- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
Satu Trit lebih dekat dengan Khamir
TS
sarotherodon
Satu Trit lebih dekat dengan Khamir
Sebelumnya TS mau berterimakasih dahulu sama agan KRAVZHENKO yang mengilhami TS untuk membuat trit ini.
Apa sih yang disebut dengan khamir?
khamir atau yang dalam bahasa Inggris disebut sebagai 'yeast' adalah kelompok fungi uniseluler terlepas dari filogenetik fungi tersebut. dengan kata lain, khamir bukanlah kelompok taksonomik. Secara etimologi, kata 'khamir itu sendiri merupakan kata serapan dari bahasa arab yang berarti minuman beralkohol (khamr) gak menutup kemungkinan miras tradisional akrab disebut dengan khamir tetapi bukan khamir itu yang ane maksud. Khamir biasanya ditumbuhkan dari starter (bibit) khamir. Starter khamir inilah yang disebut sebagai ragi, sebenernya ragi gak hanya starter khamir aja, semua starter kultur mikroorganisme untuk fermentasi pangan didefinisikan sebagai ragi.
Jadi starter khamir adalah ragi, ragi belum tentu starter khamir. Dengan kata lain, starter ragi masuk dalam kategori ragi!
Fungsi khamir pada proses fermentasi makanan
Khamir adalah organisme eukariotik (iyalah, wong khamir kan fungi) dan heterotrof. Jadi khamir memperoleh nutrisi dari katabolisme senyawa organik (respirasi) dengan menggunakan oksigen seperti kita. Walaupun begitu, khamir punya mekanisme untuk tetap hidup dalam kondisi anaerob (tidak ada oksigen) dengan melakukan fermentasi. Ketika kondisi aerob, khamir memperoleh banyak energi untuk hidup sebab proses katabolisme karbohidrat dapat berlangsung hingga tuntas menjadi CO2 oleh berbagai enzim dan kofaktor di siklus krebs (NAD dan FAD). kofaktor dapat terus di regenerasi karena oksigen yang ada bekerja sebagai akseptor elektron terakhir hingga oksigen tereduksi menjadi H2O. Sebaliknya, ketika tidak ada oksigen, khamir tidak dapat mengoksidasi kembali oksidator intermediatenya (NADH dan FADH harus di reduksi kembali menjadi NAD+ dan FAD++ untuk glikolisis-siklus krebs ) sehingga akhirnya NADH dan FADH kembali mereduksi substrat yang ter katabolisme sebagian (asetaldehid) direduksi menjadi ethanol. Dalam keadaan anaerob, substrat (glukosa) hanya dapat dikatabolisme menjadi 2 molekul piruvat dan selanjutnya di dekarboksilasi (melepas gas CO2) agar dapat tereduksi dan mengambil elektron dari NADH dan FADH2 sehingga teregenerasi menjadi NAD+ dan FAD++ untuk proses glikolisis. Pyruvat, asetaldehid, ethanol dari proses fermentasi akan memberi rasa khas pada produk fermentasi (kaya rasa tapai gitu) sementara itu, gas CO2 dari proses fermentasi oleh khamir berguna untuk mengembangkan kue/roti, makanya ragi roti suka di bilang pengembang. Makanya kalau buat makanan atau minuman fermentasi, pasti disimpan dalam ruang tertutup untuk memaksa para khamir untuk melakukan fermentasi.
sebenarnya khamir juga dapat digunakan dalam industri biofuel dan pengolahan limbah, cuma masih kurang familiar. jadi ts cuma jelasin yang buat industri pangan aja.
Wellyzar et al 2013
Khamir itu seperti apa?
Seperti fungi pada umumnya, khamir memiliki dinding sel, jadi bentuk khamir itu biasanya rapi nan mulus seperti penampakan khamir di gambar 1. tetap di ingat yah, khamir itu organisme sel tunggal, jadi bentuk khamir baru bisa diamati dengan mikroskop. secara makroskopis, agan agan sekalian paling hanya bisa lihat koloni khamir setelah di isolasi dan di tumbuhkan di medium (lihat gambar 3). Secara umum struktur sitologi sel khamir cukup sederhana dan bisa anda perhatikan di diagram sitologi sel khamir.
Dimana kita dapat menemukan khamir?
sebagai mahkluk halus, khamir tersebar dimana-mana. khamir mungkin ada di kamar agan, di buku agan, di permukaan sayur lalapan yang agan makan, di kulit dan daging buah yang agan makan, di udara yang agan hirup, terjebak di bulu hidung/ kumis agan, atau malah tumbuh subur di kulit agan
bahkan ada loh khamir yang jadi parasit di tubuh manusia kaya Candida albicans yang sangat disegani terutama oleh para sista. Walaupun begitu, sebenarnya kebanyakan khamir hidup bebas, maupun hidup secara komensal pada inangnya. Khamir hidup ditempat yang kaya akan nutrisi organik sebagai sumber nutrisinya, selain itu khamir membutuhkan tempat yang lembab. Untungnya khamir adalah mahkluk yang sangat kecil sehingga sangat banyak relung yang menunjang kehidupan khamir seperti pada tanah yang banyak serasah, permukaan buah, daging buah, dalam kantung nektar bunga, pada permukaan serangga/ hewan lain hingga tumbuh secara endofit dalam tumbuhan.
habitat khamir yang hidup pada tumbuhan membuat diversitas khamir sangat beragam karena setiap khamir beradaptasi dengan tumbuhan inangnya. Tidak menutup kemungkinan telah terjadi koevolusi antrara khamir dengan tumbuhann inangnya. Keragaman spesies khamir pada tumbuhan ditandai dengan maraknya penemuan spesies khamir baru yang diisolasi dari tumbuhan, salah satunya adalah Metschnikowia cibodasensis, khamir jenis baru yang ditemukan di Indonesia beberapa tahun yang lalu. Metschnikowia cibodasensis pertamakali diisolasi dari bunga pohon yang ada di kebun raya cibodas. nih thread lengkap soal penemuan Metschnikowia cibodasensis:
Spesies khamir baru dari Cibodas
jadi, agan bisa loh turut memperkaya biodiversitas khamir Indonesia! dengan merawat tanaman dan lingkungan, dengan sendirinya setiap tumbuhan dan hewan yang mendapat relung kelak akan menjadi relung bagi organisme lainnya. Indonesia dengan biodiversitas tanaman dan hewan yang tinggi pastinya punya diversitas mikroorganisme epifit/komensal/endofit yang tinggi pula sebagai konsekuensi koevolusi.
Terimakasih teman teman yang sudah mampir, TS berharap kita semua bisa lebih lagi menghargai biodiversitas Indonesia sebagai pemberian Tuhan. Mulailah dari yang kecil seperti Khamir.
Spoiler for Q&A:
Quote:
Original Posted By KRAVZHENKO►mending TS bikin trit baru, jelasin ttg khamir deh...yg gua tau khamir itu adalah sebangsa miras traditional ternyaata ragi toh...baru tau 
Apa sih yang disebut dengan khamir?
khamir atau yang dalam bahasa Inggris disebut sebagai 'yeast' adalah kelompok fungi uniseluler terlepas dari filogenetik fungi tersebut. dengan kata lain, khamir bukanlah kelompok taksonomik. Secara etimologi, kata 'khamir itu sendiri merupakan kata serapan dari bahasa arab yang berarti minuman beralkohol (khamr) gak menutup kemungkinan miras tradisional akrab disebut dengan khamir tetapi bukan khamir itu yang ane maksud. Khamir biasanya ditumbuhkan dari starter (bibit) khamir. Starter khamir inilah yang disebut sebagai ragi, sebenernya ragi gak hanya starter khamir aja, semua starter kultur mikroorganisme untuk fermentasi pangan didefinisikan sebagai ragi.
Jadi starter khamir adalah ragi, ragi belum tentu starter khamir. Dengan kata lain, starter ragi masuk dalam kategori ragi!
Fungsi khamir pada proses fermentasi makanan
Khamir adalah organisme eukariotik (iyalah, wong khamir kan fungi) dan heterotrof. Jadi khamir memperoleh nutrisi dari katabolisme senyawa organik (respirasi) dengan menggunakan oksigen seperti kita. Walaupun begitu, khamir punya mekanisme untuk tetap hidup dalam kondisi anaerob (tidak ada oksigen) dengan melakukan fermentasi. Ketika kondisi aerob, khamir memperoleh banyak energi untuk hidup sebab proses katabolisme karbohidrat dapat berlangsung hingga tuntas menjadi CO2 oleh berbagai enzim dan kofaktor di siklus krebs (NAD dan FAD). kofaktor dapat terus di regenerasi karena oksigen yang ada bekerja sebagai akseptor elektron terakhir hingga oksigen tereduksi menjadi H2O. Sebaliknya, ketika tidak ada oksigen, khamir tidak dapat mengoksidasi kembali oksidator intermediatenya (NADH dan FADH harus di reduksi kembali menjadi NAD+ dan FAD++ untuk glikolisis-siklus krebs ) sehingga akhirnya NADH dan FADH kembali mereduksi substrat yang ter katabolisme sebagian (asetaldehid) direduksi menjadi ethanol. Dalam keadaan anaerob, substrat (glukosa) hanya dapat dikatabolisme menjadi 2 molekul piruvat dan selanjutnya di dekarboksilasi (melepas gas CO2) agar dapat tereduksi dan mengambil elektron dari NADH dan FADH2 sehingga teregenerasi menjadi NAD+ dan FAD++ untuk proses glikolisis. Pyruvat, asetaldehid, ethanol dari proses fermentasi akan memberi rasa khas pada produk fermentasi (kaya rasa tapai gitu) sementara itu, gas CO2 dari proses fermentasi oleh khamir berguna untuk mengembangkan kue/roti, makanya ragi roti suka di bilang pengembang. Makanya kalau buat makanan atau minuman fermentasi, pasti disimpan dalam ruang tertutup untuk memaksa para khamir untuk melakukan fermentasi.
sebenarnya khamir juga dapat digunakan dalam industri biofuel dan pengolahan limbah, cuma masih kurang familiar. jadi ts cuma jelasin yang buat industri pangan aja.
Spoiler for "Gambar 3":
Wellyzar et al 2013Khamir itu seperti apa?
Seperti fungi pada umumnya, khamir memiliki dinding sel, jadi bentuk khamir itu biasanya rapi nan mulus seperti penampakan khamir di gambar 1. tetap di ingat yah, khamir itu organisme sel tunggal, jadi bentuk khamir baru bisa diamati dengan mikroskop. secara makroskopis, agan agan sekalian paling hanya bisa lihat koloni khamir setelah di isolasi dan di tumbuhkan di medium (lihat gambar 3). Secara umum struktur sitologi sel khamir cukup sederhana dan bisa anda perhatikan di diagram sitologi sel khamir.
Spoiler for "diagram sitologi sel khamir":
Spoiler for "gambar 2":
[img]data:image/jpeg;base64,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[/img]
bentuk koloni khamir pada medium di cawan petri
sumber: braukaiser.com & eurekabrewing.com
bentuk koloni khamir pada medium di cawan petri
sumber: braukaiser.com & eurekabrewing.com
Dimana kita dapat menemukan khamir?
sebagai mahkluk halus, khamir tersebar dimana-mana. khamir mungkin ada di kamar agan, di buku agan, di permukaan sayur lalapan yang agan makan, di kulit dan daging buah yang agan makan, di udara yang agan hirup, terjebak di bulu hidung/ kumis agan, atau malah tumbuh subur di kulit agan
bahkan ada loh khamir yang jadi parasit di tubuh manusia kaya Candida albicans yang sangat disegani terutama oleh para sista. Walaupun begitu, sebenarnya kebanyakan khamir hidup bebas, maupun hidup secara komensal pada inangnya. Khamir hidup ditempat yang kaya akan nutrisi organik sebagai sumber nutrisinya, selain itu khamir membutuhkan tempat yang lembab. Untungnya khamir adalah mahkluk yang sangat kecil sehingga sangat banyak relung yang menunjang kehidupan khamir seperti pada tanah yang banyak serasah, permukaan buah, daging buah, dalam kantung nektar bunga, pada permukaan serangga/ hewan lain hingga tumbuh secara endofit dalam tumbuhan.habitat khamir yang hidup pada tumbuhan membuat diversitas khamir sangat beragam karena setiap khamir beradaptasi dengan tumbuhan inangnya. Tidak menutup kemungkinan telah terjadi koevolusi antrara khamir dengan tumbuhann inangnya. Keragaman spesies khamir pada tumbuhan ditandai dengan maraknya penemuan spesies khamir baru yang diisolasi dari tumbuhan, salah satunya adalah Metschnikowia cibodasensis, khamir jenis baru yang ditemukan di Indonesia beberapa tahun yang lalu. Metschnikowia cibodasensis pertamakali diisolasi dari bunga pohon yang ada di kebun raya cibodas. nih thread lengkap soal penemuan Metschnikowia cibodasensis:
Spesies khamir baru dari Cibodas
jadi, agan bisa loh turut memperkaya biodiversitas khamir Indonesia! dengan merawat tanaman dan lingkungan, dengan sendirinya setiap tumbuhan dan hewan yang mendapat relung kelak akan menjadi relung bagi organisme lainnya. Indonesia dengan biodiversitas tanaman dan hewan yang tinggi pastinya punya diversitas mikroorganisme epifit/komensal/endofit yang tinggi pula sebagai konsekuensi koevolusi.
Terimakasih teman teman yang sudah mampir, TS berharap kita semua bisa lebih lagi menghargai biodiversitas Indonesia sebagai pemberian Tuhan. Mulailah dari yang kecil seperti Khamir.
Quote:
0
5.2K
30
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan