Durian jenis mao san wang sendiri memiliki ciri rasa yang manis sedikit pahit, berdaging tebal dan berbiji kecil. Durian ini mirip durian musang king asal Malaysia. Kafe Four Seasons Durians di Singapura menyajikan berbagai menu serba durian yang siap bikin ngiler.

Olahan yang ini adalah kue soes dengan pasta vla durian. Pasta duriannya banyak jadi tampak menggoda ya.

Jika bosan dengan pizza bertabur daging, menu yang ini bisa jadi alternatif. Pizza renyah diberi daging buah durian dan ditaburi keju mozarella. Kombinasi antara gaya kuliner barat dengaan cita rasa Asia. 

Orang terkasih ulang tahun? Coba beri hadiah kue ini. Durian mungil ini adalah kue 3D yang bentuknya menggemaskan.

Nah kalau selai rasa durian ini bisa jadi teman olesan roti bakar saat sarapan. Terbuat dari durian asli, selai ini punya rasa dan aroma yang mantap.

Es krim durian mungkin jadi menu yang paling umum dan bisa ditemui dimanapun. Tapi es krim yang satu ini juga cukup menarik. Es krim hadir dalam bentuk soft ice cream yang disajikan menggunakan wafer cone. 

Sebagai pemanis, ada permen rasa durian. Permen terbuat dari campuran susu, cream dan durian. Permen ini dijual dalam kemasan stoples.

Menu durian yang tak kalah nikmatnya yakni pancake isi durian. Terbuat dari pancake  yang didadar tipis kemudian diberi isi 100 persen daging durian asli. Duh kebayang ya lembutnya.

Bagi penyuka cake, varian durian fudge cake ini bisa jadi pilihan. Kue ini padat namun moist dan lembut. Dan yang pasti diibuat dengan campuran buah durian pada adonannya. 

Kue mungil mochi juga bisa diisi dengan durian. Kenyal chewy mochi diisi dengan daging durian murni. Dalam sekotak mochi ini berisi 4 buah. Yummy!

SUMBER
DETIK FOOD