TS
vina.tuingtuing
Jangan Ngaku Pecinta Kopi Luwak Bila Belum Tahu Serba-serbinya
Assalamu'alaikum Gan/Sis nyangkut lagi masih dengan cerita perKOPIan ni.
Kopi merupakan minuman favorit hampir semua orang Indonesia bahkan dunia. Saat ini, Anda bisa menemukannya dalam bentuk apa saja, bisa dalam bentuk cappucino, moccacino, hingga kopi hitam, bahkan dalam sebuah kue. Ada beragam jenis kopi juga yang bisa Anda dapatkan. Ada arabica, robusta, dan yang paling terkenal dan mahal adalah kopi luwak.
Nah, bagi Anda yang mengaku sebagai pecinta kopi yang berasal dari feses musang kelapa Asia ini, pasti tahu serba-serbi mengenai kopi terlezat dan yang memiliki harga paling mahal di seluruh dunia ini, kan? Bila tidak, berarti Anda belum sepenuhnya menjadi pecinta kopi luwak.
Mungkin, jangan-jangan Anda hanya mengaku sebagai pecinta kopi luwak setelah mencoba kopi luwak sachet yang dijual dengan harga sangat murah itu, ya? Hm, nanti dulu, deh! Coba cari tahu dulu perihal kopi satu ini, dan cicipilah kopi luwak yang asli. Bila sudah, barulah Anda bisa memproklamirkan diri sebagai pecinta kopi luwak sejati.
Berikut ini beberapa yang perlu kamu ketahui tentang perKOPIan.
Kopi yang satu ini ternyata adalah kopi termahal di dunia, lho! Harga 1 kilo kopi luwak yang belum diolah saja adalah satu juta lebih. Ini belum menjadi kopi yang disajikan di atas meja, lho! Bila Anda beli di Thailand, harga 1 kantong berisi 50 gram kopi luwak dihargai 70 dolar Amerika.
Sedangkan bila Anda beli di California, Anda harus merogoh kocek sebesar 80 dolar Amerika untuk satu cangkir. Bahkan, di beberapa tempat di Amerika, Anda harus mengeluarkan dana lebih besar untuk mencicipi secangkir kopi ini, yakni sekitar 100 dolar Amerika. Harga yang fantastis, kan?
Ini disebabkan oleh banyak hal seperti kopi luwak yang jumlahnya terbatas karena luwak tak mengonsumsi kopi dalam jumlah yang besar. Selain itu, kopi luwak juga dikategorikan sebagai kopi berkualitas karena proses fermentasi yang terjadi dalam perut luwak. Pastinya, harga yang mahal ini juga diakibatkan oleh permainan ekonomi, ya!
Informasi selanjutnya yang perlu Anda tahu tentang kopi satu ini adalah Indonesia ternyata adalah negara yang menghasilkan kopi luwak terbanyak di dunia. Tentunya karena Indonesia adalah salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia dan luwak adalah hewan pemakan kopi juga hidup dengan bebas di Indonesia.
Jenis kopi luwak di Indonesia cukup banyak. Disinyalir setiap daerah di Indonesia memiliki jenis kopi luwak tersendiri, dengan aroma dan cita rasa yang berbeda. Misalnya saja Papua yang memiliki kopi arabika terbaik, atau Lampung yang punya kopi robusta kualitas terbaik. Keduanya menghasilkan kopi luwak yang berbeda dengan aroma dan rasa yang berbeda pula.
Nah, sejarah kopi yang satu ini ternyata sudah dimulai sejak zaman penjajahan. Tepatnya pada masa penjajahan Belanda pada abad 16 hingga 17. Pada masa ini, bangsa Belanda mulai menanam kopi di Sumatera dan Jawa dan memperkerjakan penduduk pribumi secara paksa dengan bayaran amat rendah.
Orang-orang yang bekerja di perkebunan kopi ini dilarang untuk memetik buah kopi untuk kepentingan sendiri. Sebab itulah penduduk mencari jalan lain untuk mencicipinya. Nah, beberapa petani akhirnya menyadari bahwa spesies tertentu musang memakan biji kopi namun tidak bisa mencernanya.
Petani-petani tersebut akhirnya mengumpulkan kotoran mereka, lho! Setelah itu, mereka membersihkannya lalu diolah menjadi minuman yang khas. Aroma dan rasanya sangat nikmat, dan segera saja minuman tersebut menjadi favorit kalangan petani Indonesia.
Untuk membedakan kopi luwak asli dengan kopi biasa adalah Anda bisa melihat dari rasa kopi luwak yang lebih nikmat dibanding rasa kopi biasa, lho! Namun, bagi Anda yang belum pernah mencoba kopi luwak asli sebelumnya, Anda bisa mencobakannya pada penderita maag.
Bila maag orang yang mencicipi tidak kambuh saat meminumnya, itu artinya kopi tersebut kopi luwak asli. Ini disebabkan oleh kadar kafein dalam kopi luwak asli yang jauh lebih rendah dari kadar kafein dalam kopi biasa. Hanya 0,5% saja. Bandingkan dengan kopi biasa yang mencapai 2%. Makanya, aman untuk penderita mag sekalipun.
Kopi luwak juga bisa Anda tandai dengan rasanya yang kental dan tahan lama di dalam mulut. Paling tidak, setelah satu jam sehabis Anda meminumnya, rasa kopi masih akan tertinggal di rongga mulut Anda.
Bagi Anda yang ingin mencicipi kopi namun takut akan masalah kesehatan yang mungkin saja bisa menimpa Anda, sekarang tak perlu khawatir lagi, kok! Coba saja kopi luwak. Kopi luwak aman untuk kesehatan Anda misalnya saja untuk penderita maag. Kandungan kafein dalam kopi luwak sangat kecil. Hanya 0,5% saja.
Kandungan yang kecil itu membuat penyakit maag Anda tidak akan kambuh meskipun Anda mengonsumsinya setiap hari, lho! Keren, kan? Selain aman untuk penderita maag, manfaat lain kopi ini adalah bisa menambah stamina tubuh. Kopi luwak merangsang sistem pembuluh darah dan hormon adrenalin. Rangsangan tersebut membuat tubuh Anda lebih bertenaga.
Kopi luwak ternyata juga kaya akan kandungan vitamin E yang sangat bagus untuk kulit. Dengan mengonsumsi kopi luwak paling tidak 2 gelas sehari, Anda bisa mengurangi risiko terkena penyakit kulit hingga 17%.
Anda mungkin pasti kenal dengan kopi luwak sachetan yang bisa Anda temukan di manapun. Setiap belanja ke supermarket, atau toko kelontong dekat rumah Anda, Anda bisa menemukannya. Tapi, apakah benar kopi luwak dalam sachet yang dibanderol dengan harga murah tersebut benar-benar mengandung kopi luwak?
Faktanya, kopi luwak sachet biasanya diproduksi dari kopi berkualitas rendah yang berisi 90% trase kopi alias kopi yang telah rusak, lho! Lalu, proses penyangraian dan penggilingannya biasanya juga dicampur dengan beras atau jagung sehingga menghasilkan kopi lebih banyak.
Kopi luwak sachet juga biasanya diberi tambahan pengawet agar bisa bertahan lebih lama. Semua ini sungguh berbeda dengan kopi luwak asli? Kopi luwak asli diolah dengan biji kopi asli yang berasal dari feses luwak yang telah dibersihkan. Proses penggilingannya pun tidak menambahkan apapun.. Kopi luwak asli juga tidak menggunakan bahan pengawet apapun.
Ada hal yang tak masuk akal, nih! Bisa dilihat dari harga jualnya. Untuk satu kilogram kopi luwak asli, bisa dibanderol dengan harga lebih dari satu juta. Bila satu kilogram ini dijadikan kopi luwak sachet, apakah bisa balik modal, nih? Sepertinya tidak, kan?
Nah, sekarang Anda sudah tahu informasi tentang kopi luwak, nih! Masih ngaku sebagai penggila kopi luwak padahal baru mencoba kopi kualitas terbaik di dunia ini dari kopi luwak sachetan yang harganya tak masuk akal? Jika masih, Anda harus buru-buru cobain kopi luwak yang asli, deh! Supaya Anda bisa tahu perbedaan kopi luwak yang asli dan yang palsu!
Sumber bacaan :
https://hype.idntimes.com/entertainm...hui-csc-1/full
https://hype.idntimes.com/fun-fact/i...ini-csc-1/full
Semoga bermanfaat Gan/Sis
Kopi merupakan minuman favorit hampir semua orang Indonesia bahkan dunia. Saat ini, Anda bisa menemukannya dalam bentuk apa saja, bisa dalam bentuk cappucino, moccacino, hingga kopi hitam, bahkan dalam sebuah kue. Ada beragam jenis kopi juga yang bisa Anda dapatkan. Ada arabica, robusta, dan yang paling terkenal dan mahal adalah kopi luwak.
Nah, bagi Anda yang mengaku sebagai pecinta kopi yang berasal dari feses musang kelapa Asia ini, pasti tahu serba-serbi mengenai kopi terlezat dan yang memiliki harga paling mahal di seluruh dunia ini, kan? Bila tidak, berarti Anda belum sepenuhnya menjadi pecinta kopi luwak.
Mungkin, jangan-jangan Anda hanya mengaku sebagai pecinta kopi luwak setelah mencoba kopi luwak sachet yang dijual dengan harga sangat murah itu, ya? Hm, nanti dulu, deh! Coba cari tahu dulu perihal kopi satu ini, dan cicipilah kopi luwak yang asli. Bila sudah, barulah Anda bisa memproklamirkan diri sebagai pecinta kopi luwak sejati.
Berikut ini beberapa yang perlu kamu ketahui tentang perKOPIan.
Spoiler for Kopi dengan Harga Termahal di Dunia:
Kopi yang satu ini ternyata adalah kopi termahal di dunia, lho! Harga 1 kilo kopi luwak yang belum diolah saja adalah satu juta lebih. Ini belum menjadi kopi yang disajikan di atas meja, lho! Bila Anda beli di Thailand, harga 1 kantong berisi 50 gram kopi luwak dihargai 70 dolar Amerika.
Sedangkan bila Anda beli di California, Anda harus merogoh kocek sebesar 80 dolar Amerika untuk satu cangkir. Bahkan, di beberapa tempat di Amerika, Anda harus mengeluarkan dana lebih besar untuk mencicipi secangkir kopi ini, yakni sekitar 100 dolar Amerika. Harga yang fantastis, kan?
Ini disebabkan oleh banyak hal seperti kopi luwak yang jumlahnya terbatas karena luwak tak mengonsumsi kopi dalam jumlah yang besar. Selain itu, kopi luwak juga dikategorikan sebagai kopi berkualitas karena proses fermentasi yang terjadi dalam perut luwak. Pastinya, harga yang mahal ini juga diakibatkan oleh permainan ekonomi, ya!
Spoiler for Indonesia adalah Penghasil Kopi Luwak Terbesar di Dunia:
Informasi selanjutnya yang perlu Anda tahu tentang kopi satu ini adalah Indonesia ternyata adalah negara yang menghasilkan kopi luwak terbanyak di dunia. Tentunya karena Indonesia adalah salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia dan luwak adalah hewan pemakan kopi juga hidup dengan bebas di Indonesia.
Jenis kopi luwak di Indonesia cukup banyak. Disinyalir setiap daerah di Indonesia memiliki jenis kopi luwak tersendiri, dengan aroma dan cita rasa yang berbeda. Misalnya saja Papua yang memiliki kopi arabika terbaik, atau Lampung yang punya kopi robusta kualitas terbaik. Keduanya menghasilkan kopi luwak yang berbeda dengan aroma dan rasa yang berbeda pula.
Spoiler for Sudah Ada Sejak Zaman Penjajahan:
Nah, sejarah kopi yang satu ini ternyata sudah dimulai sejak zaman penjajahan. Tepatnya pada masa penjajahan Belanda pada abad 16 hingga 17. Pada masa ini, bangsa Belanda mulai menanam kopi di Sumatera dan Jawa dan memperkerjakan penduduk pribumi secara paksa dengan bayaran amat rendah.
Orang-orang yang bekerja di perkebunan kopi ini dilarang untuk memetik buah kopi untuk kepentingan sendiri. Sebab itulah penduduk mencari jalan lain untuk mencicipinya. Nah, beberapa petani akhirnya menyadari bahwa spesies tertentu musang memakan biji kopi namun tidak bisa mencernanya.
Petani-petani tersebut akhirnya mengumpulkan kotoran mereka, lho! Setelah itu, mereka membersihkannya lalu diolah menjadi minuman yang khas. Aroma dan rasanya sangat nikmat, dan segera saja minuman tersebut menjadi favorit kalangan petani Indonesia.
Spoiler for Cara Membedakannya dengan Kopi Biasa:
Untuk membedakan kopi luwak asli dengan kopi biasa adalah Anda bisa melihat dari rasa kopi luwak yang lebih nikmat dibanding rasa kopi biasa, lho! Namun, bagi Anda yang belum pernah mencoba kopi luwak asli sebelumnya, Anda bisa mencobakannya pada penderita maag.
Bila maag orang yang mencicipi tidak kambuh saat meminumnya, itu artinya kopi tersebut kopi luwak asli. Ini disebabkan oleh kadar kafein dalam kopi luwak asli yang jauh lebih rendah dari kadar kafein dalam kopi biasa. Hanya 0,5% saja. Bandingkan dengan kopi biasa yang mencapai 2%. Makanya, aman untuk penderita mag sekalipun.
Kopi luwak juga bisa Anda tandai dengan rasanya yang kental dan tahan lama di dalam mulut. Paling tidak, setelah satu jam sehabis Anda meminumnya, rasa kopi masih akan tertinggal di rongga mulut Anda.
Spoiler for Kopi yang Baik Bagi Kesehatan:
Bagi Anda yang ingin mencicipi kopi namun takut akan masalah kesehatan yang mungkin saja bisa menimpa Anda, sekarang tak perlu khawatir lagi, kok! Coba saja kopi luwak. Kopi luwak aman untuk kesehatan Anda misalnya saja untuk penderita maag. Kandungan kafein dalam kopi luwak sangat kecil. Hanya 0,5% saja.
Kandungan yang kecil itu membuat penyakit maag Anda tidak akan kambuh meskipun Anda mengonsumsinya setiap hari, lho! Keren, kan? Selain aman untuk penderita maag, manfaat lain kopi ini adalah bisa menambah stamina tubuh. Kopi luwak merangsang sistem pembuluh darah dan hormon adrenalin. Rangsangan tersebut membuat tubuh Anda lebih bertenaga.
Kopi luwak ternyata juga kaya akan kandungan vitamin E yang sangat bagus untuk kulit. Dengan mengonsumsi kopi luwak paling tidak 2 gelas sehari, Anda bisa mengurangi risiko terkena penyakit kulit hingga 17%.
Spoiler for Kopi Luwak dalam Sachet?:
Anda mungkin pasti kenal dengan kopi luwak sachetan yang bisa Anda temukan di manapun. Setiap belanja ke supermarket, atau toko kelontong dekat rumah Anda, Anda bisa menemukannya. Tapi, apakah benar kopi luwak dalam sachet yang dibanderol dengan harga murah tersebut benar-benar mengandung kopi luwak?
Faktanya, kopi luwak sachet biasanya diproduksi dari kopi berkualitas rendah yang berisi 90% trase kopi alias kopi yang telah rusak, lho! Lalu, proses penyangraian dan penggilingannya biasanya juga dicampur dengan beras atau jagung sehingga menghasilkan kopi lebih banyak.
Kopi luwak sachet juga biasanya diberi tambahan pengawet agar bisa bertahan lebih lama. Semua ini sungguh berbeda dengan kopi luwak asli? Kopi luwak asli diolah dengan biji kopi asli yang berasal dari feses luwak yang telah dibersihkan. Proses penggilingannya pun tidak menambahkan apapun.. Kopi luwak asli juga tidak menggunakan bahan pengawet apapun.
Ada hal yang tak masuk akal, nih! Bisa dilihat dari harga jualnya. Untuk satu kilogram kopi luwak asli, bisa dibanderol dengan harga lebih dari satu juta. Bila satu kilogram ini dijadikan kopi luwak sachet, apakah bisa balik modal, nih? Sepertinya tidak, kan?
Nah, sekarang Anda sudah tahu informasi tentang kopi luwak, nih! Masih ngaku sebagai penggila kopi luwak padahal baru mencoba kopi kualitas terbaik di dunia ini dari kopi luwak sachetan yang harganya tak masuk akal? Jika masih, Anda harus buru-buru cobain kopi luwak yang asli, deh! Supaya Anda bisa tahu perbedaan kopi luwak yang asli dan yang palsu!
Sumber bacaan :
https://hype.idntimes.com/entertainm...hui-csc-1/full
https://hype.idntimes.com/fun-fact/i...ini-csc-1/full
Semoga bermanfaat Gan/Sis
Diubah oleh vina.tuingtuing 10-01-2018 08:25
0
2.1K
10
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan