BROWNIES MUDAH TANPA MIXER

BAHAN :
150 gr gula pasir
2 butir telur
300 gr tepung terigu (saya pro tinggi)
1 sdt baking powder
100 ml susu coklat (saya susu kental+air 100 ml)
250 gr DCC
100 ml minyak goreng

CARA BUAT :
• Potong Dcc campurkan minyak goreng, lalu oven -+ 5 menit/ hingga meleleh
• Kocok telur dan gula sampai gula larut saja (sy pakai garpu)
• Masukan tepung dan baking powder, aduk
• Masukkan susu dan Dcc yang sudah dilelehkan, aduk hingga rata
• Masuķkan dalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti
• Bise diberi toping sesuai selera (keju, cochochip, kismis, dll)
• Panggang api bawah sedang -+ 20 menit (saya pakai oven tangkring, lubang udara diatasnya dibuka)

Rasanya nyoklat sekali..jika mau tekstur lebih mengembang dan lembut seperti bolu, kocok telur dan gula menggunakan mixer ya..
Agar lebih jelas saya buat videonya klik link berikut.jgn lupa like ya..



[URL=[youtube]89Eyh6GsA14[/youtube]][/URL]