti sayembara pengawetan makanan yang dibuat oleh Napoleon, karena saat itu tentara Napoleon selalu kekurangan makanan saat melakukan ekspedisi (makanan mereka banyak yang rusak dan basi).
Spoiler for "Nicolas Appert":
Appert pun akhirnya mencoba membuat makanan yang tahan lama dengan dimasukkan ke dalam botol kaca. Caranya, makanan dimasak seperti biasa lalu dimasukkan ke dalam botol dan ditutup dengan gabus yang dipasang tidak terlalu rapat. Kemudian botol berisi makanan itu dipanaskan kembali selama 2 jam sebelum akhirnya tutup botol ditekan kuat-kuat. Btw, kalo yang ane pelajari, metode pemasan botol itu disebut exhausting.
Tapi ternyata ada satu kelemahan nih, wadah botol itu mudah pecah dan sulit dibawa-bawa. Beberapa lama kemudian seseorang berkebangsaan Inggris bernama Peter Durandmengganti penggunaan botol menjadi kaleng. Gak mudah loh ternyata mengganti wadah ini, karena terbukti kalau Durand perlu waktu hingga 10 tahun sampai ia berhasil menemukan cara bagaimana bisa menutup kaleng dengan rapat.
Spoiler for "Peter Durand":
Nah itu dia cerita bagaimana si makanan kaleng ditemukan.Jadi menurut gansis siapakah penemu sebenarnya? Appert atau Durand? Kalau ane sih team Appert, karena ide awalnya dari dia dan Durand hanya memodifikasi aja (hehe).
Sekian thread ane kali ini, semoga berfaedah …
Thread by Kaskus ID : kaniarf
Sumber Gambar: tercantum
Diubah oleh kaniarf 24-05-2018 01:59
tien212700 memberi reputasi
1
9.9K
116
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan