Kaskus

Food & Travel

qomahisti10Avatar border
TS
qomahisti10
Cara Membuat Bakso Tepung Terigu
[URL="https://mesinbakso.id/cara-membuat-bakso-tanpa-daging/"][/URL]
Cara Membuat Bakso Tepung Terigu Kuah Kecap


Cara Membuat Bakso Tepung Terigu

Bahan-bahan:


  • 6 sdm tepung terigu
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 lembar daun bawang
  • 1/2 sdt lada
  • garam secukupnya
  • kecap secukupnya
  • air secukupnya



Langkah-Langkah:


  • Pertama masukkan tepung terigu,garam,dan lada secukupnya,kemudian aduk hingga rata
  • Lalu masukkan air sedikit demi sedikit, sampai teksusturnya padat atau mudah dibentuk
  • selanjutnya panaskan air sampai mendidih,kemudian bulatin adonan bakso masukkan ke dalam rebusan air mendidih.tunggu sampai matang hingga bakso mengambang
  • Angkat dan sajikan sesuai selera
  • Mudah bukan.. selamat mencoba dengan kreasi Anda..

Cara Membuat Bakso Tepung Terigu Pedas

Bahan-bahan:
  • 1/4 kg Tepung terigu
  • Air suam kuku secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
  • 4 siung Bawang putih dan
  • 1 sdt ketumbar

Bumbu kacang pedes :
  • 2 genggam Kacang tanah goreng
  • 3 siung Bawang putih
  • Garam gula secukupnya
  • 1 lembar Daun jeruk (kecil)
  • 1 ruas kencur

Langkah-Langkah:
  • Masukkan tepung teigu ke dalam wadah masukan bawang putih yang sudah dihaluskan berserta garam dan lada secukupnya.
  • Tambahkan sedikit air suam kuku sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk. Pastikan adonan seperti adonan membuat bakso.
  • Jika sudah dirasa cukup tercampur dan tekstur seperti adonan bakso.sisihkan
  • Panaskan air dengan sedikit garam tunggu hingga mendidih.
  • Jika sudah mendidih masukkan adonan seperti cara membuat bakso dengan menggunakan dua sendok angkat apabila sudah mengapung keatas permukaan air kemudian,
  • Goreng hingga kekuningan, angkat dan sisihkan



cara membuat sambal kacangnya:
  • Haluskan bawang putih dan kacang tanah goreng tambahkan garam, gula, daun jeruk dan cabe rawit menggunakan blender haluskan sampai halus tambahkan air panas dan haluskan lagi
  • cicipi sambal apabila sudah rasannya sudah pas, tambahkan kecap manis. Icip lagi rasanya jika sudah pas sisihkan



Penyajian :
  • Letakkan gorengan cilok tadi di mangkuk. Dan lumuri dengan saus sambal kacang di atasnya
  • Mudah bukan.. selamat mencoba dengan kresai Anda..



(baca juga: Sepesial..!Murah Dan Praktis..!Cara Membuat Bakso Tanpa Daging)
Diubah oleh qomahisti10 23-02-2018 11:52
tata604Avatar border
tata604 memberi reputasi
1
21.6K
1
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan