Cara Membuat Kue Basah Terbaru - Seperti yang sudah kita ketahui bersama bahwa kue basah adalah makanan yang banyak disukai oleh kebanyakan masyarakat. Kue basah adalah sejenis makanan ringan yang dibuat dengan cara dikukus dan juga direbus.



Nah, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep yang berjudul Cara membuat Kue Basah Terbaru. Maka dari itu untuk anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah... saya sudah siapkan untuk anda resepnya.

Langsung saja, berikut ini adalah Cara Membuat Kue Basah Terbarunya. Tetapi anda harus ingat! Anda harus membaca resep berikut ini dengan simak, karena ada satu hal penting yang harus anda perhatikan.

Bahan - Bahan :

- Putih telur ayam 2 butir
- 10 gr bubuk agar
- Gula kastor 70 gr
- 400 ml susu segar tanpa rasa
- Air mineral 200 ml
- 200 gr koktail

Cara Membuat Kue Basah :

- Pertama siapkan loyang segi empat, oles dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu.
- Kemudian kocok telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi, kocok hingga putih mengental.
- Setelah itu, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena.
- Aduk perlahan hingga rata, tuangkan margarin cair dan pasta pandan sedikit demi sedikit.
- Lalu tuangkan adonan kedalam loyang yang telah disiapkan.
- Panggang dalam mesin oven dengan suhu 175 °C selama ± 30 – 45 menit.Setelah matang, keluarkan dari oven belah menjadi dua bagian. Sisihkan.
- Selanjutnya larutkan bubuk agar, gula, air, dan susu. Aduk perlahan masak diatas api kecil hingga mendidih. Matikan api dan angkat biarkan suam-suam kuku.
- Kocok putih telur sampai kaku, tuang rebusan agar sambil dikocok sampai rata. Masukkan koktail, aduk rata.
- Letakkan satu bagian cake sebagai dasar loyang, tuang pudding diatas kemudian tutup kembali dengan cake sambil sedikit ditekan agar menempel.
- Terakhir masukkan dalam lemari pendingin hingga mengeras.
- Jika sudah mengeras, keluarkan dari loyang.potong-potong dan sajikan dingin.
- Siap disantap bersama teman atau saudara.

Bila anda belum berhasil untuk mencoba resep di atas, janganlah anda berputus asa dan menyerah. Terus saja mencobanya sampai bisa dan menjadi hasil yang anda inginkan.

Sekian dari saya, bila ada salah kata mohon maaf dan semoga artikel saya tadi bermanfaat untuk anda. Terima kasih dan selamat mencoba.