Sosis merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Selain rasanya yang enak, sosis dapat dijadikan sebagai cemilan misalnya dimakan dengan roti hotdog atau bisa juga dijadikan bahan campuran makanan lain seperti di mie goreng atau sayur sop.

Sosis memiliki banyak varian rasa dan semuanya itu memang rasa yang sangat disukai. Untuk olahan sosis kali ini akan dibuat sosis bakar dan jenis sosis yang digunakan adalah sosis daging sapi.

Sosis bakar daging sapi akan kami olesi dengan kecap manis supaya memiliki aroma yang lebih harum yang nantinya akan dipadukan dengan saus tomat dan saus sambal.

Sebelum berali ke resep cara membuat bumbu sosis bakar, kamu harus paham terlbih dahulu tentang kiat-kiat cara membuat bumbu sosis bakar. Ternyata sosis bakar yang enak itu tidak hanya ditentukan dari bumbu saja . akan tetapi mulai dari pemilihan, penyiapan, pemberian saus, hingga cara membakar perlu diperhatikan dengan amat seksama.

Perlu anda ketahui bahwa membuat daging sosis itu tidak sulit sama sekali kok! Kuncinya ada pada hal-hal yang saya sebutkan di atas tadi. Apabila semua dilakukan dengan tepat, maka bisa dijamin sosis yang kamu hasilkan akan menjadi sosis yang empuk dan juicy serta memiliki citarasa yang lezat.

Langsung saja ya berikut ini merupakan resep cara membuat bumbu sosis bakar yang lezat, yuk disimak..



Bahan–bahan yang diperlukan

1. 5 buah sosi sapi (atau sesuai selera)
   
2. margarine secukupnya untuk olesan
   
3. tusuk sate secukupnya
   

Bahan olesan

1. kecap manis
   
2. saus tomat
   
3. saus sambal
   

Cara membuat bumbu sosis bakar

1. Pertama, campurkan semua bahan olesan menjadi satu, aduk rata
   
2. Kedua, plastik sosis dibika terlebih dahulu
   
3. Ketiga, kemudian tusukkan sosis dengan tusuk sate
   
4. Keempat, oles dengan mentega secukupnya pada seluruh permukaan sosis
   
5. Kelima, bakar sosis sampai setengah matang sambil dibolak balik
   
6. Keenam, oleskan sosis bakar dengan bahan olesan yang sudah dicampur menjadi satu
   
7. Ketujuh, bakar lagi sampai sosis benar-benar matang dan berwarna kecoklatan
   
8. Terakhir, angkat dan sosis bakar siap untuk disajikan